Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sajtos túrós pogácsa! recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 30 dkg liszt
» 15 dkg margarin
» 15 dkg túró
» 7 dkg reszelt sajt
» 1 db tojás
» 2 dkg élesztő
» fél dl tej
» só
» cukor
» tetejére:
» 1 tojássárgája
» 5-7 dkg reszelt sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Elkészítése:
Az élesztőt a langyos tejben felfuttatom, teszek egy kis cukrot is.
Ha meg van, a tészta hozzávalóival jó alaposan összedolgozom.
Kb. 1 óráig meleg helyen kelesztjük.
Most egy kicsit átgyúrom .
Ezután ujjnyi vastagra nyújtva kiszaggatjuk, zsírozott tepsibe rakom. Tetejét felvert tojássárgájával megkenem, reszelt sajttal megszórom.Közepesen meleg 180 fokos sütőbe teszem.
Megjegyzés / tipp:

A tésztát mindig jól ki kell dolgozni,hagyni kell, hogy megkeljen.
A szaggatásnál Én a legkisebb szaggatómat használtam,így kb falatnyi pogikat csinálhatunk.
A tetejére való reszelt sajt lehet füstölt is, ez csak javíthat rajta.
Közepesen meleg Kb: 180 fokos sütőbe kell megsütni.
1 komment 16 ember kedveli ibolya58
2012.01.28 22:03
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
kati53 2012.01.30. 08:25 (#1)
Nagyon fini ) Ki kell próbálni.Én nem vagyok nagy szakértő,de ezt egyszerűnek képzelem.És a pogácsát azt imádom.
Címkék
langyos tejben, tészta hozzávalóival, kicsit átgyúrom, tésztát mindig, legkisebb szaggatómat, tetejére való, tojássárgájával, hozzávalóival, összedolgozom, kiszaggatjuk, szaggatásnál, csinálhatunk, tojássárgája, Elkészítése, szaggatómat, felfuttatom, kelesztjük, használtam, megszórom, zsírozott, Közepesen, Közepesen, megkeljen, legkisebb, javíthat, élesztőt, megsütni, alaposan, tetejére, átgyúrom, megkenem, falatnyi, liszt, margarin, túró, reszelt sajt, tojás, élesztő, cukor, tetejére, tojássárgája, reszelt sajt,
Citrommal sült hal zöldséges körettel
0 komment 2 ember kedveli
Húsos túró puffancs
0 komment 4 ember kedveli
Tejszínes-spárgás penne.
0 komment 3 ember kedveli
Mogyorós szelet teához
0 komment 3 ember kedveli
Pudingos-fahéjas almaleves
0 komment 4 ember kedveli
Aszalt-paradicsomos metélt
0 komment 2 ember kedveli
Bodza szorbet
0 komment 2 ember kedveli
Túrós csillagok
0 komment 3 ember kedveli
Főzött sajtos tallér
0 komment 2 ember kedveli
igazi Milka csoki házilag
4 komment 16 ember kedveli
Fonott foszlós kalács
0 komment 3 ember kedveli
Különleges palacsintatorta
0 komment 3 ember kedveli
Töltött pulyka
0 komment 11 ember kedveli
Tojásos-majonézes saláta
0 komment 3 ember kedveli
Jércesaláta-pirítóssal...
0 komment 1 ember kedveli
Zserbószelet
1 komment 20 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.