Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Pikáns sonkás sertéscsíkok párolt rizzsel. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg sertéskaraj
» 1 nagyobb fej hagyma
» 20 dkg füstölt sonka
» 2 ek. zsiradék
» 2 ek. mustár
» őrölt bors
» 3 dl félédes fehérbor
» 1 dl tejszín
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A hagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk. A felhevített zsiradékon megpároljuk, majd hozzá adjuk a vékony és apró darabokra vágott füstölt sonkát. Tovább pároljuk kb. 5 percig. Ráborítjuk a csíkokra vágott sertéshúst is és egy kissé megpirítjuk. Ízlés szerint megborsozzuk, majd a mustárral elkeverjük. Felöntjük a borral és puhára főzzük egy óra alatt. Ha közben a bor elpárologna, öntsünk alá még egy kevés vizet. A végén a kevés maradék levét felöntjük a tejszínnel és összeforraljuk.Párolt rizzsel tálaljuk.

Megjegyzés / tipp:

Megszórhatjuk apróra vágott petrezselyemzölddel.Jó étvágyat !
0 komment 1 ember kedveli haaapci
2012.09.21 17:33
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát megtisztítjuk, felhevített zsiradékon, csíkokra vágott, kissé megpirítjuk, mustárral elkeverjük, kevés vizet, kevés maradék, összeforraljuk, Megszórhatjuk, megtisztítjuk, megborsozzuk, sertéscsíkok, megpirítjuk, felhevített, megpároljuk, elpárologna, sertéskaraj, Ráborítjuk, zsiradékon, tejszínnel, sertéshúst, elkeverjük, darabokra, Felöntjük, mustárral, felöntjük, étvágyat, tálaljuk, csíkokra, zsiradék, fehérbor, pároljuk, szerint, sertéskaraj, nagyobb hagyma, füstölt sonka, zsiradék, mustár, őrölt bors, félédes fehérbor, tejszín,
Körtés kókuszos tortácska
1 komment 4 ember kedveli
Mustáros-zöldséges csirkemell
0 komment 2 ember kedveli
Pizza fritta
0 komment 4 ember kedveli
Kókuszkrémes mézes kocka
0 komment 3 ember kedveli
Meggyes-mascarponés desszert...pohárban...
0 komment 18 ember kedveli
Gazdag leves darált hússal
1 komment 5 ember kedveli
Kötött galuskaleves
0 komment 8 ember kedveli
Kakaós csiga
0 komment 6 ember kedveli
Lebbencsleves
3 komment 1 ember kedveli
Tonhalas masnitészta mozzarellával!
0 komment 6 ember kedveli
Pita házilag
0 komment 6 ember kedveli
Sajtos cukkinifőzelék
0 komment 6 ember kedveli
Csirkés zöldséges rakottas !
0 komment 17 ember kedveli
Kókuszos tallér
0 komment 1 ember kedveli
Zöldborsós sertéspörkölt
0 komment 3 ember kedveli
Fűszeres rizzsel töltött karalábé vegetáriánus elkészítése.
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.