Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Krumplilángos recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 40 dkg krumpli
» 25 dkg liszt
» 2 db tojás sárgája
» 1 pohár tejföl 20%.kos/ Diszítéshez a tetejére
» 5 dkg vaj
» olaj a sütéshez
» só
» cukor
» 5 dkg élesztő
» 1 dl tej
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A burgonyát megfőzzük enyhén sós vízben, közben az élesztőt megfuttatjuk a langyos cukros tejben. A tojássárgákat összekeverjük a liszttel és a vajjal, utána beleöntjük a felfutott élesztőt. Ha a krumpli megfőtt, összetörjük krumplinyomóval, sózzuk.
Jól összedolgozzuk, majd 1 órán át meleg helyen pihentetjük.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk, és egy erre megfelelő pohárral kiszaggatjuk.
Utána forró olajban kisütjük mindkét oldalát aranybarnára. Fokhagymás tejföllel és zöldségekkel tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Remek vendégváró, és mutatós is.
2 komment 20 ember kedveli brezdergott
2012.01.30 12:23
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
nagyi01 2012.03.25. 12:20 (#2)
És milyen finom téli estéken egy jó nagy bögre tea társaságában csak úgy natúran!
davodijoe 2012.01.31. 12:13 (#1)
Remek a recept, de én 12%.os tejfölt használtam hozzá. Nem csak olcsóbb, de kevesebb a zsírtartalma is.
D. Joe
Címkék
burgonyát megfőzzük, élesztőt megfuttatjuk, langyos cukros, tojássárgákat összekeverjük, felfutott élesztőt, krumpli megfőtt, erre megfelelő, krumplinyomóval, összedolgozzuk, összekeverjük, tojássárgákat, Krumplilángos, aranybarnára, kiszaggatjuk, zöldségekkel, megfuttatjuk, Diszítéshez, összetörjük, pihentetjük, kinyújtjuk, beleöntjük, vendégváró, Fokhagymás, Lisztezett, tejföllel, megfelelő, megfőzzük, felfutott, burgonyát, élesztőt, kisütjük, tetejére, tálaljuk, krumpli, liszt, tojás sárgája, olaj sütéshez, cukor, élesztő,
Vanília sodó
0 komment 5 ember kedveli
Paprikakrém
0 komment 2 ember kedveli
Tiramisu másképp
0 komment 3 ember kedveli
Ízletes borjúmáj
0 komment 2 ember kedveli
Parmezános baconos pogácsa
0 komment 7 ember kedveli
Káposztás gőzgombóc
0 komment 8 ember kedveli
Souvlaki (Szuflaki)
0 komment 2 ember kedveli
Krémes, pirított hagymás burgonyapüré
1 komment 2 ember kedveli
Tárkonyos zuzaragu leves
1 komment 6 ember kedveli
Hagymás-tepertős pogácsa
0 komment 11 ember kedveli
Chilis zellerkrémleves
0 komment 1 ember kedveli
Hűtős lángos
0 komment 21 ember kedveli
Betyárgombóc
0 komment 17 ember kedveli
Hagymás-szalonnás vörös lencse
0 komment 3 ember kedveli
Hideg málnakrémleves
0 komment 3 ember kedveli
Lustaasszony sütije
0 komment 15 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.