Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Aranygaluska recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 150 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 3 db tojássárgája
» 3 db tojás
» 10 dl tej
» 5 dkg élesztő
» 3 evőkanál vaníliapuding
» 20 dkg p.cukor
» 3 csomag vaníliáscukor
» 3 evőkanál kr.cukor
» 2 evőkanál étolaj
» 1 kg liszt (kb fele rétesliszt)
» 20 dkg darált dió
» 10 dkg mazsola
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

1 dl cukros tejbe felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk a tojással langyos tejjel és az olajjal együtt. Közepes keménységű tésztát dagasztunk. Langyos huzatmentes helyen kelesztjük 1-1,5 órát. Ha megkelt átgyúrjuk, jó ujjnyi vastagra sodorjuk, kisméretű szaggatóval kiszaggatjuk. Kikent tepsibe sorba lerakjuk, olajjal megkenjük. Rászórjuk a cukorral elkevert
diót, mazsolát, és a többi tésztát rászaggatjuk. Ismét lekenjük olajjal és még legalább fél órát
kelesztjük. Előmelegített sütőben kb. 180 fokon sütjük. (Sütője válogatja hogy milyen legyen a hőfok). Ha hirtelen sül,sütőpapírt tegyünk rá. Vaníliamártást készítünk hozzá.
Vaníliamártás:
A 3 ek pudingot kikeverjük egy kis hideg tejjel, a többi tejet felforraljuk. A pudinghoz adjuk, a 3 tojás sárgáját, 3 ek cukrot, 3 van.cukrot összekeverjük, és a forró tejhez öntjük . Amíg hűl,
többször keverjük meg hogy ne bőrösödjön.
Megjegyzés / tipp:

Én így csinálom, nagyon finom, kiadós.
0 komment 6 ember kedveli zozo950
2012.03.07 22:56
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
liszthez adjuk, tojással langyos, olajjal együtt, cukorral elkevert, többi tésztát, többi tejet, pudinghoz adjuk, forró tejhez, Vaníliamártást, Előmelegített, vaníliáscukor, vaníliapuding, Vaníliamártás, összekeverjük, tojássárgája, felfuttatjuk, kiszaggatjuk, Aranygaluska, rászaggatjuk, felforraljuk, szaggatóval, huzatmentes, rétesliszt, kelesztjük, kikeverjük, bőrösödjön, sütőpapírt, dagasztunk, keménységű, kelesztjük, készítünk, kisméretű, átgyúrjuk, pudinghoz, tojássárgája, tojás, élesztő, evőkanál vaníliapuding, cukor, csomag vaníliáscukor, evőkanál cukor, evőkanál étolaj, liszt fele rétesliszt, darált, mazsola,
Mézes pulykacomb
2 komment 5 ember kedveli
Mákos puliszka meggymártással
0 komment 1 ember kedveli
Scsí leves Barátom kedvence
0 komment 12 ember kedveli
Csülök sonka
1 komment 16 ember kedveli
Rókagomba krémleves
0 komment 1 ember kedveli
Keksz tekercs
0 komment 2 ember kedveli
Hideg tejszínes eperkrémleves
0 komment 4 ember kedveli
Ricottás fűszeres töltött cukkíni !
0 komment 7 ember kedveli
Habkönnyű sóskifli
0 komment 12 ember kedveli
Gombakrémes palacsinta
1 komment 9 ember kedveli
Aszaltszilvás csirkemell
0 komment 12 ember kedveli
Karácsonyi fatörzs...
0 komment 14 ember kedveli
Sajtos rúd
1 komment 23 ember kedveli
Banános nyam-nyam
0 komment 6 ember kedveli
Kelt pogácsa
1 komment 10 ember kedveli
Hercli
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.