Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Krumplilángos recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 40 dkg krumpli
» 25 dkg liszt
» 2 db tojás sárgája
» 1 pohár tejföl 20%.kos/ Diszítéshez a tetejére
» 5 dkg vaj
» olaj a sütéshez
» só
» cukor
» 5 dkg élesztő
» 1 dl tej
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A burgonyát megfőzzük enyhén sós vízben, közben az élesztőt megfuttatjuk a langyos cukros tejben. A tojássárgákat összekeverjük a liszttel és a vajjal, utána beleöntjük a felfutott élesztőt. Ha a krumpli megfőtt, összetörjük krumplinyomóval, sózzuk.
Jól összedolgozzuk, majd 1 órán át meleg helyen pihentetjük.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk, és egy erre megfelelő pohárral kiszaggatjuk.
Utána forró olajban kisütjük mindkét oldalát aranybarnára. Fokhagymás tejföllel és zöldségekkel tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Remek vendégváró, és mutatós is.
2 komment 20 ember kedveli brezdergott
2012.01.30 12:23
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
nagyi01 2012.03.25. 12:20 (#2)
És milyen finom téli estéken egy jó nagy bögre tea társaságában csak úgy natúran!
davodijoe 2012.01.31. 12:13 (#1)
Remek a recept, de én 12%.os tejfölt használtam hozzá. Nem csak olcsóbb, de kevesebb a zsírtartalma is.
D. Joe
Címkék
burgonyát megfőzzük, élesztőt megfuttatjuk, langyos cukros, tojássárgákat összekeverjük, felfutott élesztőt, krumpli megfőtt, erre megfelelő, krumplinyomóval, összedolgozzuk, összekeverjük, tojássárgákat, Krumplilángos, aranybarnára, kiszaggatjuk, zöldségekkel, megfuttatjuk, Diszítéshez, összetörjük, pihentetjük, kinyújtjuk, beleöntjük, vendégváró, Fokhagymás, Lisztezett, tejföllel, megfelelő, megfőzzük, felfutott, burgonyát, élesztőt, kisütjük, tetejére, tálaljuk, krumpli, liszt, tojás sárgája, olaj sütéshez, cukor, élesztő,
Zöldborsós szelet
0 komment 11 ember kedveli
Csíkos pite
0 komment 5 ember kedveli
Gyümölcsrizs vaníliával
0 komment 6 ember kedveli
Lángolt káposzta
0 komment 3 ember kedveli
A legfinomabb Szilvás Gombóc
1 komment 12 ember kedveli
Sajtos bucik
0 komment 9 ember kedveli
Spanyol pite
0 komment 2 ember kedveli
Tiramisu tojás nélkül
1 komment 6 ember kedveli
burgonya fasírt
0 komment 11 ember kedveli
Brassói
0 komment 2 ember kedveli
Sütőtökös tiramisu
1 komment 2 ember kedveli
Macskatiprás
0 komment 10 ember kedveli
Törökmézes mogyorós ostya
0 komment 2 ember kedveli
Csokoládés jeges szél
0 komment 10 ember kedveli
Bögrés kókuszos sütemény
0 komment 19 ember kedveli
Sertésragúleves gazdagon !
0 komment 18 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.