Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mákos-szilvalekváros ostoros kalács recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» A tésztához: 30 dkg liszt(fele rétesliszt)
» 1/2 csomag instant élesztő(7 g -os)
» 1 tojás sárgája
» 3 dkg cukor
» 3 cl olaj
» kevés reszelt citromhéj
» csipet
» kb szűk 2 dl langyos tej
» A töltelékhez:
» 12 dkg szilvalekvár
» 6 dkg darált mák
» 1 dkg porcukor
» 1/2 csomag vaníliás cukor
» A kenéshez:
» 1 tojás sárga+ kevés tej
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztet keverőtálba szitáltam, a tojás sárgájával és a többi hozzávalóval - a langyos tej fokozatos adagolásával - jól kidolgozott kelt tésztát dagasztottam, letakarva langyos helyen a duplájára kelesztettem.

Lisztezett felületen átgyúrtam, 3 részre daraboltam, egyenként téglalap formára kinyújtottam. Mindhármat megkentem szilvalekvárral a széleket kb. 2 cm-re kihagyva, megszórtam a mák-cukor keverékével, feltekertem, összefontam, kikent hosszúkás kis sütőformába (jénaiba) fektettem.

A formában pihentettem fél órát, közben egyszer lekentem a tojássárgájával, a sütőt 190 fokra előmelegítettem. Mielőtt a sütőbe toltam, még egyszer átkentem tojással, és kb. 30 perc alatt megsütöttem.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok
0 komment 10 ember kedveli feviroza
2015.03.18 10:34
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
lisztet keverőtálba, tojás sárgájával, többi hozzávalóval, duplájára kelesztettem, mák-cukor keverékével, formában pihentettem, sütőbe toltam, szilvalekvárral, előmelegítettem, tojássárgájával, szilvalekváros, dagasztottam, adagolásával, kelesztettem, kinyújtottam, hozzávalóval, szilvalekvár, összefontam, töltelékhez, feltekertem, keverékével, pihentettem, sütőformába, megsütöttem, keverőtálba, kidolgozott, rétesliszt, megszórtam, daraboltam, Mindhármat, sárgájával, Lisztezett, átgyúrtam, csomag instant élesztő, tojás sárgája, cukor, olaj, kevés reszelt citromhéj, csipet, szűk langyos tej, töltelékhez, szilvalekvár, darált mák, porcukor, csomag vaníliás cukor, kenéshez, tojás sárga+ kevés,
Rakott tészta
0 komment 8 ember kedveli
Krumplis lángos
1 komment 36 ember kedveli
Rakott hús ahogy mamám készítette
0 komment 16 ember kedveli
Gyümölcsös lepény
0 komment 7 ember kedveli
Zöldséges fasírt
0 komment 4 ember kedveli
Mennyei mogyorókrémes kuglóf
0 komment 3 ember kedveli
SÓS DIÓS KEKSZ
3 komment 7 ember kedveli
Tökös-mákos rolád narancsos-mascarponés krémmel...
0 komment 5 ember kedveli
Gyöngyi szelet
0 komment 15 ember kedveli
Tárkonyos kacsaragu leves
0 komment 2 ember kedveli
Gombakrémleves
0 komment 5 ember kedveli
Mentás ragu sült burgonyával !
0 komment 3 ember kedveli
Hús nélküli töltelék.
0 komment 4 ember kedveli
Lábtörlő
1 komment 17 ember kedveli
Narancsleves habgaluskával-ahogy én készítem-
0 komment 14 ember kedveli
Hókifli
0 komment 13 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.