Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Köménymagos leves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 db zsemle
» 1,5 dkg köménymag
» 5 dkg liszt
» 6 dkg zsír
» 1 dkg
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztből és 5 dkg zsírból barnára pirított rántást készítünk, ezután hozzáadjuk a köménymagot és kissé tovább pirítjuk. Majd ezt másfél liter hideg vízzel felengedjük, sózzuk, simára keverjük és kb. 10-15 percig forraljuk. Az apróra kockázott zsemlét a megmaradt 1 dkg zsírban aranysárgára pirítjuk. A forró levest finom szitán átszűrjük, majd habverővel simára keverjük, forrón tálaljuk a pirított zsemlekockát külön tálban kínálva.
Megjegyzés / tipp:

Természetesen a zsír helyett, vajat is alkalmazhatunk.
1 komment 2 ember kedveli galambjani
2013.03.01 17:22
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
angyalka___ 2013.03.16. 17:08 (#1)
Egyik kedvenc levesem a köménymagos leves,hidegen- melegen , de én olajjal szoktam a rántást készíteni, mert úgy hidegen is fogyasztható, nem marad a fagyos zsír ( vaj ) a leves tetején , és szoktam egy kisebb vöröshagymát is belefőzni. Nagyon finom a pirított zsemle kockákkal is, de én grízgaluskákat szoktam bele főzni. Amit külön főzök meg, és utána teszem a leszűrt levesbe. Remélem nem veszed rossz néven, a hozzászólásomat
Címkék
apróra kockázott, forró levest, pirított zsemlekockát, zsír helyett, alkalmazhatunk, Természetesen, aranysárgára, zsemlekockát, Köménymagos, felengedjük, köménymagot, hozzáadjuk, habverővel, kockázott, forraljuk, megmaradt, átszűrjük, köménymag, készítünk, pirítjuk, pirított, tálaljuk, keverjük, pirítjuk, keverjük, lisztből, pirított, kínálva, helyett, zsemlét, zsemle, köménymag, liszt, zsír,
Bajor sertésragu
0 komment 10 ember kedveli
Töltött kifli.
0 komment 10 ember kedveli
Feta sajtos zöldsaláta
0 komment 4 ember kedveli
KINDER BUENO házilag
3 komment 6 ember kedveli
Kávés csók
1 komment 2 ember kedveli
Gofri (édes)
0 komment 4 ember kedveli
3 színú süti őzgerincformában
1 komment 2 ember kedveli
Sonkás-zöldséges tészta
1 komment 2 ember kedveli
Csirke torta
0 komment 9 ember kedveli
Sajtos-sonkás karaj tekercsek.
0 komment 6 ember kedveli
Sült csirke Janó módra
0 komment 7 ember kedveli
Húsvéti különleges kuglóf
0 komment 5 ember kedveli
Csípős grillezett csirkemáj bacon köntösben
1 komment 5 ember kedveli
Alexander szelet
0 komment 5 ember kedveli
Csirkemell baconben
0 komment 18 ember kedveli
Daiquiri.
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.