Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Borsos tokány paradicsompürével recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 10 dkg zsír
» 15 dkg vöröshagyma
» 25 dkg szalonna (füstölt)
» 4 dkg paradicsompüré
» 80 dkg sertés lapocka
» 1 csipet
» 1 csipet bors
» 1 db paprika
» 1 db paradicsom
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A húst fél cm vastag csíkokra vágom és jól megmosom. Az apróra vágott hagymát aranybarnára pirítom, beleteszem a finomra vágott fokhagymát, majd a paradicsompürét kevés vízzel felöntöm és 2-3 percig főzöm. Beleteszem a húst, megsózom, borssal, majoránnával meghintem, és gyakori kevergetés mellett pörkölöm, míg levét el nem főtte. Ezután kevés vizet adva hozzá fedő alatt mérsékelt tűzön párolom. Ha a levét elfőtte, mindig csak kevés vizet öntök alá, hogy ne főjön, csak rövid lében párolódjon. Ha a hús félig puha, hozzáteszem a kockára vágott zöldpaprikát, paradicsomot, s ezzel puhára párolom.
Megjegyzés / tipp:

Rizzsel és savanyúsággal tálalom!
0 komment 3 ember kedveli magyaritunde
2014.08.31 20:18
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
apróra vágott, finomra vágott, paradicsompürét kevés, levét elfőtte, kockára vágott, paradicsompürét, paradicsompüré, savanyúsággal, paradicsomot, zöldpaprikát, majoránnával, aranybarnára, vöröshagyma, hozzáteszem, Beleteszem, párolódjon, fokhagymát, paradicsom, beleteszem, kevergetés, meghintem, mérsékelt, csíkokra, megmosom, felöntöm, megsózom, pörkölöm, szalonna, finomra, párolom, pirítom, zsír, vöröshagyma, szalonna füstölt, paradicsompüré, sertés lapocka, csipet, csipet bors, paprika, paradicsom,
Zellerkrémleves
1 komment 1 ember kedveli
Kókuszos sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Fincsi sültkrumpli (Jamie Oliver kedvence)
0 komment 20 ember kedveli
Chips a sütőből
0 komment 7 ember kedveli
Cékla leves
0 komment 5 ember kedveli
Frankfurti leves gazdagon
0 komment 3 ember kedveli
Narancs saláta
0 komment 1 ember kedveli
Madártej szelet
0 komment 9 ember kedveli
Csokis muffin lekvárral
0 komment 3 ember kedveli
Mokka torta
0 komment 4 ember kedveli
Tejfölös hús (pulykamellfiléből)
0 komment 7 ember kedveli
Zöld palacsinta
0 komment 4 ember kedveli
Gombafasírt – melegen és hidegen
0 komment 17 ember kedveli
Karfiol mustáros vajjal
0 komment 5 ember kedveli
Amerikai palacsinta mascarpone krémmel
0 komment 1 ember kedveli
Nagyoncsokis brownie Ágnes :) módra
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.