Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Borsos tokány paradicsompürével recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 10 dkg zsír
» 15 dkg vöröshagyma
» 25 dkg szalonna (füstölt)
» 4 dkg paradicsompüré
» 80 dkg sertés lapocka
» 1 csipet
» 1 csipet bors
» 1 db paprika
» 1 db paradicsom
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A húst fél cm vastag csíkokra vágom és jól megmosom. Az apróra vágott hagymát aranybarnára pirítom, beleteszem a finomra vágott fokhagymát, majd a paradicsompürét kevés vízzel felöntöm és 2-3 percig főzöm. Beleteszem a húst, megsózom, borssal, majoránnával meghintem, és gyakori kevergetés mellett pörkölöm, míg levét el nem főtte. Ezután kevés vizet adva hozzá fedő alatt mérsékelt tűzön párolom. Ha a levét elfőtte, mindig csak kevés vizet öntök alá, hogy ne főjön, csak rövid lében párolódjon. Ha a hús félig puha, hozzáteszem a kockára vágott zöldpaprikát, paradicsomot, s ezzel puhára párolom.
Megjegyzés / tipp:

Rizzsel és savanyúsággal tálalom!
0 komment 3 ember kedveli magyaritunde
2014.08.31 20:18
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
apróra vágott, finomra vágott, paradicsompürét kevés, levét elfőtte, kockára vágott, paradicsompürét, paradicsompüré, savanyúsággal, paradicsomot, zöldpaprikát, majoránnával, aranybarnára, vöröshagyma, hozzáteszem, Beleteszem, párolódjon, fokhagymát, paradicsom, beleteszem, kevergetés, meghintem, mérsékelt, csíkokra, megmosom, felöntöm, megsózom, pörkölöm, szalonna, finomra, párolom, pirítom, zsír, vöröshagyma, szalonna füstölt, paradicsompüré, sertés lapocka, csipet, csipet bors, paprika, paradicsom,
Darált húsos rakott tészta
1 komment 10 ember kedveli
Vatta szelet
0 komment 4 ember kedveli
Húsgombócok sajtmártással
0 komment 4 ember kedveli
Gyümölcsrizs
0 komment 3 ember kedveli
Amerikai brownie
0 komment 4 ember kedveli
KINDER BUENO házilag
3 komment 6 ember kedveli
Vörösboros resztelt csirkemáj...
0 komment 20 ember kedveli
Juhtúrós-sajtos falatkák...
1 komment 12 ember kedveli
Csirkemell őzgerincformában sütve
24 komment 476 ember kedveli
Kopasztészta 1
0 komment 1 ember kedveli
Babos egytálétel
0 komment 5 ember kedveli
Karácsonyi gesztenye-krémleves-ahogy én készítem-
0 komment 4 ember kedveli
Betyáros csirkepaprikás bográcsban
1 komment 9 ember kedveli
Almafelfújt
0 komment 2 ember kedveli
Sajtkrémmel töltött pogácsa
2 komment 15 ember kedveli
Póréhagyma leves
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.