Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Szentesi kubikus étel recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 1 kg burgonya
» 15 dkg tarhonya
» 2 szál füstölt ,lehetőleg csípős kolbász
» 1 szép fej hagyma 11 zöldpaprika
» 2 paradicsom
» kevés zsiradék
» só
» bors
» pirospaprika
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A burgonyát pucoljuk meg, és vágjuk kisebb darabokra. Felhasználásig engedjük fel hideg vízzel, így nem barnul meg. A hagymát vágjuk apró kockákra, majd a felhevített zsiradékon kissé futtassuk meg. Dobjuk rá a tarhonyát, és kissé süssük együtt. Adjunk hozzá fél kiskanálnyi pirospaprikát kavarjuk el, és öntsük fel annyi vízzel, amennyi ellepi. Sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá a krumplit is. Ha szükséges töltsünk még rá kevés vizet, majd fedő alatt, lassan párolva főzzük készre. Amikor félig megpuhultak, adjuk hozzá az előzőleg kis kockákra vágott paprikát és a paradicsomot is. Együtt majdnem készre főzzük. A kolbászt kisebb darabokra vágjuk, majd mielőtt az étel elkészülne, hozzáadjuk ezt is. Már csak pár forralásig főzzük. Lefedve 10 percig pihenni hagyjuk, ezután tálaljuk.
Megjegyzés: minél intenzívebb ízű kolbászt használunk, annál finomabb ételt kapunk. Aki bírja a csípőset, chilit vagy csípős paprikát is adhat az ételhez.
Megjegyzés / tipp:

Olcsó laktató étel és nagyszerűen elkészíthető nyaralás alkalmával bográcsban is
1 komment 13 ember kedveli erzsikepuskas
2014.02.11 10:45
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
viola611 2016.01.29. 19:26 (#1)
Mi ezt gyakran készítjük bográcsban, de a tészta hamarabb kész mint a krumpli, ezért a krumplit kicsit előfőzőm, különben a tészta túlfő, mire a krumpli megpuhul.
Címkék
burgonyát pucoljuk, hagymát vágjuk, felhevített zsiradékon, kolbászt kisebb, étel elkészülne, Felhasználásig, pirospaprikát, pirospaprika, paradicsomot, elkészíthető, megpuhultak, intenzívebb, kiskanálnyi, felhevített, zöldpaprika, nagyszerűen, használunk, elkészülne, forralásig, alkalmával, paradicsom, hozzáadjuk, Megjegyzés, zsiradékon, bográcsban, darabokra, tarhonyát, darabokra, futtassuk, borsozzuk, szükséges, burgonya, tarhonya, szép hagyma zöldpaprika, paradicsom, kevés zsiradék, bors, pirospaprika,
Répatorta
1 komment 7 ember kedveli
Gyöngytyúkleves...
0 komment 3 ember kedveli
Almával rakott sertésborda!
1 komment 10 ember kedveli
Tiramisu golyók
0 komment 18 ember kedveli
Padlizsán-krém
2 komment 8 ember kedveli
OLASZOS RÁNTOTT SZELET
0 komment 5 ember kedveli
Töltött dagadó káposztával
0 komment 8 ember kedveli
Üdítő szelet
0 komment 3 ember kedveli
Halfasírt meleg endívia salátával, zöldfűszeres majonézzel.
0 komment 2 ember kedveli
Almás - sajtos virslisaláta
0 komment 3 ember kedveli
Mákos gombóc
0 komment 2 ember kedveli
Marcipános mandulás muffin !
2 komment 2 ember kedveli
Alma pongyolában
0 komment 2 ember kedveli
Kolbászos, gombás lecsó nokedlivel
0 komment 5 ember kedveli
Bögrés sütemény joghurttal
0 komment 10 ember kedveli
Üdítős Süteméyn
0 komment 14 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.