| Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A cukrot a vajjal robotgépben habosra, krémesre keverjük.
Hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a felvert tojásokat. Tovább keverjük.
Belelöttyintjük a kávét (2 evőkanálnyi kivételével), beleszórjuk a diót, összekeverjük.
Egy 18 cm-es (vagy 20 cm-es) kapcsos tortaformát vajazunk-lisztezünk és belesimítjuk a masszát.
180 fokra légkeverésen előmelegített sütőben kb. fél óra alatt megsütjük (tűpróba!). A formában hagyjuk kicsit hűlni, majd kivesszük belőle és rácsra tesszük, míg teljesen ki nem hűl.
Addig elkészítjük a krémet: a mascarponét a kávéval és cukorral alaposan összekeverjük.
A kihűlt tésztát óvatosan kettévágjuk, meglocsoljuk a megmaradt két evőkanál kávéval, megtöltjük a krém felével, a maradék krémet pedig a tetejére kenjük.
Opcionálisan csokiba mártott kávészemekkel csinosíthatjuk a tortánkat. (Ha ez nincs, hintsük meg cukrozatlan, jó minőségű kakaóporral.)
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
|
Én cikkenként egy-egy szem meggyet tettem, de szoktam csokoládét feltördelni és 1/4 darabot teszek minden szeletre.Jó étvágyat kívánok.
|
|
|
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.02.17 11:43
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
 
|
|
|
| Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
|
|
vajjal robotgépben, sütőporos lisztet, felvert tojásokat, formában hagyjuk, kihűlt tésztát, krém felével, maradék krémet, tetejére kenjük, Belelöttyintjük, csinosíthatjuk, összekeverjük, kávészemekkel, előmelegített, összekeverjük, belesimítjuk, meglocsoljuk, Opcionálisan, légkeverésen, tortaformát, díszítéshez, evőkanálnyi, kivételével, beleszórjuk, robotgépben, elkészítjük, kakaóporral, feltördelni, mascarponét, cukrozatlan, kettévágjuk, feketekávé, cikkenként, csokoládét, Hozzáadjuk, tésztához, erős feketekávé, nádcukor, puha vaj, liszt, sütőpor, csipet, tojás, durvára vágott dió, krémhez, 25dkg mascarpone, feketekávé, porcukor, díszítéshez, szem kávé csokis,
|
|
|
|
|
|
Vadas
|
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
|
|
|
|
|
|
Tócsni
|
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
|
|
|
|
|
