Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sajtos túrós pogácsa! recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 30 dkg liszt
» 15 dkg margarin
» 15 dkg túró
» 7 dkg reszelt sajt
» 1 db tojás
» 2 dkg élesztő
» fél dl tej
» só
» cukor
» tetejére:
» 1 tojássárgája
» 5-7 dkg reszelt sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Elkészítése:
Az élesztőt a langyos tejben felfuttatom, teszek egy kis cukrot is.
Ha meg van, a tészta hozzávalóival jó alaposan összedolgozom.
Kb. 1 óráig meleg helyen kelesztjük.
Most egy kicsit átgyúrom .
Ezután ujjnyi vastagra nyújtva kiszaggatjuk, zsírozott tepsibe rakom. Tetejét felvert tojássárgájával megkenem, reszelt sajttal megszórom.Közepesen meleg 180 fokos sütőbe teszem.
Megjegyzés / tipp:

A tésztát mindig jól ki kell dolgozni,hagyni kell, hogy megkeljen.
A szaggatásnál Én a legkisebb szaggatómat használtam,így kb falatnyi pogikat csinálhatunk.
A tetejére való reszelt sajt lehet füstölt is, ez csak javíthat rajta.
Közepesen meleg Kb: 180 fokos sütőbe kell megsütni.
1 komment 16 ember kedveli ibolya58
2012.01.28 22:03
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
kati53 2012.01.30. 08:25 (#1)
Nagyon fini ) Ki kell próbálni.Én nem vagyok nagy szakértő,de ezt egyszerűnek képzelem.És a pogácsát azt imádom.
Címkék
langyos tejben, tészta hozzávalóival, kicsit átgyúrom, tésztát mindig, legkisebb szaggatómat, tetejére való, tojássárgájával, hozzávalóival, összedolgozom, kiszaggatjuk, szaggatásnál, csinálhatunk, tojássárgája, Elkészítése, szaggatómat, felfuttatom, kelesztjük, használtam, megszórom, zsírozott, Közepesen, Közepesen, megkeljen, legkisebb, javíthat, élesztőt, megsütni, alaposan, tetejére, átgyúrom, megkenem, falatnyi, liszt, margarin, túró, reszelt sajt, tojás, élesztő, cukor, tetejére, tojássárgája, reszelt sajt,
Vendégváró szelet
0 komment 5 ember kedveli
Kókuszkrémes piskóta
0 komment 7 ember kedveli
Citromos túrotorta
0 komment 4 ember kedveli
Császárfánk
0 komment 8 ember kedveli
Almás, habos, reszelt sütemény
0 komment 13 ember kedveli
Répatorta
0 komment 1 ember kedveli
Halfasírt meleg endívia salátával, zöldfűszeres majonézzel.
0 komment 2 ember kedveli
mikrós csokis süti
0 komment 7 ember kedveli
Húsvéti torta-gyerekeknek
0 komment 2 ember kedveli
Sajtos rúd
0 komment 14 ember kedveli
Boszorkány ujjak
0 komment 2 ember kedveli
Rántott karfiol.
0 komment 1 ember kedveli
Sonkaleves...
1 komment 8 ember kedveli
Kinder Bueno torta.
0 komment 19 ember kedveli
Tepertős pogácsa (élesztő nélkül)
4 komment 13 ember kedveli
Sonkás kocka
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.