Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sonkás tojáslepény! recept Kedvelt receptek
Fogás: előétel, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 8 db tojás
» 15 dkg szeletelt sonka
» 3 dkg liszt
» 5 dkg reszelt sajt
» 1 / 2 dl tej
» 10 dkg vaj
» mustár
» só és bors
» 1 db közepes nagyságú ecetes uborka
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tojásokat felverem,megsózom,borsozom és apránként hozzákeverem a lisztet. a sajtot,tejet majd habverővel simára kidolgozom.
Kivajazok egy kisebb tepsit, / 20 x 30 cm / -t és beleöntöm a tojásos keveréket.Közepes erősségűre előmelegített sütőben 8-10 perc alatt megsütöm.
A maradék vajat habosra keverem a mustárral, / ízlés szerint / finomra vágott uborkával.
Ezzel a krémmel megkenem a tojáslepényt még a tepsiben, és kirakom a tetejét sonkaszeletekkel, s szorosan feltekerem.
Alufóliába becsomagolom és a hűtőbe teszem legalább 1-2 órára.
Majd tálaláskor ujjnyi szeletekre vágom fel.
Sok salátát,és pirítóst kínálok mellé.
Megjegyzés / tipp:

Variációk:
a vajba szardellát is keverhetek.
tehetünk bele pritamin paprikát darabolva,
a lepényt először szeletelt sajttal rakom le, s arra pakolom a sonkát.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 12 ember kedveli ibolya58
2012.05.07 19:39
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojásokat felverem, kisebb tepsit, tojásos keveréket, maradék vajat, krémmel megkenem, tetejét sonkaszeletekkel, hűtőbe teszem, vajba szardellát, lepényt először, sonkaszeletekkel, előmelegített, hozzákeverem, becsomagolom, tojáslepényt, tojáslepény, kidolgozom, szardellát, szeletekre, erősségűre, Alufóliába, keverhetek, feltekerem, tálaláskor, habverővel, szeletelt, mustárral, Variációk, uborkával, szeletelt, beleöntöm, keveréket, Kivajazok, tojásokat, apránként, darabolva, tojás, szeletelt sonka, liszt, reszelt sajt, mustár, bors,
Pille fánk
2 komment 4 ember kedveli
Burgonyás muffin
0 komment 3 ember kedveli
Pudingos diabetikus szelet,ahogy én csinálom
1 komment 3 ember kedveli
Sonkás kifli
0 komment 4 ember kedveli
Medvehagymás penne
0 komment 1 ember kedveli
Füstölt tarjával töltött palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Harcsa halászlé
1 komment 4 ember kedveli
Meggyes piskóta
0 komment 3 ember kedveli
Pörkölt gazdagon !
0 komment 8 ember kedveli
Sült alma vaniliamártással
0 komment 2 ember kedveli
Malackaraj tökmagos burgonyával-szilvás gombamártással...
0 komment 7 ember kedveli
Csirkemell grillezett brokkolival
0 komment 1 ember kedveli
Ribizlis vaníliakrém
0 komment 1 ember kedveli
Vienetta jégkrém házilag
1 komment 5 ember kedveli
Kakaós csiga
0 komment 3 ember kedveli
Pikáns rakott zöldbab.
2 komment 11 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.