Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sajtos túrós pogácsa! recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 30 dkg liszt
» 15 dkg margarin
» 15 dkg túró
» 7 dkg reszelt sajt
» 1 db tojás
» 2 dkg élesztő
» fél dl tej
» só
» cukor
» tetejére:
» 1 tojássárgája
» 5-7 dkg reszelt sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Elkészítése:
Az élesztőt a langyos tejben felfuttatom, teszek egy kis cukrot is.
Ha meg van, a tészta hozzávalóival jó alaposan összedolgozom.
Kb. 1 óráig meleg helyen kelesztjük.
Most egy kicsit átgyúrom .
Ezután ujjnyi vastagra nyújtva kiszaggatjuk, zsírozott tepsibe rakom. Tetejét felvert tojássárgájával megkenem, reszelt sajttal megszórom.Közepesen meleg 180 fokos sütőbe teszem.
Megjegyzés / tipp:

A tésztát mindig jól ki kell dolgozni,hagyni kell, hogy megkeljen.
A szaggatásnál Én a legkisebb szaggatómat használtam,így kb falatnyi pogikat csinálhatunk.
A tetejére való reszelt sajt lehet füstölt is, ez csak javíthat rajta.
Közepesen meleg Kb: 180 fokos sütőbe kell megsütni.
1 komment 16 ember kedveli ibolya58
2012.01.28 22:03
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
kati53 2012.01.30. 08:25 (#1)
Nagyon fini ) Ki kell próbálni.Én nem vagyok nagy szakértő,de ezt egyszerűnek képzelem.És a pogácsát azt imádom.
Címkék
langyos tejben, tészta hozzávalóival, kicsit átgyúrom, tésztát mindig, legkisebb szaggatómat, tetejére való, tojássárgájával, hozzávalóival, összedolgozom, kiszaggatjuk, szaggatásnál, csinálhatunk, tojássárgája, Elkészítése, szaggatómat, felfuttatom, kelesztjük, használtam, megszórom, zsírozott, Közepesen, Közepesen, megkeljen, legkisebb, javíthat, élesztőt, megsütni, alaposan, tetejére, átgyúrom, megkenem, falatnyi, liszt, margarin, túró, reszelt sajt, tojás, élesztő, cukor, tetejére, tojássárgája, reszelt sajt,
Túrós barackos narancskrémes süti
0 komment 1 ember kedveli
Bodzaszörp...
1 komment 47 ember kedveli
Madártej
0 komment 6 ember kedveli
Black Velvet Cupcake (muffin)
0 komment 5 ember kedveli
Mézes-narancsos csirke
0 komment 4 ember kedveli
Pogácsa
0 komment 8 ember kedveli
Diós kalács
0 komment 2 ember kedveli
Körözöttel töltött paradicsom
0 komment 2 ember kedveli
Tökös kapros lecsó !
0 komment 1 ember kedveli
Fasírtgolyók
0 komment 2 ember kedveli
Kukoricás rakott csirkemell
0 komment 6 ember kedveli
Kókuszgolyó
2 komment 9 ember kedveli
Kenyértésztában sült-fűszeres vaddisznó
0 komment 6 ember kedveli
Amerikai krémes...
0 komment 27 ember kedveli
Pangasius brokkolival
0 komment 1 ember kedveli
Virslis falatkák
0 komment 16 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.