Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sörkifli recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: szilveszter, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 9 főre
» 50 dkg. liszt
» 3 dl. tej
» 5 dkg. élesztő
» 2 tojás
» 2-3 evőkanál tejföl
» 1 evőkanál cukor
» 1 csapott evőkanál
» 1,5 dl. olaj
» 10 dkg reszelt sajt
» 5 dkg. olvasztott vaj
» Szezámmag vagy köménymag a megszóráshoz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:



A lisztet egy tálba szitáljuk. A tejet és a tejfölt elkeverjük, együtt meglangyosítjuk, majd hozzáadjuk a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. Felfuttatjuk.

A liszthez hozzáadjuk a tejes keveréket, a tojást, a sót és az olajat, jól bedagasztjuk. Rugalmas, könnyű tésztát kapunk. Ha ragad, akkor még egy kis lisztet adunk hozzá. fél órán át kelesztjük.

Átgyúrjuk, majd 4 cipóra osztjuk, ezeket kb. 0,5 cm vastag kerek lappá nyújtjuk, majd 8 cikkre vágjuk (lehet többre is, ha kisebb kifliket szeretnénk). Megkenjük olvasztott vajjal, megszórjuk reszelt sajttal, majd a szélesebb vége felől feltekerjük.

Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, 10-15 percet kelesztjük még. Megkenjük a felvert tojással, és ízlés szerint megszórjuk szezámmaggal, vagy köménymaggal, vagy lenmaggal.
200 fokon aranybarnára sütjük.
Megjegyzés / tipp:

Melegen, hidegen egyaránt fogyasztható.
0 komment 23 ember kedveli fboka
2012.02.05 21:37
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tálba szitáljuk, tejfölt elkeverjük, liszthez hozzáadjuk, tejes keveréket, szélesebb vége, felvert tojással, meglangyosítjuk, belemorzsoljuk, Felfuttatjuk, Sütőpapírral, bedagasztjuk, fogyasztható, aranybarnára, köménymaggal, megszóráshoz, szezámmaggal, feltekerjük, kelesztjük, hozzáadjuk, olvasztott, szeretnénk, hozzáadjuk, megszórjuk, olvasztott, elkeverjük, kelesztjük, megszórjuk, szélesebb, szitáljuk, Megkenjük, keveréket, lenmaggal, liszt, élesztő, tojás, evőkanál tejföl, evőkanál cukor, csapott evőkanál, olaj, reszelt sajt, olvasztott,
Májjal töltött csirkecomb
0 komment 1 ember kedveli
Flamingó szelet---
1 komment 29 ember kedveli
Túrós mocorgó
0 komment 27 ember kedveli
Bakonyi rőzse.
0 komment 10 ember kedveli
Gombás zúzapörkölt
0 komment 2 ember kedveli
Wokban sült sertés csíkok.
0 komment 4 ember kedveli
Édes rizstorta
0 komment 1 ember kedveli
Sűrített tej otthon
0 komment 5 ember kedveli
Diós, mákos beigli
6 komment 231 ember kedveli
Diókrémes sütemény
0 komment 1 ember kedveli
Málnás kocka sütés nélkül
0 komment 15 ember kedveli
Sonkával töltött palacsinta
0 komment 4 ember kedveli
Citromos fokhagymakrémleves...
0 komment 6 ember kedveli
Kekszes almás sütés nélkül
0 komment 14 ember kedveli
Zöldséges " bogyós "csirkemell!
0 komment 3 ember kedveli
Sült hurka-rozmaringos burgonyával-fehérboros káposztával-
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.