Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
HARCSÁS SAVANYÚ KÁPOSZTA recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 5 dkg füstölt szalonna
» 1 fej vöröshagyma
» 3 gerezd fokhagyma
» só
» bors
» 1,5 tk őrölt pirospaprika
» 60 dkg savanyú káposzta
» 1 db babérlevél, 1 csokor kapor
» 60 dkg harcsafilé
» 3 dl tejföl
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A felkockázott szalonnát üvegesre sütjük, a pörcöt eltávolítjuk, majd megpirítjuk a finomra vágott hagymát és fokhagymát a visszamaradt zsiradékon. Levesszük a tűzről, meghintjük pirospaprikával, majd hozzáadunk néhány ek hideg vizet, elkeverjük és felforraljuk.

2.
A káposztát alaposan megmossuk és lecsepegtetjük és hozzáadjuk a hagymás alaphoz. Babérlevéllel és néhány szál kaporral ízesítjük. Felöntjük annyi vízzel, amennyi éppen ellepi, majd az egészet puhára főzzük. Végül sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.

3.
A káposzta felét tűzálló tálba tesszük. A megtisztított halat sózzuk és borsozzuk, majd elrendezzük a káposztán, és a megmaradt káposztát ráhalmozzuk. 160 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Tejföllel és a megmaradt, finomra vágott kaporral tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom.
0 komment 3 ember kedveli taszat
2017.12.27 23:31
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
felkockázott szalonnát, pörcöt eltávolítjuk, finomra vágott, visszamaradt zsiradékon, káposztát alaposan, hagymás alaphoz, egészet puhára, káposzta felét, megtisztított halat, megmaradt káposztát, pirospaprikával, lecsepegtetjük, Babérlevéllel, előmelegített, megtisztított, felkockázott, eltávolítjuk, visszamaradt, pirospaprika, felforraljuk, vöröshagyma, elrendezzük, ráhalmozzuk, megpirítjuk, hozzáadjuk, hozzáadunk, fokhagymát, elkeverjük, babérlevél, harcsafilé, zsiradékon, meghintjük, káposztán, megmaradt, Felöntjük, borsozzuk, füstölt szalonna, vöröshagyma, gerezd fokhagyma, bors, őrölt pirospaprika, savanyú káposzta, babérlevél csokor kapor, harcsafilé, tejföl,
Tojástekercs
0 komment 8 ember kedveli
Csokis gesztenyegolyó
5 komment 158 ember kedveli
Habcsók
0 komment 6 ember kedveli
Háromszoros élvezet
0 komment 7 ember kedveli
diétás túró torta
1 komment 11 ember kedveli
Olasz tojás
0 komment 7 ember kedveli
Barackos muffin
0 komment 1 ember kedveli
Pasifogó tepsis hús
0 komment 8 ember kedveli
Kukoricás rakott csirkemell
0 komment 6 ember kedveli
Mézes,kókuszos süti
0 komment 1 ember kedveli
Túrótorta málnaszörppel
0 komment 2 ember kedveli
Hamis túrós
0 komment 4 ember kedveli
Zabfalatok házilag
0 komment 3 ember kedveli
Bögrés farsangi fánk
1 komment 14 ember kedveli
Marinált sült csirke
0 komment 3 ember kedveli
Töltött gombafejek-saláta ágyon.
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.