Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sajtos túrós pogácsa! recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 30 dkg liszt
» 15 dkg margarin
» 15 dkg túró
» 7 dkg reszelt sajt
» 1 db tojás
» 2 dkg élesztő
» fél dl tej
» só
» cukor
» tetejére:
» 1 tojássárgája
» 5-7 dkg reszelt sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Elkészítése:
Az élesztőt a langyos tejben felfuttatom, teszek egy kis cukrot is.
Ha meg van, a tészta hozzávalóival jó alaposan összedolgozom.
Kb. 1 óráig meleg helyen kelesztjük.
Most egy kicsit átgyúrom .
Ezután ujjnyi vastagra nyújtva kiszaggatjuk, zsírozott tepsibe rakom. Tetejét felvert tojássárgájával megkenem, reszelt sajttal megszórom.Közepesen meleg 180 fokos sütőbe teszem.
Megjegyzés / tipp:

A tésztát mindig jól ki kell dolgozni,hagyni kell, hogy megkeljen.
A szaggatásnál Én a legkisebb szaggatómat használtam,így kb falatnyi pogikat csinálhatunk.
A tetejére való reszelt sajt lehet füstölt is, ez csak javíthat rajta.
Közepesen meleg Kb: 180 fokos sütőbe kell megsütni.
1 komment 16 ember kedveli ibolya58
2012.01.28 22:03
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
kati53 2012.01.30. 08:25 (#1)
Nagyon fini ) Ki kell próbálni.Én nem vagyok nagy szakértő,de ezt egyszerűnek képzelem.És a pogácsát azt imádom.
Címkék
langyos tejben, tészta hozzávalóival, kicsit átgyúrom, tésztát mindig, legkisebb szaggatómat, tetejére való, tojássárgájával, hozzávalóival, összedolgozom, kiszaggatjuk, szaggatásnál, csinálhatunk, tojássárgája, Elkészítése, szaggatómat, felfuttatom, kelesztjük, használtam, megszórom, zsírozott, Közepesen, Közepesen, megkeljen, legkisebb, javíthat, élesztőt, megsütni, alaposan, tetejére, átgyúrom, megkenem, falatnyi, liszt, margarin, túró, reszelt sajt, tojás, élesztő, cukor, tetejére, tojássárgája, reszelt sajt,
Karfiolfelfújt
0 komment 9 ember kedveli
Túrós szórt süti
0 komment 17 ember kedveli
Dorozsmai molnárponty
0 komment 4 ember kedveli
Narancsleves habgaluskával-ahogy én készítem-
0 komment 14 ember kedveli
Barackos-csokoládés muffin
0 komment 2 ember kedveli
Sült banán (ahogy én készítem)
0 komment 7 ember kedveli
Tárkonyos leves
0 komment 2 ember kedveli
Burgonyakrokett
0 komment 7 ember kedveli
Tormaleves
1 komment 3 ember kedveli
Tarjaszeletek tejfölös sajttal, padlizsánnal
0 komment 1 ember kedveli
Sajtos túrós pogácsa!
1 komment 16 ember kedveli
Tavaszi salátatál...
0 komment 3 ember kedveli
Nagymama gesztenyés tekercse
0 komment 9 ember kedveli
Kakaós fonott kalács
0 komment 4 ember kedveli
pulykacomb-gomba-tejföl
0 komment 1 ember kedveli
Viharsarki húsgombócleves.
2 komment 11 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.