Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mákos-szilvalekváros ostoros kalács recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» A tésztához: 30 dkg liszt(fele rétesliszt)
» 1/2 csomag instant élesztő(7 g -os)
» 1 tojás sárgája
» 3 dkg cukor
» 3 cl olaj
» kevés reszelt citromhéj
» csipet
» kb szűk 2 dl langyos tej
» A töltelékhez:
» 12 dkg szilvalekvár
» 6 dkg darált mák
» 1 dkg porcukor
» 1/2 csomag vaníliás cukor
» A kenéshez:
» 1 tojás sárga+ kevés tej
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztet keverőtálba szitáltam, a tojás sárgájával és a többi hozzávalóval - a langyos tej fokozatos adagolásával - jól kidolgozott kelt tésztát dagasztottam, letakarva langyos helyen a duplájára kelesztettem.

Lisztezett felületen átgyúrtam, 3 részre daraboltam, egyenként téglalap formára kinyújtottam. Mindhármat megkentem szilvalekvárral a széleket kb. 2 cm-re kihagyva, megszórtam a mák-cukor keverékével, feltekertem, összefontam, kikent hosszúkás kis sütőformába (jénaiba) fektettem.

A formában pihentettem fél órát, közben egyszer lekentem a tojássárgájával, a sütőt 190 fokra előmelegítettem. Mielőtt a sütőbe toltam, még egyszer átkentem tojással, és kb. 30 perc alatt megsütöttem.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok
0 komment 10 ember kedveli feviroza
2015.03.18 10:34
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
lisztet keverőtálba, tojás sárgájával, többi hozzávalóval, duplájára kelesztettem, mák-cukor keverékével, formában pihentettem, sütőbe toltam, szilvalekvárral, előmelegítettem, tojássárgájával, szilvalekváros, dagasztottam, adagolásával, kelesztettem, kinyújtottam, hozzávalóval, szilvalekvár, összefontam, töltelékhez, feltekertem, keverékével, pihentettem, sütőformába, megsütöttem, keverőtálba, kidolgozott, rétesliszt, megszórtam, daraboltam, Mindhármat, sárgájával, Lisztezett, átgyúrtam, csomag instant élesztő, tojás sárgája, cukor, olaj, kevés reszelt citromhéj, csipet, szűk langyos tej, töltelékhez, szilvalekvár, darált mák, porcukor, csomag vaníliás cukor, kenéshez, tojás sárga+ kevés,
Kókuszcsók (ahogy én készítem)
0 komment 6 ember kedveli
Bounty kocka
0 komment 9 ember kedveli
Marshall máj
0 komment 1 ember kedveli
Káposzta kolbásszal !
0 komment 7 ember kedveli
Majonézes zellersaláta
0 komment 3 ember kedveli
Kávés csók
1 komment 2 ember kedveli
Gyümölcsös marcipán csoki köntösben
0 komment 5 ember kedveli
Kukoricás muffin
1 komment 2 ember kedveli
Leveles túrós pogácsa
2 komment 14 ember kedveli
Zöldborsós aprópecsenye
0 komment 10 ember kedveli
Cukkinis szendvicskrém...
0 komment 5 ember kedveli
Cukkinis tojásos lecsó
0 komment 3 ember kedveli
Rántott csirke kicsit másképp
0 komment 5 ember kedveli
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
0 komment 3 ember kedveli
Meggyes rámás
1 komment 3 ember kedveli
Túrófánk tejföllel
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.