Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sonkás tojáslepény! recept Kedvelt receptek
Fogás: előétel, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 8 db tojás
» 15 dkg szeletelt sonka
» 3 dkg liszt
» 5 dkg reszelt sajt
» 1 / 2 dl tej
» 10 dkg vaj
» mustár
» só és bors
» 1 db közepes nagyságú ecetes uborka
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tojásokat felverem,megsózom,borsozom és apránként hozzákeverem a lisztet. a sajtot,tejet majd habverővel simára kidolgozom.
Kivajazok egy kisebb tepsit, / 20 x 30 cm / -t és beleöntöm a tojásos keveréket.Közepes erősségűre előmelegített sütőben 8-10 perc alatt megsütöm.
A maradék vajat habosra keverem a mustárral, / ízlés szerint / finomra vágott uborkával.
Ezzel a krémmel megkenem a tojáslepényt még a tepsiben, és kirakom a tetejét sonkaszeletekkel, s szorosan feltekerem.
Alufóliába becsomagolom és a hűtőbe teszem legalább 1-2 órára.
Majd tálaláskor ujjnyi szeletekre vágom fel.
Sok salátát,és pirítóst kínálok mellé.
Megjegyzés / tipp:

Variációk:
a vajba szardellát is keverhetek.
tehetünk bele pritamin paprikát darabolva,
a lepényt először szeletelt sajttal rakom le, s arra pakolom a sonkát.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 12 ember kedveli ibolya58
2012.05.07 19:39
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojásokat felverem, kisebb tepsit, tojásos keveréket, maradék vajat, krémmel megkenem, tetejét sonkaszeletekkel, hűtőbe teszem, vajba szardellát, lepényt először, sonkaszeletekkel, előmelegített, hozzákeverem, becsomagolom, tojáslepényt, tojáslepény, kidolgozom, szardellát, szeletekre, erősségűre, Alufóliába, keverhetek, feltekerem, tálaláskor, habverővel, szeletelt, mustárral, Variációk, uborkával, szeletelt, beleöntöm, keveréket, Kivajazok, tojásokat, apránként, darabolva, tojás, szeletelt sonka, liszt, reszelt sajt, mustár, bors,
Sült banán (ahogy én készítem)
0 komment 7 ember kedveli
Pavlova-torta
0 komment 3 ember kedveli
Hűtős lángos
0 komment 14 ember kedveli
Alma torta
0 komment 3 ember kedveli
Tejcsokis mogyorókrémes muffin húsvétra
0 komment 2 ember kedveli
Kókuszgolyó rummal
0 komment 1 ember kedveli
Fehércsokis áfonyás szelet
0 komment 4 ember kedveli
Töltött gesztenyetorta
0 komment 3 ember kedveli
Bárányfilé gorgonzola mártással
0 komment 3 ember kedveli
Bóbitás piskóta szelet
0 komment 13 ember kedveli
Fűszeres gombával töltött burgonyapüré
0 komment 11 ember kedveli
Tüzes bólé-ahogy én kínálom-
0 komment 4 ember kedveli
Mézes krémes
0 komment 11 ember kedveli
Nutellás muffin
0 komment 1 ember kedveli
Körtés, duplacsokis, karamellás brownie
0 komment 2 ember kedveli
Habos málnás palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.