Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Krumplilángos recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 40 dkg krumpli
» 25 dkg liszt
» 2 db tojás sárgája
» 1 pohár tejföl 20%.kos/ Diszítéshez a tetejére
» 5 dkg vaj
» olaj a sütéshez
» só
» cukor
» 5 dkg élesztő
» 1 dl tej
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A burgonyát megfőzzük enyhén sós vízben, közben az élesztőt megfuttatjuk a langyos cukros tejben. A tojássárgákat összekeverjük a liszttel és a vajjal, utána beleöntjük a felfutott élesztőt. Ha a krumpli megfőtt, összetörjük krumplinyomóval, sózzuk.
Jól összedolgozzuk, majd 1 órán át meleg helyen pihentetjük.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk, és egy erre megfelelő pohárral kiszaggatjuk.
Utána forró olajban kisütjük mindkét oldalát aranybarnára. Fokhagymás tejföllel és zöldségekkel tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Remek vendégváró, és mutatós is.
2 komment 20 ember kedveli brezdergott
2012.01.30 12:23
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
nagyi01 2012.03.25. 12:20 (#2)
És milyen finom téli estéken egy jó nagy bögre tea társaságában csak úgy natúran!
davodijoe 2012.01.31. 12:13 (#1)
Remek a recept, de én 12%.os tejfölt használtam hozzá. Nem csak olcsóbb, de kevesebb a zsírtartalma is.
D. Joe
Címkék
burgonyát megfőzzük, élesztőt megfuttatjuk, langyos cukros, tojássárgákat összekeverjük, felfutott élesztőt, krumpli megfőtt, erre megfelelő, krumplinyomóval, összedolgozzuk, összekeverjük, tojássárgákat, Krumplilángos, aranybarnára, kiszaggatjuk, zöldségekkel, megfuttatjuk, Diszítéshez, összetörjük, pihentetjük, kinyújtjuk, beleöntjük, vendégváró, Fokhagymás, Lisztezett, tejföllel, megfelelő, megfőzzük, felfutott, burgonyát, élesztőt, kisütjük, tetejére, tálaljuk, krumpli, liszt, tojás sárgája, olaj sütéshez, cukor, élesztő,
Karamellás szelet
1 komment 19 ember kedveli
Töltött virsli /hidegtál/
0 komment 3 ember kedveli
Kolbászleves
0 komment 1 ember kedveli
Zöldborsós omlett ömlesztett sajttal
0 komment 1 ember kedveli
Sport szelet
0 komment 4 ember kedveli
Leveles sajtos rudak
0 komment 5 ember kedveli
Resztelt máj rizzsel
0 komment 1 ember kedveli
Banános piskótatallér
0 komment 1 ember kedveli
Tojással töltött paprika
0 komment 3 ember kedveli
Almás krémes
1 komment 30 ember kedveli
Báránycomb-szalonnás kelbimbóval.
0 komment 1 ember kedveli
Tonhalas gnocchi
0 komment 5 ember kedveli
Grillezett csirkemell paradicsomos fehér babbal
0 komment 2 ember kedveli
Füstölt heringes májkrém
0 komment 1 ember kedveli
Epres tiramisu
0 komment 2 ember kedveli
Szőlőkrém leves
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.