Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Szederleves tejfölösen recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 1 rúd vanília
» 1 tk fahéj
» 50 dkg szeder
» 1 pohár tejföl
» 1 l víz
» 5 ek liszt
» 6 ek cukor
» 7 szem szegfűszeg
» 1 citrom
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A szegfűszegből, az egész fahéjból és a citrom vékonyan lehámozott héjából redukciót főzök. (Kb. egy dl vízben az anyagokat felteszem főni és felére beforralom, majd leszűröm.) A citrom levét kicsavarom. A gyümölcsöt átválogatom, folyó víz alatt megmosom, majd fél liter vízben a redukcióval és a cukorral, húsz percig főzöm. Amíg a gyümölcs fő, a tejfölt a liszttel, csomómentesre elkeverem. A húsz perc elteltével, a tejfölhöz fokozatosan hozzáadok a még meleg levesből, elkeverem és az egészet a leveshez adom. Együtt átforralom és kihűtöm. Ha szükséges, ízlés szerint cukrot, vagy citromlevet adok hozzá. Amikor a leves kész szitán áttöröm.
Megjegyzés / tipp:

Tálaláskor tejszínhabbal díszítem.
0 komment 1 ember kedveli anitakezi
2014.06.11 14:31
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
egész fahéjból, citrom vékonyan, anyagokat felteszem, citrom levét, gyümölcsöt átválogatom, húsz perc, tejfölhöz fokozatosan, leveshez adom, leves kész, tejszínhabbal, szegfűszegből, csomómentesre, citromlevet, fokozatosan, átválogatom, redukcióval, Szederleves, elteltével, lehámozott, szegfűszeg, kicsavarom, átforralom, beforralom, tejfölösen, gyümölcsöt, Tálaláskor, elkeverem, hozzáadok, elkeverem, redukciót, felteszem, anyagokat, szükséges, tejfölhöz, liszttel, vanília, fahéj, szeder, pohár tejföl, liszt, cukor, szem szegfűszeg, citrom,
Eperdzsemes brownie .
0 komment 4 ember kedveli
Zserbó torta
1 komment 7 ember kedveli
Húsvéti vendégváró
0 komment 20 ember kedveli
Baconos sajtos csavart rúd!
0 komment 6 ember kedveli
Isteni linzer
1 komment 27 ember kedveli
Sajtos csirke
0 komment 3 ember kedveli
Citromisu
0 komment 4 ember kedveli
Túrós alagút
0 komment 6 ember kedveli
Főzött sajtos tallér
0 komment 2 ember kedveli
Sült csülök tejfölös nokedlivel
0 komment 2 ember kedveli
Lencsekrémleves füstölt sajt kockákkal
0 komment 2 ember kedveli
Tojás palacsinta
0 komment 1 ember kedveli
Zellerchips
0 komment 1 ember kedveli
Padlizsánkrém
1 komment 1 ember kedveli
Göngyölt marha !
0 komment 3 ember kedveli
Sajtos, paradicsomos csiga !
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.