Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Tepsiben sült szilvásgombóc recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 8 főre
» 1 / 2 kg liszt
» 3 dkg élesztő
» 2.5 dl tej
» 10 dkg lágy vaj
» 8 dkg cukor
» 4 tojássárga
» reszelt citromhéja
» csipet
» 16 db kimagozott szilva vagy befőtt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A langyos tejben megfuttatom az élesztőt , s teszek bele kevés cukrot is.
Ha megkelt akkor keverem hozzá a lisztet, a tojássárgát , a sót, a maradék langyos tejet, vajat , citromhéját.
Jól kidogozom a tésztát , kézzel egy ideig dagasztom .
Letakarom egy konyharuhával és kétszeresére kelesztem .
Ezután 16 egyforma darabba vágom fel, gombóccá formálom .
A gombócokat kézzel kissé kilapítom , megtöltöm a szilvával, majd megformálom .
Egy közepesen nagy tepsit kivajazok , s egymás mellé rakom a szilvával megtöltött gombócokat.
Még itt is kelesztem egy 25 percet.
150-160 fokra előmelegített sütőbe teszem és kb : 1 / 2 óra alatt megsütöm .
Megvárom míg kihűl és porcukorral megszórva darabolva tálalom .
Megjegyzés / tipp:

Nem kell hozzá sok minden, és mégis finomság lesz belőle.
Aki szereti pl : sárgabarackkal is elkészítheti.



Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 15 ember kedveli ibolya58
2013.04.27 22:56
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
langyos tejben, ideig dagasztom, gombócokat kézzel, közepesen nagy, szilvával megtöltött, sárgabarackkal, konyharuhával, előmelegített, szilvásgombóc, elkészítheti, kétszeresére, megfuttatom, megformálom, porcukorral, citromhéját, tojássárgát, gombócokat, kimagozott, megtöltött, citromhéja, tojássárga, gombócokat, megtöltöm, szilvával, dagasztom, kelesztem, Letakarom, kilapítom, kidogozom, kivajazok, darabolva, liszt, élesztő, lágy, cukor, tojássárga, reszelt citromhéja, csipet,
Sajtos túrós pogácsa!
1 komment 16 ember kedveli
Finom sajttekercs
0 komment 12 ember kedveli
Rózsafánk...
0 komment 15 ember kedveli
Krumplifőzelék
0 komment 2 ember kedveli
Rántott hagyma
1 komment 13 ember kedveli
Epres tiramisu
0 komment 2 ember kedveli
Spárgaleves
0 komment 1 ember kedveli
Csirkecomb sütőtökpürével
0 komment 1 ember kedveli
Kókuszos kölesgolyó
0 komment 1 ember kedveli
Ananászos Pulykamell
1 komment 5 ember kedveli
Párizsi krém
1 komment 28 ember kedveli
Zsemlefelfújt torta
0 komment 4 ember kedveli
Padlizsán-krém
2 komment 8 ember kedveli
Borban pácolt sertéstarja
0 komment 7 ember kedveli
Sajtos Brokkolikrémleves
0 komment 2 ember kedveli
Korhelyleves
0 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.