Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Aranygaluska recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 150 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 3 db tojássárgája
» 3 db tojás
» 10 dl tej
» 5 dkg élesztő
» 3 evőkanál vaníliapuding
» 20 dkg p.cukor
» 3 csomag vaníliáscukor
» 3 evőkanál kr.cukor
» 2 evőkanál étolaj
» 1 kg liszt (kb fele rétesliszt)
» 20 dkg darált dió
» 10 dkg mazsola
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

1 dl cukros tejbe felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk a tojással langyos tejjel és az olajjal együtt. Közepes keménységű tésztát dagasztunk. Langyos huzatmentes helyen kelesztjük 1-1,5 órát. Ha megkelt átgyúrjuk, jó ujjnyi vastagra sodorjuk, kisméretű szaggatóval kiszaggatjuk. Kikent tepsibe sorba lerakjuk, olajjal megkenjük. Rászórjuk a cukorral elkevert
diót, mazsolát, és a többi tésztát rászaggatjuk. Ismét lekenjük olajjal és még legalább fél órát
kelesztjük. Előmelegített sütőben kb. 180 fokon sütjük. (Sütője válogatja hogy milyen legyen a hőfok). Ha hirtelen sül,sütőpapírt tegyünk rá. Vaníliamártást készítünk hozzá.
Vaníliamártás:
A 3 ek pudingot kikeverjük egy kis hideg tejjel, a többi tejet felforraljuk. A pudinghoz adjuk, a 3 tojás sárgáját, 3 ek cukrot, 3 van.cukrot összekeverjük, és a forró tejhez öntjük . Amíg hűl,
többször keverjük meg hogy ne bőrösödjön.
Megjegyzés / tipp:

Én így csinálom, nagyon finom, kiadós.
0 komment 6 ember kedveli zozo950
2012.03.07 22:56
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
liszthez adjuk, tojással langyos, olajjal együtt, cukorral elkevert, többi tésztát, többi tejet, pudinghoz adjuk, forró tejhez, Vaníliamártást, Előmelegített, vaníliáscukor, vaníliapuding, Vaníliamártás, összekeverjük, tojássárgája, felfuttatjuk, kiszaggatjuk, Aranygaluska, rászaggatjuk, felforraljuk, szaggatóval, huzatmentes, rétesliszt, kelesztjük, kikeverjük, bőrösödjön, sütőpapírt, dagasztunk, keménységű, kelesztjük, készítünk, kisméretű, átgyúrjuk, pudinghoz, tojássárgája, tojás, élesztő, evőkanál vaníliapuding, cukor, csomag vaníliáscukor, evőkanál cukor, evőkanál étolaj, liszt fele rétesliszt, darált, mazsola,
Kacsamell, málnás vörösbor mártásban
1 komment 5 ember kedveli
Limoncello Hot Shot (kávékülönlegesség)
1 komment 1 ember kedveli
Meggyleves főzés nélkül pár perc alatt
0 komment 5 ember kedveli
Zöldséges tarja
0 komment 4 ember kedveli
Chilis tarja sült hagymával
0 komment 4 ember kedveli
Tejszínes pogácsa
0 komment 3 ember kedveli
Kolbászos batyu
0 komment 3 ember kedveli
Citromos-ricottás muffin
0 komment 1 ember kedveli
Bögrés mákos sütemény
0 komment 6 ember kedveli
Kínai csirkehúsleves kukoricával
0 komment 1 ember kedveli
Hacsapuri
2 komment 28 ember kedveli
Almás túrótorta
0 komment 2 ember kedveli
Disznótoros káposztaleves
0 komment 4 ember kedveli
Töltött sertésmáj...
0 komment 7 ember kedveli
Fekete-fehér süti
0 komment 3 ember kedveli
Göngyölt hús
0 komment 13 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.