Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Szentesi kubikus étel recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 1 kg burgonya
» 15 dkg tarhonya
» 2 szál füstölt ,lehetőleg csípős kolbász
» 1 szép fej hagyma 11 zöldpaprika
» 2 paradicsom
» kevés zsiradék
» só
» bors
» pirospaprika
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A burgonyát pucoljuk meg, és vágjuk kisebb darabokra. Felhasználásig engedjük fel hideg vízzel, így nem barnul meg. A hagymát vágjuk apró kockákra, majd a felhevített zsiradékon kissé futtassuk meg. Dobjuk rá a tarhonyát, és kissé süssük együtt. Adjunk hozzá fél kiskanálnyi pirospaprikát kavarjuk el, és öntsük fel annyi vízzel, amennyi ellepi. Sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá a krumplit is. Ha szükséges töltsünk még rá kevés vizet, majd fedő alatt, lassan párolva főzzük készre. Amikor félig megpuhultak, adjuk hozzá az előzőleg kis kockákra vágott paprikát és a paradicsomot is. Együtt majdnem készre főzzük. A kolbászt kisebb darabokra vágjuk, majd mielőtt az étel elkészülne, hozzáadjuk ezt is. Már csak pár forralásig főzzük. Lefedve 10 percig pihenni hagyjuk, ezután tálaljuk.
Megjegyzés: minél intenzívebb ízű kolbászt használunk, annál finomabb ételt kapunk. Aki bírja a csípőset, chilit vagy csípős paprikát is adhat az ételhez.
Megjegyzés / tipp:

Olcsó laktató étel és nagyszerűen elkészíthető nyaralás alkalmával bográcsban is
1 komment 13 ember kedveli erzsikepuskas
2014.02.11 10:45
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
viola611 2016.01.29. 19:26 (#1)
Mi ezt gyakran készítjük bográcsban, de a tészta hamarabb kész mint a krumpli, ezért a krumplit kicsit előfőzőm, különben a tészta túlfő, mire a krumpli megpuhul.
Címkék
burgonyát pucoljuk, hagymát vágjuk, felhevített zsiradékon, kolbászt kisebb, étel elkészülne, Felhasználásig, pirospaprikát, pirospaprika, paradicsomot, elkészíthető, megpuhultak, intenzívebb, kiskanálnyi, felhevített, zöldpaprika, nagyszerűen, használunk, elkészülne, forralásig, alkalmával, paradicsom, hozzáadjuk, Megjegyzés, zsiradékon, bográcsban, darabokra, tarhonyát, darabokra, futtassuk, borsozzuk, szükséges, burgonya, tarhonya, szép hagyma zöldpaprika, paradicsom, kevés zsiradék, bors, pirospaprika,
Erzsébet királyné tortája
0 komment 3 ember kedveli
Lazacszelet grillezett zöldségekkel
0 komment 1 ember kedveli
Szuper gyors turós pogi!
2 komment 20 ember kedveli
Pudingos torta
0 komment 7 ember kedveli
Sütőben sült rántotthús
0 komment 25 ember kedveli
Fűszeres csirkecombok csípős szószban.
0 komment 6 ember kedveli
Majonézes tojássaláta
0 komment 8 ember kedveli
Fonatos töltött kenyér
0 komment 3 ember kedveli
Szalámis-sajtos tekercs
0 komment 4 ember kedveli
Túrós pogácsa
1 komment 2 ember kedveli
Kovászolt töltött káposzta pulykahússal
0 komment 6 ember kedveli
Lábtörlő
1 komment 17 ember kedveli
Gyümölcsös -babapiskótás túrótorta
0 komment 2 ember kedveli
Fehércsokis-étcsokis szelet
1 komment 2 ember kedveli
Túrós-barackos-kakaós szelet
0 komment 1 ember kedveli
Hagymaleves
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.