Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Habkarika recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: több mint 3 óra, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 8 főre
» 6 db tojásfehérje,
» 25 dkg cukor,
» 5 dkg porcukor,
» 8 dkg étkezési keményítő.
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Szoba hőmérsékletű friss tojásokat szétválasztjuk hogy egy csepp sárgája se kerüljön bele. Adunk hozzá egy csipet sót és géppel, apránként hozzáadagolva a cukrot kemény habbá verjük. 5 dkg cukrot elkeverjük keményítővel és bele szitáljuk a habba,géppel lazán dolgozzuk bele. Ilyenkor lehet színezni is. Csillagcsöves nyomózsákba töltjük,sütőpapírral bélelt tepsibe 1 centi távolságra egymástól 4-5 centis karikákat nyomunk. Megszórhatjuk cukordarával. A sütőt 100 fokra előmelegítjük. 3 óra hosszat szárítjuk, 30 percenként kinyitjuk az ajtaját hogy a gőz távozzon.
Megjegyzés / tipp:

szalagot köthetünk rá és mehet a karácsonyfára.
1 komment 17 ember kedveli dorcih
2012.03.13 10:57
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
gaborba23 2012.03.15. 15:46 (#1)
Hány fokon kell szárítani(elektromos sütő)?
Címkék
csepp sárgája, cukrot kemény, ajtaját hogy, szétválasztjuk, előmelegítjük, hozzáadagolva, Megszórhatjuk, Csillagcsöves, karácsonyfára, hőmérsékletű, sütőpapírral, cukordarával, keményítővel, tojásfehérje, nyomózsákba, percenként, elkeverjük, távolságra, dolgozzuk, apránként, kinyitjuk, Habkarika, köthetünk, szitáljuk, keményítő, egymástól, tojásokat, karikákat, szárítjuk, tojásfehérje, cukor, porcukor, étkezési keményítő,
Üdítős süti
0 komment 1 ember kedveli
Spárgapuffancs !
0 komment 5 ember kedveli
Céklasaláta...
0 komment 9 ember kedveli
Karamellás kókuszos kocka !
1 komment 14 ember kedveli
zsemle (paleo)
0 komment 5 ember kedveli
Kápia paprikás sajtkrém.
0 komment 1 ember kedveli
Csokis kalács
0 komment 11 ember kedveli
Hagymás-tojásos burgonyasaláta
0 komment 9 ember kedveli
Muffinsütöben sült sajtos csirkecsigák
0 komment 5 ember kedveli
Eperdzsem
0 komment 2 ember kedveli
Mézes zserbó
0 komment 8 ember kedveli
Őszibarack koch
0 komment 4 ember kedveli
Rétegezett pásztortarhonya tepsiben sütve!
0 komment 29 ember kedveli
Csirkemájas kenőke
0 komment 3 ember kedveli
Magos fánk
0 komment 2 ember kedveli
Gesztenyekifli
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.