Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Karobos kalács recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 180 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 0,5 kg fehérliszt
» 0,5 kg teljes kiőrlésű búzaliszt
» 5 dkg élesztő
» 20 dkg cukor
» 6 dl langyos víz
» 5 ek olaj
» Kicsi só (Kb 2 mokkáskanál)
» 1 ek karobpor (szentjánoskenyérpor kakaó helyett)
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az anyagokat összekeverjük és megdagasztjuk. (Géppel is lehet 10 perc)Mikor jól kidolgoztuk a tésztát, kétfelé vesszük. Egyikbe beletesszük az egy kanál karobpor és összedolgozzuk. Szép barna tésztát kapunk. Utána kis bucit formálunk mind a kettő színű tésztából.1-1,5-óráig kelesztjük meleg helyen.
Mikor megkelt a tészta még gyengéden összegyúrjuk és mind a kettő bucit, még ketté vesszük. Így lesz négy buci tésztánk. Két barna és két fehér.
Először kinyújtjuk a barna (karobos) tésztát és félretesszük, utána a fehéret és ráhelyezzük a barnát. Mikor megvan, szépen felcsavarjuk, mint a csigát és behelyezzük a kiolajozott tepsibe.
Másik 1-1 bucival is így járunk el és behelyezzük a másik mellé a tepsibe.
Bő olajjal megkenjük és még fél órát langyos helyen kelesztjük. Mikor megkelt előmelegített sütőbe megsütjük. Először magas lángon és utána tartalék lángon sütjük 50-percig.
(Villanytűzhelybe, először 300-ra kapcsolom kb.10-perc, utána 200-ason sütöm 40 percig)
Megjegyzés / tipp:

2 nagy rúd lesz belőle. Vegetáriánusoknak és húsevőknek ajánlom, aki szereti a kalácsot.
0 komment 2 ember kedveli nemarika
2013.10.19 23:34
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
anyagokat összekeverjük, kettő színű, kettő bucit, kiolajozott tepsibe, másik mellé, Villanytűzhelybe, összedolgozzuk, összekeverjük, megdagasztjuk, előmelegített, félretesszük, összegyúrjuk, felcsavarjuk, beletesszük, mokkáskanál, kidolgoztuk, kiolajozott, behelyezzük, behelyezzük, ráhelyezzük, kelesztjük, húsevőknek, kinyújtjuk, kelesztjük, fehérliszt, tésztából, megkenjük, formálunk, megsütjük, búzaliszt, anyagokat, fehérliszt, teljes kiőrlésű búzaliszt, élesztő, cukor, langyos, olaj, Kicsi mokkáskanál,
Csokis, dán sütemény
0 komment 1 ember kedveli
Szendvicssütős párna (paleo)
1 komment 5 ember kedveli
Máglyarakás
0 komment 8 ember kedveli
Zöldborsós Penne
0 komment 1 ember kedveli
Spenótos palacsintatorta
0 komment 3 ember kedveli
Diós-banános piskóta
0 komment 4 ember kedveli
Kacsamáj gombás hagymamártásban.
0 komment 2 ember kedveli
Stefánia vagdalt
0 komment 4 ember kedveli
Salátaleves.
0 komment 4 ember kedveli
Túrókrémes csokoládés sütemény
0 komment 5 ember kedveli
mikrós csokis süti
0 komment 7 ember kedveli
Avokádós Ráksaláta
0 komment 3 ember kedveli
burgonya fasírt
0 komment 11 ember kedveli
Epres pohárkrém
0 komment 2 ember kedveli
Croissant
0 komment 8 ember kedveli
Banános bodzakrém
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.