Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sonkás tojáslepény! recept Kedvelt receptek
Fogás: előétel, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 8 db tojás
» 15 dkg szeletelt sonka
» 3 dkg liszt
» 5 dkg reszelt sajt
» 1 / 2 dl tej
» 10 dkg vaj
» mustár
» só és bors
» 1 db közepes nagyságú ecetes uborka
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tojásokat felverem,megsózom,borsozom és apránként hozzákeverem a lisztet. a sajtot,tejet majd habverővel simára kidolgozom.
Kivajazok egy kisebb tepsit, / 20 x 30 cm / -t és beleöntöm a tojásos keveréket.Közepes erősségűre előmelegített sütőben 8-10 perc alatt megsütöm.
A maradék vajat habosra keverem a mustárral, / ízlés szerint / finomra vágott uborkával.
Ezzel a krémmel megkenem a tojáslepényt még a tepsiben, és kirakom a tetejét sonkaszeletekkel, s szorosan feltekerem.
Alufóliába becsomagolom és a hűtőbe teszem legalább 1-2 órára.
Majd tálaláskor ujjnyi szeletekre vágom fel.
Sok salátát,és pirítóst kínálok mellé.
Megjegyzés / tipp:

Variációk:
a vajba szardellát is keverhetek.
tehetünk bele pritamin paprikát darabolva,
a lepényt először szeletelt sajttal rakom le, s arra pakolom a sonkát.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 12 ember kedveli ibolya58
2012.05.07 19:39
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojásokat felverem, kisebb tepsit, tojásos keveréket, maradék vajat, krémmel megkenem, tetejét sonkaszeletekkel, hűtőbe teszem, vajba szardellát, lepényt először, sonkaszeletekkel, előmelegített, hozzákeverem, becsomagolom, tojáslepényt, tojáslepény, kidolgozom, szardellát, szeletekre, erősségűre, Alufóliába, keverhetek, feltekerem, tálaláskor, habverővel, szeletelt, mustárral, Variációk, uborkával, szeletelt, beleöntöm, keveréket, Kivajazok, tojásokat, apránként, darabolva, tojás, szeletelt sonka, liszt, reszelt sajt, mustár, bors,
Öntött túróslepény
0 komment 7 ember kedveli
Füstölt heringes májkrém
0 komment 1 ember kedveli
Karácsonyi Sacher kocka
0 komment 2 ember kedveli
Húsgombócos karalábéleves
0 komment 7 ember kedveli
Húsos palacsinta-gombaszósszal-
0 komment 7 ember kedveli
Gyors Goffri
0 komment 2 ember kedveli
Torta della nonna
1 komment 4 ember kedveli
Leveles sajtos rudak
0 komment 5 ember kedveli
Kaszinótojás
0 komment 8 ember kedveli
Kávés keksztekercs
0 komment 3 ember kedveli
Daiquiri.
0 komment 1 ember kedveli
Narancsos csirke
0 komment 1 ember kedveli
Eperkrémleves.
0 komment 12 ember kedveli
Sült banán
0 komment 2 ember kedveli
Gombás korhelyleves
0 komment 1 ember kedveli
Húsos rántott palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.