Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csotros kalács recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1/2 kg liszt
» 2 dkg élesztő
» 2 dl tej
» 2 tojás sárgája
» 2 evőkanál cukor
» diónyi olvasztott vaj
» Tálaláshoz
» 1/2 kg mézízlés szerint
» darált dió
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A felfuttatott élesztővel a lisztből, a tejjel, a tojások sárgájával, a cukorral tésztát dagasztunk. Amikor már majdnem kész beledolgozzuk az olvasztott vajat. Letakarva, langyos helyen megkelesztjük. Amikor a tészta már a duplájára kelt, akkor kicsit átgyúrjuk, kb.: 2 cm vastagságúra nyújtjuk és csíkokra vágjuk. A csíkokat egyesével mindkét végénél fogva, ellentétes irányba megtekerjük és egy olvasztott vajjal kikent tepsibe helyezzük egyesével, úgy, hogy először megforgatjuk még a vajban. Csiga formában, középről kezdve mindig egymáshoz illesztjük a darabokat, a végére egy kerek kalácsot kapunk. (Fontos, hogy ne szorosan legyenek egymás mellett a csíkok.) Sütés előtt még egy kicsit pihentetjük a tésztát, majd előmelegített sütőben (kemencében) 20-25 perc alatt készre sütjük. Amikor kisült bőven meglocsoljuk mézzel és gazdagon megszórjuk darált dióval.
Megjegyzés / tipp:

Ajánlom dupla adagot tessék készíteni,mert nagyon finom
0 komment 1 ember kedveli 53ilona
2013.10.14 22:46
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
felfuttatott élesztővel, tojások sárgájával, cukorral tésztát, olvasztott vajat, duplájára kelt, csíkokat egyesével, olvasztott vajjal, kerek kalácsot, kicsit pihentetjük, beledolgozzuk, előmelegített, megkelesztjük, vastagságúra, felfuttatott, meglocsoljuk, megforgatjuk, pihentetjük, megtekerjük, ellentétes, illesztjük, megszórjuk, kemencében, élesztővel, dagasztunk, sárgájával, olvasztott, olvasztott, Tálaláshoz, olvasztott, duplájára, Letakarva, darabokat, egymáshoz, átgyúrjuk, egyesével, liszt, élesztő, tojás sárgája, evőkanál cukor, diónyi olvasztott, Tálaláshoz, ízlés szerint, darált,
Kiwis szelet
0 komment 11 ember kedveli
Zellerleves pirított zsemlekockával
1 komment 7 ember kedveli
Kossuth-rostélyos
0 komment 5 ember kedveli
Édesburgonyás penne, füstölt hússal.
0 komment 1 ember kedveli
Sonkás - sajtos tekercs
1 komment 15 ember kedveli
Lencsepüré
0 komment 6 ember kedveli
Sült csirkecombok mediterrán zöldségágyon
3 komment 13 ember kedveli
Fűszeres flekken roston
1 komment 7 ember kedveli
Fűszeres rizzsel töltött szőlőlevél !
0 komment 4 ember kedveli
Babapiskóta házilag
0 komment 4 ember kedveli
Húsvéti tál
0 komment 1 ember kedveli
Kecskeméti csirke
0 komment 12 ember kedveli
Tangó szelet
2 komment 32 ember kedveli
Boszorkányok vére-koktél-
0 komment 5 ember kedveli
Téli zöldségleves daragaluskával
0 komment 1 ember kedveli
Szezámmagos-mákos sós aprósütemény
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.