Fogás: egyéb, Alkalom: szilveszter, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A lisztet a margarinnal elmorzsolom és hozzáadom az 1 tojást a tejfölt és a sót is..
Langyos tejbe teszem bele a cukrot, és az élesztőt megfuttatom benne.Meleg helyre kell tenni.
A megfuttatott élesztőt beleöntöm a masszába és az egészet összegyúrom.
Az apróra vágott medvehagymát szintén belegyúrom.. A tészta aránylag könnyű lesz / laza /
A tésztát tálba teszem és 2 órán át pihentetem a hűtőben.
Utána lisztezett deszkán kinyújtom és hajtogatom , majd fél órára ismét a hűtőbe teszem. A hajtogatást még 2 x-3 x megismételem.
Lisztezett deszkán kinyújtom, pogácsaszaggatóval kiszaggatom, és sütőpapírral bélelt tepsibe teszem.
A tepsibe rakott pogácsákat felvert tojással megkenem és reszelt sajttal meghintem.
180 fokos, előmelegített sütőben 25-30 percig sütöm...........
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
Próbáld ki nagyon finom, igen hamar elfogyott!
|
|
|
|
0 komment
|
16 ember kedveli
|
ibolya58
2012.04.14 20:28
|
|
|
|
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
         
|
|
|
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
margarinnal elmorzsolom, élesztőt megfuttatom, megfuttatott élesztőt, egészet összegyúrom, apróra vágott, tészta aránylag, tésztát tálba, hűtőbe teszem, tepsibe rakott, előmelegített, megfuttatott, megismételem, Medvehagymás, medvehagymát, sütőpapírral, megfuttatom, margarinnal, elmorzsolom, medvehagyma, kiszaggatom, összegyúrom, hajtogatást, hajtogatom, pogácsákat, Lisztezett, lisztezett, pihentetem, belegyúrom, finomliszt, hozzáadom, beleöntöm, kinyújtom, kinyújtom, meghintem, elfogyott, finomliszt, tojás, margarin, tejföl, élesztő, cukor, csokor medvehagyma, reszelt sajt,
|
|
|
|
|