Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Szentesi kubikus étel recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 1 kg burgonya
» 15 dkg tarhonya
» 2 szál füstölt ,lehetőleg csípős kolbász
» 1 szép fej hagyma 11 zöldpaprika
» 2 paradicsom
» kevés zsiradék
» só
» bors
» pirospaprika
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A burgonyát pucoljuk meg, és vágjuk kisebb darabokra. Felhasználásig engedjük fel hideg vízzel, így nem barnul meg. A hagymát vágjuk apró kockákra, majd a felhevített zsiradékon kissé futtassuk meg. Dobjuk rá a tarhonyát, és kissé süssük együtt. Adjunk hozzá fél kiskanálnyi pirospaprikát kavarjuk el, és öntsük fel annyi vízzel, amennyi ellepi. Sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá a krumplit is. Ha szükséges töltsünk még rá kevés vizet, majd fedő alatt, lassan párolva főzzük készre. Amikor félig megpuhultak, adjuk hozzá az előzőleg kis kockákra vágott paprikát és a paradicsomot is. Együtt majdnem készre főzzük. A kolbászt kisebb darabokra vágjuk, majd mielőtt az étel elkészülne, hozzáadjuk ezt is. Már csak pár forralásig főzzük. Lefedve 10 percig pihenni hagyjuk, ezután tálaljuk.
Megjegyzés: minél intenzívebb ízű kolbászt használunk, annál finomabb ételt kapunk. Aki bírja a csípőset, chilit vagy csípős paprikát is adhat az ételhez.
Megjegyzés / tipp:

Olcsó laktató étel és nagyszerűen elkészíthető nyaralás alkalmával bográcsban is
1 komment 13 ember kedveli erzsikepuskas
2014.02.11 10:45
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
viola611 2016.01.29. 19:26 (#1)
Mi ezt gyakran készítjük bográcsban, de a tészta hamarabb kész mint a krumpli, ezért a krumplit kicsit előfőzőm, különben a tészta túlfő, mire a krumpli megpuhul.
Címkék
burgonyát pucoljuk, hagymát vágjuk, felhevített zsiradékon, kolbászt kisebb, étel elkészülne, Felhasználásig, pirospaprikát, pirospaprika, paradicsomot, elkészíthető, megpuhultak, intenzívebb, kiskanálnyi, felhevített, zöldpaprika, nagyszerűen, használunk, elkészülne, forralásig, alkalmával, paradicsom, hozzáadjuk, Megjegyzés, zsiradékon, bográcsban, darabokra, tarhonyát, darabokra, futtassuk, borsozzuk, szükséges, burgonya, tarhonya, szép hagyma zöldpaprika, paradicsom, kevés zsiradék, bors, pirospaprika,
Gyümölcsös lepény
0 komment 7 ember kedveli
Svéd uborkasaláta hagymakarikákkal
0 komment 5 ember kedveli
Disznótoros káposzta
0 komment 10 ember kedveli
Zellerpüré
0 komment 2 ember kedveli
Túrós kifli
0 komment 3 ember kedveli
Csülkös Bableves Update 100
0 komment 12 ember kedveli
Hamis madártej
0 komment 4 ember kedveli
Almás püspökkenyér
0 komment 5 ember kedveli
Sajtkrémmel töltött csirkemell
1 komment 12 ember kedveli
Pikáns húsos lencseleves
1 komment 3 ember kedveli
Joghurtos tarja hagymás tört burgonyával !
0 komment 16 ember kedveli
Currys, kókuszos csirkemell
0 komment 11 ember kedveli
Sajtos, túrós, párna
0 komment 3 ember kedveli
Almás kalács
0 komment 1 ember kedveli
Szilvával töltött csirkemell bacon köntösben
0 komment 3 ember kedveli
Pizzás csiga
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.