Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Harcsapaprikás-túrós csuszával. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 1 kg harcsa
» 2 db hagyma
» 2 db paprika
» 2 db paradicsom
» 8 dl tejföl
» 20 dkg túró
» 1 kg csuszatészta
» 15 dkg szalonna
» 3 evőkanál liszt
» só
» fűszerpaprika
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A finomra vágott vöröshagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk. Rádobjuk az apróra vágott paprikát és paradicsomot, és a tűzhelyről félrehúzva feloldjuk benne a fűszerpaprikát.

Beletesszük a 2 x 2 cm-es kockákra vágott halat, megsózzuk és erős tűzön kevés folyadék pótlásával megpároljuk benne.

Ezután tejfölt keverünk el liszttel csomómentesre, hőkiegyenlítjük, és az ételhez adjuk. Kiforraljuk, és ha kell, még sózzuk. A csuszához a szalonnát apró kockára vágjuk, majd kipirítjuk.

A tésztát sós, forrásban lévő vízben, főzzük ki, szűrjük le, majd a szalonna zsírjával keverjük össze. Halmozzuk rá a túrót, a tejfölt, a szalonnát, és 160 fokos sütőben melegítsük össze őket.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 9 ember kedveli archangels-jophiel
2012.07.10 18:32
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
finomra vágott, apróra vágott, tűzhelyről félrehúzva, ételhez adjuk, szalonnát apró, szalonna zsírjával, hőkiegyenlítjük, fűszerpaprikát, Harcsapaprikás, fűszerpaprika, csomómentesre, csuszatészta, vöröshagymát, paradicsomot, Beletesszük, Kiforraljuk, megpároljuk, kipirítjuk, tűzhelyről, félrehúzva, melegítsük, pótlásával, paradicsom, Halmozzuk, zsírjával, csuszához, szalonnát, megsózzuk, feloldjuk, forrásban, szalonnát, csuszával, harcsa, hagyma, paprika, paradicsom, tejföl, túró, csuszatészta, szalonna, evőkanál liszt, fűszerpaprika,
Dulce de leche bonbon
0 komment 1 ember kedveli
Mákos guba másként
0 komment 8 ember kedveli
Csirkemájas kenőke
0 komment 3 ember kedveli
Madártej szelet
0 komment 9 ember kedveli
Hurkával töltött krumpli
0 komment 2 ember kedveli
Kakaós csiga
0 komment 2 ember kedveli
Csirkés rolád !
1 komment 9 ember kedveli
Debreceni leves
1 komment 4 ember kedveli
Diós palacsinta-csokiöntettel-
0 komment 9 ember kedveli
Diós batyu
0 komment 3 ember kedveli
Vörösboros marhalábszár szegfűszeggel...
0 komment 4 ember kedveli
Bújtatott fasírt
0 komment 3 ember kedveli
Barátok sütőtökös palacsintatortája
0 komment 2 ember kedveli
Fehérboros almaleves.
0 komment 2 ember kedveli
Hentes sertésborda
0 komment 8 ember kedveli
Banános Túrofelfújt
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.