Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sonkás tojáslepény! recept Kedvelt receptek
Fogás: előétel, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 8 db tojás
» 15 dkg szeletelt sonka
» 3 dkg liszt
» 5 dkg reszelt sajt
» 1 / 2 dl tej
» 10 dkg vaj
» mustár
» só és bors
» 1 db közepes nagyságú ecetes uborka
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tojásokat felverem,megsózom,borsozom és apránként hozzákeverem a lisztet. a sajtot,tejet majd habverővel simára kidolgozom.
Kivajazok egy kisebb tepsit, / 20 x 30 cm / -t és beleöntöm a tojásos keveréket.Közepes erősségűre előmelegített sütőben 8-10 perc alatt megsütöm.
A maradék vajat habosra keverem a mustárral, / ízlés szerint / finomra vágott uborkával.
Ezzel a krémmel megkenem a tojáslepényt még a tepsiben, és kirakom a tetejét sonkaszeletekkel, s szorosan feltekerem.
Alufóliába becsomagolom és a hűtőbe teszem legalább 1-2 órára.
Majd tálaláskor ujjnyi szeletekre vágom fel.
Sok salátát,és pirítóst kínálok mellé.
Megjegyzés / tipp:

Variációk:
a vajba szardellát is keverhetek.
tehetünk bele pritamin paprikát darabolva,
a lepényt először szeletelt sajttal rakom le, s arra pakolom a sonkát.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 12 ember kedveli ibolya58
2012.05.07 19:39
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojásokat felverem, kisebb tepsit, tojásos keveréket, maradék vajat, krémmel megkenem, tetejét sonkaszeletekkel, hűtőbe teszem, vajba szardellát, lepényt először, sonkaszeletekkel, előmelegített, hozzákeverem, becsomagolom, tojáslepényt, tojáslepény, kidolgozom, szardellát, szeletekre, erősségűre, Alufóliába, keverhetek, feltekerem, tálaláskor, habverővel, szeletelt, mustárral, Variációk, uborkával, szeletelt, beleöntöm, keveréket, Kivajazok, tojásokat, apránként, darabolva, tojás, szeletelt sonka, liszt, reszelt sajt, mustár, bors,
TÜKÖRTOJÁS VIRSLIVEL
0 komment 11 ember kedveli
Vadas marhahúsból
0 komment 10 ember kedveli
Kacsamell, málnás vörösbor mártásban
1 komment 5 ember kedveli
Sáfrányos,citromos csirkenyárs !
0 komment 7 ember kedveli
Zöldséges töltött káposzta !
0 komment 8 ember kedveli
Dekoratív meggyes.
1 komment 4 ember kedveli
Csirkés-zöldséges töltött cukkini
0 komment 3 ember kedveli
töltött csirkecomb
0 komment 5 ember kedveli
Sütőtökös lepény cukrosoknak
0 komment 10 ember kedveli
Sütőtökös muffin
0 komment 4 ember kedveli
Áfonyás sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Zita szelet
1 komment 24 ember kedveli
Almás rácsos
0 komment 6 ember kedveli
Lecsós húsgombóc
0 komment 6 ember kedveli
Lencseleves !
0 komment 6 ember kedveli
Szilvás lepény
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.