Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sajtos túrós pogácsa! recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 30 dkg liszt
» 15 dkg margarin
» 15 dkg túró
» 7 dkg reszelt sajt
» 1 db tojás
» 2 dkg élesztő
» fél dl tej
» só
» cukor
» tetejére:
» 1 tojássárgája
» 5-7 dkg reszelt sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Elkészítése:
Az élesztőt a langyos tejben felfuttatom, teszek egy kis cukrot is.
Ha meg van, a tészta hozzávalóival jó alaposan összedolgozom.
Kb. 1 óráig meleg helyen kelesztjük.
Most egy kicsit átgyúrom .
Ezután ujjnyi vastagra nyújtva kiszaggatjuk, zsírozott tepsibe rakom. Tetejét felvert tojássárgájával megkenem, reszelt sajttal megszórom.Közepesen meleg 180 fokos sütőbe teszem.
Megjegyzés / tipp:

A tésztát mindig jól ki kell dolgozni,hagyni kell, hogy megkeljen.
A szaggatásnál Én a legkisebb szaggatómat használtam,így kb falatnyi pogikat csinálhatunk.
A tetejére való reszelt sajt lehet füstölt is, ez csak javíthat rajta.
Közepesen meleg Kb: 180 fokos sütőbe kell megsütni.
1 komment 16 ember kedveli ibolya58
2012.01.28 22:03
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
kati53 2012.01.30. 08:25 (#1)
Nagyon fini ) Ki kell próbálni.Én nem vagyok nagy szakértő,de ezt egyszerűnek képzelem.És a pogácsát azt imádom.
Címkék
langyos tejben, tészta hozzávalóival, kicsit átgyúrom, tésztát mindig, legkisebb szaggatómat, tetejére való, tojássárgájával, hozzávalóival, összedolgozom, kiszaggatjuk, szaggatásnál, csinálhatunk, tojássárgája, Elkészítése, szaggatómat, felfuttatom, kelesztjük, használtam, megszórom, zsírozott, Közepesen, Közepesen, megkeljen, legkisebb, javíthat, élesztőt, megsütni, alaposan, tetejére, átgyúrom, megkenem, falatnyi, liszt, margarin, túró, reszelt sajt, tojás, élesztő, cukor, tetejére, tojássárgája, reszelt sajt,
Kopasztészta 2
0 komment 2 ember kedveli
Diós kifli (tojás nélkül)
0 komment 10 ember kedveli
Gombás sertéskaraj sonkával
0 komment 9 ember kedveli
Túróval töltött tojás sütve
0 komment 2 ember kedveli
Rakott brokkoli
0 komment 5 ember kedveli
Csíkos sütemény
1 komment 6 ember kedveli
Biralmasajt
0 komment 3 ember kedveli
Swimming pool (édes női koktél)
0 komment 2 ember kedveli
Habos gesztenyés süti
1 komment 5 ember kedveli
Újházy tyúkhúsleves...
2 komment 5 ember kedveli
Körözöttel töltött sajttekercs
0 komment 7 ember kedveli
Sólet
2 komment 6 ember kedveli
Csülök pékné módra
1 komment 30 ember kedveli
Borban pácolt sertéstarja
0 komment 7 ember kedveli
Zöldséges töltött fasírt
0 komment 8 ember kedveli
Francia hagymaleves
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.