Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Szederleves tejfölösen recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 1 rúd vanília
» 1 tk fahéj
» 50 dkg szeder
» 1 pohár tejföl
» 1 l víz
» 5 ek liszt
» 6 ek cukor
» 7 szem szegfűszeg
» 1 citrom
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A szegfűszegből, az egész fahéjból és a citrom vékonyan lehámozott héjából redukciót főzök. (Kb. egy dl vízben az anyagokat felteszem főni és felére beforralom, majd leszűröm.) A citrom levét kicsavarom. A gyümölcsöt átválogatom, folyó víz alatt megmosom, majd fél liter vízben a redukcióval és a cukorral, húsz percig főzöm. Amíg a gyümölcs fő, a tejfölt a liszttel, csomómentesre elkeverem. A húsz perc elteltével, a tejfölhöz fokozatosan hozzáadok a még meleg levesből, elkeverem és az egészet a leveshez adom. Együtt átforralom és kihűtöm. Ha szükséges, ízlés szerint cukrot, vagy citromlevet adok hozzá. Amikor a leves kész szitán áttöröm.
Megjegyzés / tipp:

Tálaláskor tejszínhabbal díszítem.
0 komment 1 ember kedveli anitakezi
2014.06.11 14:31
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
egész fahéjból, citrom vékonyan, anyagokat felteszem, citrom levét, gyümölcsöt átválogatom, húsz perc, tejfölhöz fokozatosan, leveshez adom, leves kész, tejszínhabbal, szegfűszegből, csomómentesre, citromlevet, fokozatosan, átválogatom, redukcióval, Szederleves, elteltével, lehámozott, szegfűszeg, kicsavarom, átforralom, beforralom, tejfölösen, gyümölcsöt, Tálaláskor, elkeverem, hozzáadok, elkeverem, redukciót, felteszem, anyagokat, szükséges, tejfölhöz, liszttel, vanília, fahéj, szeder, pohár tejföl, liszt, cukor, szem szegfűszeg, citrom,
Kókuszgolyó
2 komment 9 ember kedveli
Mentás ragu sült burgonyával !
0 komment 3 ember kedveli
Pávaszem süti
0 komment 3 ember kedveli
üdítő citromos
1 komment 4 ember kedveli
Bögrés sütemény joghurttal
0 komment 10 ember kedveli
Fekete-fehér torta
0 komment 4 ember kedveli
Spenót fasírt
0 komment 3 ember kedveli
Cukkini krémleves...
0 komment 3 ember kedveli
Puncsos keksz szelet
0 komment 41 ember kedveli
Sütőtök krémleves krutonnal
0 komment 1 ember kedveli
RÁNTOTT TÖK
1 komment 6 ember kedveli
Csirke torta
0 komment 9 ember kedveli
Aszpikos sonka
2 komment 4 ember kedveli
Fűszeres túrókrém rozskenyérrel
0 komment 2 ember kedveli
Halászlé
5 komment 6 ember kedveli
Céklaleves almával-burgonyával.
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.