Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Spárga sajtos-tejfölös mártással recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 50 dkg spárga
» 3 dkg vaj
» 4 dl tejföl
» 2 db tojás sárgája
» 1 db citrom
» 1 kávéskanál liszt
» ízlés szerint
» 15 dkg füstölt sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A megtisztított spárgát sós-cukros, forrásban levő vízben megfőzöm, majd leszűrve, egy tűzálló tálba fektetem. Egy serpenyőben összekeverem a tejfölt a tojás sárgákkal, a citrom levével, a vajjal és a liszttel. Hígítom 1,5 dl spárgalével és sűrűre főzöm. Ezzel lelocsolom a spárgát, tetejét megszórom bőségesen, reszelt sajttal. Sütőben, kisebb lángon, 20-30 perc alatt megsütöm.
Megjegyzés / tipp:

Főételnek is kítűnő de köretként is tálalható.
0 komment 1 ember kedveli szonoczky
2014.03.25 15:45
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
megtisztított spárgát, tűzálló tálba, serpenyőben összekeverem, tojás sárgákkal, citrom levével, megtisztított, összekeverem, serpenyőben, spárgalével, kávéskanál, lelocsolom, forrásban, köretként, sárgákkal, bőségesen, mártással, tálalható, Főételnek, megszórom, fektetem, megfőzöm, liszttel, megsütöm, tejfölös, leszűrve, tejfölt, Hígítom, spárgát, tűzálló, sajttal, sárgája, spárga, tejföl, tojás sárgája, citrom, kávéskanál liszt, ízlés szerint, füstölt sajt,
Epres indiáner
0 komment 10 ember kedveli
Füstölt busa...
0 komment 5 ember kedveli
Tonhalkrémmel töltött uborka !
0 komment 5 ember kedveli
Csülkös körömpörkölt
1 komment 6 ember kedveli
Tufahije
0 komment 6 ember kedveli
Egyszerű padlizsánkrém
1 komment 2 ember kedveli
Kölesfasírt
0 komment 3 ember kedveli
Mátrai betyár eldele
0 komment 16 ember kedveli
LENCSELEVES
1 komment 7 ember kedveli
Habos mákos szelet
0 komment 5 ember kedveli
Ribizlis vaníliakrém
0 komment 1 ember kedveli
Habos tetejű
0 komment 4 ember kedveli
Csőben sült zöldségek
0 komment 1 ember kedveli
kekszes krémes
0 komment 1 ember kedveli
Gyors és egyszerű Tiramisu
0 komment 7 ember kedveli
Light drink gyerekeknek
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.