Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fácán leves-egyszerűen- recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 150 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 konyhakész fácán (kb. 80 dkg)
» 1-2 sárgarépa
» 1 fehérrépa
» 1 karalábé
» 1 krumpli
» darabka fejes káposzta (kel)
» 1 csokor zeller
» 2 húsleveskocka
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A fácánt feldaraboljuk, megmossuk, és (a szárnyas nagyságától függően) kb. 3 liter vízben feltesszük főni.

A víz tetején képződött habot leszedegetjük, belepakoljuk a levesbe zöldségeket, a leveskockákat, és sóval, borssal ízesítjük.

Miután felforrt a leves, takaréklángon főzzük tovább, amíg a hús meg nem puhul (ez kb. 2-2,5 óra)

Megjegyzés / tipp:

Tálalhatjuk cérnametéttel, a benne főtt zöldségekkel és az apró kockára vágott főtt hússal, adhatunk hozzá karikára vágott csípős paprikát.

1 komment 8 ember kedveli archangels-jophiel
2012.05.24 16:40
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
venci76 2012.05.25. 20:56 (#1)
Mi is szoktunk ilyen leves főzni, ha olyan alkalom adódik, igaz mi húsleveskockát nem teszünk bele, anélkül is nagyon finom aromájú a leves szerintem, igaz a húsleveskocka nem ront a minőségen, tény és való. Vigyázni kell, hogy sörét ne maradjon a húsban, nehogy a leves evése közben- ha húst is teszünk a tányérba-ráharapjunk, elég kellemetlen lehet. Finom levese van a fácánnak, én is ajánlom mindenkinek, örülök, hogy betetted ide a receptek közé archangels-jophiel.
Címkék
fácánt feldaraboljuk, szárnyas nagyságától, levesbe zöldségeket, benne főtt, apró kockára, húsleveskocka, leveskockákat, feldaraboljuk, leszedegetjük, cérnametéttel, takaréklángon, belepakoljuk, zöldségekkel, zöldségeket, nagyságától, Tálalhatjuk, feltesszük, egyszerűen, konyhakész, megmossuk, ízesítjük, képződött, sárgarépa, fehérrépa, szárnyas, paprikát, karikára, karalábé, adhatunk, káposzta, felforrt, konyhakész fácán, sárgarépa, fehérrépa, karalábé, krumpli, darabka fejes káposzta, csokor zeller, húsleveskocka, bors,
Jércesaláta-pirítóssal...
0 komment 1 ember kedveli
Gesztenyés- őszibarackos máktorta ahogy én csinálom
0 komment 2 ember kedveli
Tárkonymártás
0 komment 2 ember kedveli
Gyors meggyes piskóta
1 komment 6 ember kedveli
Kapros, cukkinis csirkemell palacsintában
1 komment 4 ember kedveli
Egyszerű krumplis tészta
0 komment 6 ember kedveli
Szilveszteri savanyú lencseleves
0 komment 2 ember kedveli
Stefánia vagdalt
0 komment 4 ember kedveli
Bolgár máj piritóssal !
1 komment 3 ember kedveli
Budapest sertéstekercs.
1 komment 8 ember kedveli
Tiramisu golyók
0 komment 18 ember kedveli
Házmester szelet
0 komment 16 ember kedveli
Baconös rakott karfiol
0 komment 3 ember kedveli
Natúr csirkecomb
0 komment 2 ember kedveli
Gyors bögrés mákos
0 komment 4 ember kedveli
Hagymás-szalonnás vörös lencse
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.