Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Medvehagymás fűszervaj recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 15 dkg vaj
» 15 - 17 szál medvehagyma
» só és bors
» chili pehely
» 1 gerezd fokhagyma
» 2 ek. aprított petrezselyemzöld
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A medvehagymá felapritom , s hozzákeverem a petrezselyemzöldet, sót, borst , chilit, fokhagymát s a szobahőmérsékletű vajat is .
Sima , egyneművé , krémesre keverem össze , majd egy nagyobb folpack- ot tépek le, arra teszem rá a vajat . Feltekerem , s két végénél szorosra sodrom fel. Beteszem a mélyhütőbe és megfagyasztam .

Amikor használni akarom , kiveszem kevéssel a használat előtte, s fél cm - s darabokat vágok le belőle.

Nagyon jó sült csirkéhez, sült tarjához , vagy sült halhoz is . Amikor rárakom a hús tetejére , a meleg miatt elolvad a vaj , s a húsra folyik, ízesítve azt .
Megjegyzés / tipp:

Mostanában a piacokon lehet venni csokorszám , most van a szezonja . Sok fajta ételhez jó, amibe fokhagyma kell, abba jó helyette a medvehagyma ,s egészségesebb is . De fűszerként is használatos . Ekkor a felaprított medvehagymát az étel tetejére szórjuk .
Kevés hozzávalóból is lehet kiváló ételt varázsolni !
0 komment 3 ember kedveli ibolya58
2015.04.12 15:35
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
medvehagymá felapritom, szobahőmérsékletű vajat, nagyobb folpack-, használat előtte, meleg miatt, húsra folyik, piacokon lehet, felaprított medvehagymát, étel tetejére, petrezselyemzöld, egészségesebb, megfagyasztam, Medvehagymás, hozzávalóból, medvehagymát, hozzákeverem, felaprított, medvehagyma, használatos, medvehagyma, medvehagymá, felapritom, Feltekerem, csokorszám, fűszerként, varázsolni, fokhagymát, mélyhütőbe, Mostanában, egyneművé, csirkéhez, fokhagyma, használat, használni, darabokat, vaj, szál medvehagyma, bors, chili pehely, gerezd fokhagyma, aprított petrezselyemzöld,
Zsemlefelfújt torta
0 komment 4 ember kedveli
Szendvics omlett
0 komment 9 ember kedveli
Nagybányai tepertős pogácsa
0 komment 9 ember kedveli
Erdélyi lucskoskáposzta
0 komment 3 ember kedveli
Mézes-mustáros rakott rizs
0 komment 1 ember kedveli
Piskóta
0 komment 1 ember kedveli
Vérnarancs torta
0 komment 4 ember kedveli
Mustáros -fokhagymás mártásban sült csirkecomb
2 komment 15 ember kedveli
Hideg málnakrémleves
0 komment 3 ember kedveli
Cukkini pörkölt hagymásan
0 komment 1 ember kedveli
Karamellás kókuszos kocka !
1 komment 14 ember kedveli
Kókuszos sütőtökleves
0 komment 1 ember kedveli
Négerkocka...
2 komment 19 ember kedveli
Fetasajtos rakott burgonya
0 komment 7 ember kedveli
Malackaraj tökmagos burgonyával-szilvás gombamártással...
0 komment 7 ember kedveli
Zebra szelet
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.