Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Spárga sajtos-tejfölös mártással recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 50 dkg spárga
» 3 dkg vaj
» 4 dl tejföl
» 2 db tojás sárgája
» 1 db citrom
» 1 kávéskanál liszt
» ízlés szerint
» 15 dkg füstölt sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A megtisztított spárgát sós-cukros, forrásban levő vízben megfőzöm, majd leszűrve, egy tűzálló tálba fektetem. Egy serpenyőben összekeverem a tejfölt a tojás sárgákkal, a citrom levével, a vajjal és a liszttel. Hígítom 1,5 dl spárgalével és sűrűre főzöm. Ezzel lelocsolom a spárgát, tetejét megszórom bőségesen, reszelt sajttal. Sütőben, kisebb lángon, 20-30 perc alatt megsütöm.
Megjegyzés / tipp:

Főételnek is kítűnő de köretként is tálalható.
0 komment 1 ember kedveli szonoczky
2014.03.25 15:45
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
megtisztított spárgát, tűzálló tálba, serpenyőben összekeverem, tojás sárgákkal, citrom levével, megtisztított, összekeverem, serpenyőben, spárgalével, kávéskanál, lelocsolom, forrásban, köretként, sárgákkal, bőségesen, mártással, tálalható, Főételnek, megszórom, fektetem, megfőzöm, liszttel, megsütöm, tejfölös, leszűrve, tejfölt, Hígítom, spárgát, tűzálló, sajttal, sárgája, spárga, tejföl, tojás sárgája, citrom, kávéskanál liszt, ízlés szerint, füstölt sajt,
Krumplisaláta
1 komment 2 ember kedveli
Fűszeres kecskesajt golyók
0 komment 1 ember kedveli
Az eredeti Bohém csemege.
1 komment 15 ember kedveli
Sonkás-sajtos szarvacska
0 komment 1 ember kedveli
Banános krémtúró
0 komment 3 ember kedveli
lebbencsleves
0 komment 5 ember kedveli
Malackaraj tökmagos burgonyával-szilvás gombamártással...
0 komment 7 ember kedveli
Krémes, pirított hagymás burgonyapüré
1 komment 2 ember kedveli
Pudingos-meggyes muffin
0 komment 8 ember kedveli
Mustáros karajszeletek baconnel sütve
0 komment 3 ember kedveli
Szórós túrós
1 komment 8 ember kedveli
Pizza fritta
0 komment 4 ember kedveli
Zserbószelet
1 komment 20 ember kedveli
Fahéjas csiga
0 komment 4 ember kedveli
Slambuc
0 komment 2 ember kedveli
Mézes,kókuszos süti
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.