Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Paradicsomos-mozzarellás kenyér recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 9 főre
» 20 dkg olívaolajban eltett szárított paradicsom
» 1 nagy mozzarellagolyó
» 1 csokor bazsalikomlevél
» 20 dkg finomliszt
» 1 cs. sütőpor
» 1 kk só
» 1/2 kk bors
» 1 dl olívaolaj
» 1 dl tej
» 3 tojás
» És még liszt és vaj a formához bazsalikomlevelek a díszítéshez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

1:A sütőt 200 fokra előmelegítjük.A paradicsomot szűrőn lecsepegtetjük, papirtóölővel leitatjuk,és durvára vágjuk.
2:A mozzarellát lecsepegtetjük,majd kis kockákra vágjuk.A bazsalikomot megmossuk,szintén leitatjuk,vékony csíkokra szeljük.
3:A lisztet,a sütőport,a sót és a borsót egy nagy tálban összekeverjük.A közepébe mélyedést nyomunk,ide öntjük az olajat meg a tejet,és meg sózzuk.Sima,rugalmas tésztává gyúrjuk.
4:A tojásokat egyenként beledolgozzuk,majd a paradicsomot,a mozzarellát és a bazsalikomot is hozzáadjuk.
5:Egy 25 cm hosszú püspökkenyér-formát kivajazunk,liszttel megszórjuk.A tésztát beletesszük,majd a tepsi alját az asztalhoz ütögetjük,hogy a tésztából a levegő kimenjen.
6:A kenyeret a sütőbe kb. 40 percig sütjük,majd elvégezzük a tűpróbát:a közepébe tűt szúrva megvizsgáljuk.Ha nem ragad rá a tészta,a kenyér megsült.
7:A kenyeret langyosra hűtjük,majd rácsra borítjuk.Amint kihűlt,bazsalikomlevelekke l díszítjük,tálaljuk.

Megjegyzés / tipp:

A szárított paradicsom negyedrésze helyett vehetünk 50 g magozott
fekete vagy zöld olajbogyót.
0 komment 1 ember kedveli carlostina
2012.12.29 12:07
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
formához bazsalikomlevelek, paradicsomot szűrőn, mozzarellát lecsepegtetjük, bazsalikomot megmossuk, nagy tálban, közepébe mélyedést, tojásokat egyenként, tésztát beletesszük, tepsi alját, asztalhoz ütögetjük, levegő kimenjen, kenyér megsült, kenyeret langyosra, szárított paradicsom, mozzarellagolyó, bazsalikomlevél, lecsepegtetjük, lecsepegtetjük, előmelegítjük, papirtóölővel, megvizsgáljuk, összekeverjük, beledolgozzuk, püspökkenyér, bazsalikomot, paradicsomot, Paradicsomos, paradicsomot, bazsalikomot, olívaolajban, díszítéshez, mozzarellát, mozzarellás, mozzarellát, negyedrésze, beletesszük, hozzáadjuk, olajbogyót, finomliszt, megszórjuk, nagy mozzarellagolyó, csokor bazsalikomlevél, finomliszt, sütőpor, bors, olívaolaj, tojás,
Pulykaaprólék leves
0 komment 2 ember kedveli
Raffaello házilag
0 komment 32 ember kedveli
Paprikás csirke nokedlivel
0 komment 9 ember kedveli
Töltött sült paprika
0 komment 4 ember kedveli
Omlós, vajas keksz
0 komment 3 ember kedveli
Jénaiban sült csirkeszárny
0 komment 13 ember kedveli
Currys hagymaleves húsgombóccal
0 komment 1 ember kedveli
Almás pite vékony omlós tésztával.
0 komment 15 ember kedveli
Francia hagymaleves ( Soupe á l'oignon gratiné )
1 komment 7 ember kedveli
Zöldbab főzelék hagymával
0 komment 1 ember kedveli
Kiwis almalekvár
0 komment 1 ember kedveli
Mézes csirkeszárnyak
0 komment 1 ember kedveli
Csirkemell currysen
0 komment 4 ember kedveli
Csíkos sütemény
1 komment 6 ember kedveli
Kivis- tejfölös bomba
2 komment 3 ember kedveli
Csülök sonka
1 komment 16 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.