Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Pikáns sonkás sertéscsíkok párolt rizzsel. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg sertéskaraj
» 1 nagyobb fej hagyma
» 20 dkg füstölt sonka
» 2 ek. zsiradék
» 2 ek. mustár
» őrölt bors
» 3 dl félédes fehérbor
» 1 dl tejszín
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A hagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk. A felhevített zsiradékon megpároljuk, majd hozzá adjuk a vékony és apró darabokra vágott füstölt sonkát. Tovább pároljuk kb. 5 percig. Ráborítjuk a csíkokra vágott sertéshúst is és egy kissé megpirítjuk. Ízlés szerint megborsozzuk, majd a mustárral elkeverjük. Felöntjük a borral és puhára főzzük egy óra alatt. Ha közben a bor elpárologna, öntsünk alá még egy kevés vizet. A végén a kevés maradék levét felöntjük a tejszínnel és összeforraljuk.Párolt rizzsel tálaljuk.

Megjegyzés / tipp:

Megszórhatjuk apróra vágott petrezselyemzölddel.Jó étvágyat !
0 komment 1 ember kedveli haaapci
2012.09.21 17:33
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát megtisztítjuk, felhevített zsiradékon, csíkokra vágott, kissé megpirítjuk, mustárral elkeverjük, kevés vizet, kevés maradék, összeforraljuk, Megszórhatjuk, megtisztítjuk, megborsozzuk, sertéscsíkok, megpirítjuk, felhevített, megpároljuk, elpárologna, sertéskaraj, Ráborítjuk, zsiradékon, tejszínnel, sertéshúst, elkeverjük, darabokra, Felöntjük, mustárral, felöntjük, étvágyat, tálaljuk, csíkokra, zsiradék, fehérbor, pároljuk, szerint, sertéskaraj, nagyobb hagyma, füstölt sonka, zsiradék, mustár, őrölt bors, félédes fehérbor, tejszín,
Pennetészta cukkinivel és fetával !
0 komment 6 ember kedveli
Bárányfilé gorgonzola mártással
0 komment 3 ember kedveli
Kókuszos süti
0 komment 12 ember kedveli
Brokkolis csirkemell
0 komment 13 ember kedveli
Bigos !
1 komment 20 ember kedveli
Burgonyasaláta spárgával ...
0 komment 2 ember kedveli
Paradicsomos krumplileves
0 komment 5 ember kedveli
Krumplis gánica gazdagon salátával
0 komment 2 ember kedveli
Császárfánk
0 komment 8 ember kedveli
Fehérboros csirkesült
0 komment 1 ember kedveli
Ízes burgonya "pecsenye"
0 komment 18 ember kedveli
Fokhagymaszósz
0 komment 9 ember kedveli
Szedres pohárkrém
0 komment 1 ember kedveli
Citromos túrótorta
0 komment 5 ember kedveli
Diós gesztenyetorta
0 komment 2 ember kedveli
Kinder Bueno torta.
0 komment 19 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.