| Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
|
|
|
|
| Hozzávalók 4 főre |
| » 13 dkg liszt, | | » 1 teáskanál sütőpor, | | » csipet só, | | » 12 dkg kókuszreszelék, | | » 9 dkg cukor, | | » 2 db tojás, | | » 12 dkg vaj, | | » töltelékhez: | | » 30 dkg cukrozott sűrített tej | | » 2 ek. méz, | | » 6 dkg cukor, | | » 8 dkg vaj, | | » tetejére: | | » 4 tojás, | | » 6 dkg porcukor, | | » 20 dkg kókuszreszelék |
|
|
|
|
Elkészítés:
|
Egy tálba szitálom a lisztet, sót, sütőport,belekeverem a kókuszreszeléket,cukrot,eg ész tojásokat és az olvasztott vajat is.Jól összegyúrom az egészet,és egy 28 x 38 cm -s kivajazott tepsibe rakom.170 fokra előmelegített sütőben kb:15 percig sütöm.
A formába hagyom,hogy kihűljön.
Míg hűl, elkészítem a tölteléket.: a sűrített tejet mézet, cukrot és az olvasztott vajat alaposan kidolgozom.Ezt a krémet az elősütött tésztára rákenem.
A tetejére való tojást habosra kikeverem mixerrel majd a hozzáadom a cukrot és fehéredésig keverem.Ha ezzel megvagyok mehet bele a kókuszreszelék is.Ezt a krémet a másik krém tetejére fogom csurgatni.A sütőt leveszem 160 fokra és 40-45 percig sütöm a tésztát.
Ha már kihűlt kockára felvágom.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
|
A sűrített tejes mézes cukros massza elég híg lesz, nem kell megijedni, sütés közben majd belesül a tésztába.
|
|
|
|
1 komment
|
14 ember kedveli
|
ibolya58
2012.02.26 16:39
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
         
|
|
|
| czibreirn |
2012.02.28. 16:13 (#1) |
|
|
Nem lehet rossz csak ki kell próbálni előszörre tűnik csak kicsit macerásnak
Én ki fogom próbálni az biztos mert nem krémes mostanában már nem megy a nagyon krémes sütik |
| |
|
|
|
|
|
tálba szitálom, olvasztott vajat, formába hagyom, sűrített tejet, elősütött tésztára, tetejére való, másik krém, sütőt leveszem, sűrített tejes, kókuszreszeléket, kókuszreszelék, kókuszreszelék, kókuszreszelék, előmelegített, belekeverem, fehéredésig, töltelékhez, összegyúrom, olvasztott, elkészítem, Karamellás, olvasztott, kidolgozom, kivajazott, tölteléket, megijedni, kikeverem, csurgatni, elősütött, teáskanál, hozzáadom, megvagyok, tojásokat, cukrozott, sűrített, liszt, teáskanál sütőpor, csipet, kókuszreszelék, cukor, tojás, vaj, töltelékhez, cukrozott sűrített, méz, cukor, vaj, tetejére, tojás, porcukor, kókuszreszelék,
|
|
|
|
|
