Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mákos-szilvalekváros ostoros kalács recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» A tésztához: 30 dkg liszt(fele rétesliszt)
» 1/2 csomag instant élesztő(7 g -os)
» 1 tojás sárgája
» 3 dkg cukor
» 3 cl olaj
» kevés reszelt citromhéj
» csipet
» kb szűk 2 dl langyos tej
» A töltelékhez:
» 12 dkg szilvalekvár
» 6 dkg darált mák
» 1 dkg porcukor
» 1/2 csomag vaníliás cukor
» A kenéshez:
» 1 tojás sárga+ kevés tej
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztet keverőtálba szitáltam, a tojás sárgájával és a többi hozzávalóval - a langyos tej fokozatos adagolásával - jól kidolgozott kelt tésztát dagasztottam, letakarva langyos helyen a duplájára kelesztettem.

Lisztezett felületen átgyúrtam, 3 részre daraboltam, egyenként téglalap formára kinyújtottam. Mindhármat megkentem szilvalekvárral a széleket kb. 2 cm-re kihagyva, megszórtam a mák-cukor keverékével, feltekertem, összefontam, kikent hosszúkás kis sütőformába (jénaiba) fektettem.

A formában pihentettem fél órát, közben egyszer lekentem a tojássárgájával, a sütőt 190 fokra előmelegítettem. Mielőtt a sütőbe toltam, még egyszer átkentem tojással, és kb. 30 perc alatt megsütöttem.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok
0 komment 10 ember kedveli feviroza
2015.03.18 10:34
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
lisztet keverőtálba, tojás sárgájával, többi hozzávalóval, duplájára kelesztettem, mák-cukor keverékével, formában pihentettem, sütőbe toltam, szilvalekvárral, előmelegítettem, tojássárgájával, szilvalekváros, dagasztottam, adagolásával, kelesztettem, kinyújtottam, hozzávalóval, szilvalekvár, összefontam, töltelékhez, feltekertem, keverékével, pihentettem, sütőformába, megsütöttem, keverőtálba, kidolgozott, rétesliszt, megszórtam, daraboltam, Mindhármat, sárgájával, Lisztezett, átgyúrtam, csomag instant élesztő, tojás sárgája, cukor, olaj, kevés reszelt citromhéj, csipet, szűk langyos tej, töltelékhez, szilvalekvár, darált mák, porcukor, csomag vaníliás cukor, kenéshez, tojás sárga+ kevés,
Bolgár máj piritóssal !
1 komment 3 ember kedveli
Almás - sajtos virslisaláta
0 komment 3 ember kedveli
Tejfölös gombapaprikás
0 komment 4 ember kedveli
Boros pecsenye
0 komment 3 ember kedveli
Falafel !
0 komment 3 ember kedveli
pezsgő gyümölcs
0 komment 2 ember kedveli
Paprikakrém
0 komment 2 ember kedveli
Almás savanyúkáposzta
0 komment 1 ember kedveli
Szilveszteri korhelyleves
0 komment 12 ember kedveli
Töltött paradicsomkelyhek
0 komment 2 ember kedveli
Óvári sertésszelet recept
0 komment 7 ember kedveli
Sonkás-sajtos tekercs
0 komment 5 ember kedveli
Túróval töltött zsömle.
1 komment 13 ember kedveli
Csírkecomb sajttal és sonkával tőltve
0 komment 7 ember kedveli
Kolbászos burgonya leves
0 komment 2 ember kedveli
Kolbásszal töltött sajttekercs
0 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.