Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mézes krémes recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 9 főre
» 45 dkg liszt
» 15 dkg porcukor
» 1 késhegynyi szódabikarbóna
» 3 ek olvasztott zsír
» 4 ek olvasztott méz
» 1 egész tojás (villával felverve)
» 4 ek tej
» töltelékhez
» 1/2 l tej
» 10 dkg búzadara
» 25 dkg Rama
» 20 dkg porcukor
» 2 cs. vaníliás cukor
» 1 tojássárga
» 20 dkg sárgabarack lekvár
» csokoládémázhoz
» 20 dkg étcsokoládé
» 20 dkg vaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tészta készítése:

A mézes lapokhoz valókat félkemény tésztává gyúrjuk. Ha még kíván tejet, aprénként lehet bele picit tenni.
A tésztát rúd formára sodorjuk és négyfelé osztjuk. Mindegyik tésztacipót nagyon lisztezett felületen kinyújtjuk, majd egyesével megsütjük maragrinnal vékonyan megkent tepsi hátoldalán 200 fokra előmelegített sütőben. (Sötét zsemleszínűre kell sütni, vigyázzunk, nagyon gyorsan sül, kb. 6 perc/ lappal számoljunk. Azért jó a tepsi hátulján készíteni, mert könnyen le lehet róla csúsztatni.)

Töltelék készítése:

A tejet felforraljuk és a lassan beleöntjük a grízt, ha megfőtt, keverve kihűtjük. Amikor langyos, hozzáadjuk a cukorral, vaníliás cukorral és tojássárgával habosra kevert margarint.

Összeállítás:

A tölteléket kettéosztjuk, az első lapra rákenjük a fele tölteléket, a második lapot rátesszük és megkenjük a lekvárral.
Erre jön a harmadik lap, amire rásimítjuk a krém másik felét, a negyedik lappal borítjuk, amit pedig csokimázzal vonunk be. (A csokoládémázhoz a darabokra tört csokit gőz felett megolvasztjuk, majd belekeverjük a vajat.)

Megjegyzés / tipp:

költség:
1780 Ft
költség egy főre:
148 Ft
elkészítettem:
15 alkalommal
0 komment 3 ember kedveli dorcih
2012.03.30 18:32
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tészta készítése, mézes lapokhoz, tepsi hátulján, tejet felforraljuk, lassan beleöntjük, tölteléket kettéosztjuk, első lapra, fele tölteléket, második lapot, krém másik, negyedik lappal, darabokra tört, csokoládémázhoz, csokoládémázhoz, szódabikarbóna, megolvasztjuk, tojássárgával, zsemleszínűre, előmelegített, elkészítettem, kettéosztjuk, belekeverjük, felforraljuk, Összeállítás, csokimázzal, töltelékhez, maragrinnal, sárgabarack, tésztacipót, étcsokoládé, tölteléket, késhegynyi, rásimítjuk, lisztezett, kinyújtjuk, hátoldalán, tojássárga, tölteléket, liszt, porcukor, késhegynyi szódabikarbóna, olvasztott zsír, olvasztott, töltelékhez, búzadara, Rama, porcukor, vaníliás cukor, tojássárga, sárgabarack lekvár, csokoládémázhoz, étcsokoládé,
Töltött gombafejek-kirántva-
1 komment 16 ember kedveli
Tiramisu golyók
0 komment 18 ember kedveli
Virslis saláta
0 komment 1 ember kedveli
Csokis diós krémes álom
0 komment 21 ember kedveli
Isler
0 komment 10 ember kedveli
Mozart golyó
1 komment 7 ember kedveli
Karamellás szelet !
0 komment 22 ember kedveli
Uborkás mártogatós
0 komment 1 ember kedveli
Bazsalikomos paradicsomleves
0 komment 4 ember kedveli
Illatos túrós tortaformában
2 komment 3 ember kedveli
Gyros pizza
0 komment 3 ember kedveli
Ízes burgonya "pecsenye"
0 komment 18 ember kedveli
Piroska palacsinta
0 komment 4 ember kedveli
Rigatoni fűszeres hússal, brokkolival!
0 komment 1 ember kedveli
Édesköményes paradicsomleves .
0 komment 1 ember kedveli
Camambert mártásos csirkefalatok
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.