Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csirkemell torta recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 45 dkg Bacon szalonna
» 80 dkg csirkemell
» 4 db tojás
» 30 dkg reszelt sajt (fele lehet füstölt is)
» 5 evőkanál tejföl
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Egy kerek jénai tálat (nálam egy lábas volt) kibélelünk Baconnal úgy, hogy legyen lelógó széle is.
A csirkemelleket megmossuk, leszárítjuk, majd csíkokra vágjuk.
Enyhén sózzuk, megborsozzuk. A sajtot lereszeljük, majd kb. 25 dekagrammnyit a felvert tojásokkal, és 2 evőkanál tejföllel összekeverünk.
A csirkemell csíkokat kevés olajon elősütöttem, majd kihűtöttem.
Majd összekevertem a tojásos-tejfölös-sajtos masszával. Ezt a húsos masszát beleöntjük a kibélelt jénai tálba vagy lábasba, a szélén lelógó szalonna szeleteket felhajtjuk rá, majd 3 evőkanál tejfölt elkenünk a tetején, a maradék reszelt sajttal megszórjuk, és megsütjük.
A jénait egy üres tepsibe tettem és úgy be a sütőbe, mert sülés közben csepeghet ki zsír, ami a szalonnából kisül, így a sütőnkben nem marad "csoda" az elkészítése után.
Ha megsült, kivesszük a sütőből, és hagyjuk állni kicsit, míg a sajtos massza megköt.
Utána kiborítjuk egy tálra, és tortaformán szeletelhető.

Megjegyzés / tipp:

Nagyon kiváló menü.
0 komment 11 ember kedveli mildiko50
2012.01.15 03:11
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
kerek jénai, lábas volt, csirkemelleket megmossuk, sajtot lereszeljük, felvert tojásokkal, csirkemell csíkokat, húsos masszát, kibélelt jénai, szélén lelógó, maradék reszelt, üres tepsibe, szalonnából kisül, elkészítése után, sajtos massza, csirkemelleket, összekevertem, összekeverünk, dekagrammnyit, megborsozzuk, szeletelhető, tortaformán, elősütöttem, lereszeljük, elkészítése, szalonnából, leszárítjuk, beleöntjük, csirkemell, Csirkemell, kihűtöttem, felhajtjuk, megszórjuk, csirkemell, kiborítjuk, tojásokkal, kibélelünk, szeleteket, megmossuk, tejföllel, masszával, Bacon szalonna, csirkemell, tojás, evőkanál tejföl, bors,
Citromos gyömbéres muffin
0 komment 2 ember kedveli
ropogó tárkonyvajas csirkefalatok
0 komment 3 ember kedveli
Pikáns sült csirke
0 komment 1 ember kedveli
Karalábé krémleves
0 komment 3 ember kedveli
Leveles tepertőspogácsa
1 komment 10 ember kedveli
Rakott padlizsán rizzsel
0 komment 3 ember kedveli
Puliszka gombával gazdagon
0 komment 6 ember kedveli
Muffin joghurttal
0 komment 5 ember kedveli
Frankfurti leves
1 komment 4 ember kedveli
Csilla néni Répás-kókuszos tallérja
0 komment 3 ember kedveli
Francia hagymaleves ( Soupe á l'oignon gratiné )
1 komment 7 ember kedveli
Scsí leves Barátom kedvence
0 komment 12 ember kedveli
Almakrémes piskóta
0 komment 3 ember kedveli
Epres tiramisu
0 komment 2 ember kedveli
Rummal lelocsolt piskóta
0 komment 2 ember kedveli
Túrós lepénykék
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.