Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Medvehagymás fűszervaj recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 15 dkg vaj
» 15 - 17 szál medvehagyma
» só és bors
» chili pehely
» 1 gerezd fokhagyma
» 2 ek. aprított petrezselyemzöld
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A medvehagymá felapritom , s hozzákeverem a petrezselyemzöldet, sót, borst , chilit, fokhagymát s a szobahőmérsékletű vajat is .
Sima , egyneművé , krémesre keverem össze , majd egy nagyobb folpack- ot tépek le, arra teszem rá a vajat . Feltekerem , s két végénél szorosra sodrom fel. Beteszem a mélyhütőbe és megfagyasztam .

Amikor használni akarom , kiveszem kevéssel a használat előtte, s fél cm - s darabokat vágok le belőle.

Nagyon jó sült csirkéhez, sült tarjához , vagy sült halhoz is . Amikor rárakom a hús tetejére , a meleg miatt elolvad a vaj , s a húsra folyik, ízesítve azt .
Megjegyzés / tipp:

Mostanában a piacokon lehet venni csokorszám , most van a szezonja . Sok fajta ételhez jó, amibe fokhagyma kell, abba jó helyette a medvehagyma ,s egészségesebb is . De fűszerként is használatos . Ekkor a felaprított medvehagymát az étel tetejére szórjuk .
Kevés hozzávalóból is lehet kiváló ételt varázsolni !
0 komment 3 ember kedveli ibolya58
2015.04.12 15:35
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
medvehagymá felapritom, szobahőmérsékletű vajat, nagyobb folpack-, használat előtte, meleg miatt, húsra folyik, piacokon lehet, felaprított medvehagymát, étel tetejére, petrezselyemzöld, egészségesebb, megfagyasztam, Medvehagymás, hozzávalóból, medvehagymát, hozzákeverem, felaprított, medvehagyma, használatos, medvehagyma, medvehagymá, felapritom, Feltekerem, csokorszám, fűszerként, varázsolni, fokhagymát, mélyhütőbe, Mostanában, egyneművé, csirkéhez, fokhagyma, használat, használni, darabokat, vaj, szál medvehagyma, bors, chili pehely, gerezd fokhagyma, aprított petrezselyemzöld,
Habkönnyű nyári édesség
0 komment 12 ember kedveli
Sertéspörkölt
0 komment 2 ember kedveli
Sárgarépa ital
1 komment 11 ember kedveli
Túró Rudi (ahogy én készítem)
0 komment 3 ember kedveli
Ágica szelet
1 komment 15 ember kedveli
Almakrémes piskóta
0 komment 3 ember kedveli
Barackos-körtés piskóta
0 komment 4 ember kedveli
Sajtos csirke
0 komment 3 ember kedveli
Sült paradicsomfészek
0 komment 1 ember kedveli
Gríztorta
0 komment 9 ember kedveli
Pudingos -tejfölös piskóta
1 komment 2 ember kedveli
Sonkás nokedli
0 komment 4 ember kedveli
Húsos töltött paradicsom
0 komment 5 ember kedveli
Köménymagos leves
1 komment 2 ember kedveli
Vanília sodó
0 komment 5 ember kedveli
Szalontüdő...
0 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.