Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mákos-szilvalekváros ostoros kalács recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» A tésztához: 30 dkg liszt(fele rétesliszt)
» 1/2 csomag instant élesztő(7 g -os)
» 1 tojás sárgája
» 3 dkg cukor
» 3 cl olaj
» kevés reszelt citromhéj
» csipet
» kb szűk 2 dl langyos tej
» A töltelékhez:
» 12 dkg szilvalekvár
» 6 dkg darált mák
» 1 dkg porcukor
» 1/2 csomag vaníliás cukor
» A kenéshez:
» 1 tojás sárga+ kevés tej
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztet keverőtálba szitáltam, a tojás sárgájával és a többi hozzávalóval - a langyos tej fokozatos adagolásával - jól kidolgozott kelt tésztát dagasztottam, letakarva langyos helyen a duplájára kelesztettem.

Lisztezett felületen átgyúrtam, 3 részre daraboltam, egyenként téglalap formára kinyújtottam. Mindhármat megkentem szilvalekvárral a széleket kb. 2 cm-re kihagyva, megszórtam a mák-cukor keverékével, feltekertem, összefontam, kikent hosszúkás kis sütőformába (jénaiba) fektettem.

A formában pihentettem fél órát, közben egyszer lekentem a tojássárgájával, a sütőt 190 fokra előmelegítettem. Mielőtt a sütőbe toltam, még egyszer átkentem tojással, és kb. 30 perc alatt megsütöttem.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok
0 komment 10 ember kedveli feviroza
2015.03.18 10:34
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
lisztet keverőtálba, tojás sárgájával, többi hozzávalóval, duplájára kelesztettem, mák-cukor keverékével, formában pihentettem, sütőbe toltam, szilvalekvárral, előmelegítettem, tojássárgájával, szilvalekváros, dagasztottam, adagolásával, kelesztettem, kinyújtottam, hozzávalóval, szilvalekvár, összefontam, töltelékhez, feltekertem, keverékével, pihentettem, sütőformába, megsütöttem, keverőtálba, kidolgozott, rétesliszt, megszórtam, daraboltam, Mindhármat, sárgájával, Lisztezett, átgyúrtam, csomag instant élesztő, tojás sárgája, cukor, olaj, kevés reszelt citromhéj, csipet, szűk langyos tej, töltelékhez, szilvalekvár, darált mák, porcukor, csomag vaníliás cukor, kenéshez, tojás sárga+ kevés,
Epres pohárkrém
0 komment 2 ember kedveli
Csirkemell kínai pácban
0 komment 1 ember kedveli
Mediterrán tepsis hal
0 komment 2 ember kedveli
Paleo tészta
0 komment 5 ember kedveli
Baconos pulykatorta
0 komment 10 ember kedveli
Csőben sült tortellini !
0 komment 3 ember kedveli
Hideg túrótorta sütés nélkül
2 komment 17 ember kedveli
Tepsis nokedlis darálthús
0 komment 14 ember kedveli
Csokis-lekváros szelet
0 komment 12 ember kedveli
Legényhódító búbos hús
0 komment 11 ember kedveli
Sonkás kocka
0 komment 5 ember kedveli
Brokkolis tészta sonkával
0 komment 1 ember kedveli
Hógolyók csokoládé sapkával
0 komment 5 ember kedveli
Húsos tészta
0 komment 74 ember kedveli
Almás paradiso !
0 komment 7 ember kedveli
Fészkes tojás
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.