Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csotros kalács recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1/2 kg liszt
» 2 dkg élesztő
» 2 dl tej
» 2 tojás sárgája
» 2 evőkanál cukor
» diónyi olvasztott vaj
» Tálaláshoz
» 1/2 kg mézízlés szerint
» darált dió
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A felfuttatott élesztővel a lisztből, a tejjel, a tojások sárgájával, a cukorral tésztát dagasztunk. Amikor már majdnem kész beledolgozzuk az olvasztott vajat. Letakarva, langyos helyen megkelesztjük. Amikor a tészta már a duplájára kelt, akkor kicsit átgyúrjuk, kb.: 2 cm vastagságúra nyújtjuk és csíkokra vágjuk. A csíkokat egyesével mindkét végénél fogva, ellentétes irányba megtekerjük és egy olvasztott vajjal kikent tepsibe helyezzük egyesével, úgy, hogy először megforgatjuk még a vajban. Csiga formában, középről kezdve mindig egymáshoz illesztjük a darabokat, a végére egy kerek kalácsot kapunk. (Fontos, hogy ne szorosan legyenek egymás mellett a csíkok.) Sütés előtt még egy kicsit pihentetjük a tésztát, majd előmelegített sütőben (kemencében) 20-25 perc alatt készre sütjük. Amikor kisült bőven meglocsoljuk mézzel és gazdagon megszórjuk darált dióval.
Megjegyzés / tipp:

Ajánlom dupla adagot tessék készíteni,mert nagyon finom
0 komment 1 ember kedveli 53ilona
2013.10.14 22:46
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
felfuttatott élesztővel, tojások sárgájával, cukorral tésztát, olvasztott vajat, duplájára kelt, csíkokat egyesével, olvasztott vajjal, kerek kalácsot, kicsit pihentetjük, beledolgozzuk, előmelegített, megkelesztjük, vastagságúra, felfuttatott, meglocsoljuk, megforgatjuk, pihentetjük, megtekerjük, ellentétes, illesztjük, megszórjuk, kemencében, élesztővel, dagasztunk, sárgájával, olvasztott, olvasztott, Tálaláshoz, olvasztott, duplájára, Letakarva, darabokat, egymáshoz, átgyúrjuk, egyesével, liszt, élesztő, tojás sárgája, evőkanál cukor, diónyi olvasztott, Tálaláshoz, ízlés szerint, darált,
Néger kocka
0 komment 7 ember kedveli
Hideg málnakrémleves
0 komment 3 ember kedveli
Húsvéti sonkás batyu
0 komment 5 ember kedveli
Kapros, cukkinis csirkemell palacsintában
1 komment 4 ember kedveli
Hagymás lepény
1 komment 1 ember kedveli
Fonott foszlós kalács
0 komment 3 ember kedveli
Körözöttel töltött sajttekercs
0 komment 7 ember kedveli
Csirkés-zöldséges töltött cukkini
0 komment 3 ember kedveli
Húsvéti főtt sonka
0 komment 1 ember kedveli
Kefíres-meggyes tészta
0 komment 8 ember kedveli
Katám Palóclevese
4 komment 6 ember kedveli
Húsmuffin
0 komment 9 ember kedveli
Clafoutis
0 komment 5 ember kedveli
Bújtatott fasírt
0 komment 3 ember kedveli
Bodzás-túrós pite.
0 komment 4 ember kedveli
Almás palacsinta
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.