Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mákos-szilvalekváros ostoros kalács recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» A tésztához: 30 dkg liszt(fele rétesliszt)
» 1/2 csomag instant élesztő(7 g -os)
» 1 tojás sárgája
» 3 dkg cukor
» 3 cl olaj
» kevés reszelt citromhéj
» csipet
» kb szűk 2 dl langyos tej
» A töltelékhez:
» 12 dkg szilvalekvár
» 6 dkg darált mák
» 1 dkg porcukor
» 1/2 csomag vaníliás cukor
» A kenéshez:
» 1 tojás sárga+ kevés tej
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztet keverőtálba szitáltam, a tojás sárgájával és a többi hozzávalóval - a langyos tej fokozatos adagolásával - jól kidolgozott kelt tésztát dagasztottam, letakarva langyos helyen a duplájára kelesztettem.

Lisztezett felületen átgyúrtam, 3 részre daraboltam, egyenként téglalap formára kinyújtottam. Mindhármat megkentem szilvalekvárral a széleket kb. 2 cm-re kihagyva, megszórtam a mák-cukor keverékével, feltekertem, összefontam, kikent hosszúkás kis sütőformába (jénaiba) fektettem.

A formában pihentettem fél órát, közben egyszer lekentem a tojássárgájával, a sütőt 190 fokra előmelegítettem. Mielőtt a sütőbe toltam, még egyszer átkentem tojással, és kb. 30 perc alatt megsütöttem.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok
0 komment 10 ember kedveli feviroza
2015.03.18 10:34
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
lisztet keverőtálba, tojás sárgájával, többi hozzávalóval, duplájára kelesztettem, mák-cukor keverékével, formában pihentettem, sütőbe toltam, szilvalekvárral, előmelegítettem, tojássárgájával, szilvalekváros, dagasztottam, adagolásával, kelesztettem, kinyújtottam, hozzávalóval, szilvalekvár, összefontam, töltelékhez, feltekertem, keverékével, pihentettem, sütőformába, megsütöttem, keverőtálba, kidolgozott, rétesliszt, megszórtam, daraboltam, Mindhármat, sárgájával, Lisztezett, átgyúrtam, csomag instant élesztő, tojás sárgája, cukor, olaj, kevés reszelt citromhéj, csipet, szűk langyos tej, töltelékhez, szilvalekvár, darált mák, porcukor, csomag vaníliás cukor, kenéshez, tojás sárga+ kevés,
Kókuszos keksztekercs...az unokáim kedvence...
11 komment 467 ember kedveli
Szarvas tallérok gombával
0 komment 2 ember kedveli
10 ujjas oldalas
0 komment 11 ember kedveli
Brassói ahogy szeretem
0 komment 11 ember kedveli
Meggyes-rumos isler
0 komment 7 ember kedveli
Juhturós puliszka
0 komment 4 ember kedveli
Krumplis lángos
1 komment 36 ember kedveli
Mézes-sült sütőtök...
0 komment 7 ember kedveli
raffaello golyók
0 komment 13 ember kedveli
Zöldséges húsrolád !
0 komment 10 ember kedveli
Erdélyi gulyásleves
2 komment 6 ember kedveli
KÉTSZER SÜLT PALACSINTA
0 komment 4 ember kedveli
Kókusszal töltött "pogácsa "
0 komment 6 ember kedveli
Banános -túrós pite
0 komment 3 ember kedveli
Empanada
0 komment 2 ember kedveli
Vadkacsamáj pástétom
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.