Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Medvehagymás fűszervaj recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 15 dkg vaj
» 15 - 17 szál medvehagyma
» só és bors
» chili pehely
» 1 gerezd fokhagyma
» 2 ek. aprított petrezselyemzöld
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A medvehagymá felapritom , s hozzákeverem a petrezselyemzöldet, sót, borst , chilit, fokhagymát s a szobahőmérsékletű vajat is .
Sima , egyneművé , krémesre keverem össze , majd egy nagyobb folpack- ot tépek le, arra teszem rá a vajat . Feltekerem , s két végénél szorosra sodrom fel. Beteszem a mélyhütőbe és megfagyasztam .

Amikor használni akarom , kiveszem kevéssel a használat előtte, s fél cm - s darabokat vágok le belőle.

Nagyon jó sült csirkéhez, sült tarjához , vagy sült halhoz is . Amikor rárakom a hús tetejére , a meleg miatt elolvad a vaj , s a húsra folyik, ízesítve azt .
Megjegyzés / tipp:

Mostanában a piacokon lehet venni csokorszám , most van a szezonja . Sok fajta ételhez jó, amibe fokhagyma kell, abba jó helyette a medvehagyma ,s egészségesebb is . De fűszerként is használatos . Ekkor a felaprított medvehagymát az étel tetejére szórjuk .
Kevés hozzávalóból is lehet kiváló ételt varázsolni !
0 komment 3 ember kedveli ibolya58
2015.04.12 15:35
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
medvehagymá felapritom, szobahőmérsékletű vajat, nagyobb folpack-, használat előtte, meleg miatt, húsra folyik, piacokon lehet, felaprított medvehagymát, étel tetejére, petrezselyemzöld, egészségesebb, megfagyasztam, Medvehagymás, hozzávalóból, medvehagymát, hozzákeverem, felaprított, medvehagyma, használatos, medvehagyma, medvehagymá, felapritom, Feltekerem, csokorszám, fűszerként, varázsolni, fokhagymát, mélyhütőbe, Mostanában, egyneművé, csirkéhez, fokhagyma, használat, használni, darabokat, vaj, szál medvehagyma, bors, chili pehely, gerezd fokhagyma, aprított petrezselyemzöld,
Pennetészta cukkinivel és fetával !
0 komment 6 ember kedveli
Sajtos rudak
0 komment 4 ember kedveli
Roston busa édesburgonyával
0 komment 2 ember kedveli
Csupros mákos
0 komment 5 ember kedveli
Szederlikőr
0 komment 9 ember kedveli
Resztelt csirkemáj
0 komment 5 ember kedveli
Meggyes-mákos rétes
0 komment 1 ember kedveli
Avokádókrém
0 komment 3 ember kedveli
Diós papucsok
0 komment 7 ember kedveli
Hatlapos
0 komment 13 ember kedveli
Barnasörös marhapite
0 komment 4 ember kedveli
Sajtos-húsos burgonyaszeletek
0 komment 5 ember kedveli
Göngyölt csirkemell
1 komment 50 ember kedveli
Szalagos fánk
1 komment 8 ember kedveli
Brassói aprópecsenye
0 komment 5 ember kedveli
Brokkolis pulykamell
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.