Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Spárga sajtos-tejfölös mártással recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 50 dkg spárga
» 3 dkg vaj
» 4 dl tejföl
» 2 db tojás sárgája
» 1 db citrom
» 1 kávéskanál liszt
» ízlés szerint
» 15 dkg füstölt sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A megtisztított spárgát sós-cukros, forrásban levő vízben megfőzöm, majd leszűrve, egy tűzálló tálba fektetem. Egy serpenyőben összekeverem a tejfölt a tojás sárgákkal, a citrom levével, a vajjal és a liszttel. Hígítom 1,5 dl spárgalével és sűrűre főzöm. Ezzel lelocsolom a spárgát, tetejét megszórom bőségesen, reszelt sajttal. Sütőben, kisebb lángon, 20-30 perc alatt megsütöm.
Megjegyzés / tipp:

Főételnek is kítűnő de köretként is tálalható.
0 komment 1 ember kedveli szonoczky
2014.03.25 15:45
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
megtisztított spárgát, tűzálló tálba, serpenyőben összekeverem, tojás sárgákkal, citrom levével, megtisztított, összekeverem, serpenyőben, spárgalével, kávéskanál, lelocsolom, forrásban, köretként, sárgákkal, bőségesen, mártással, tálalható, Főételnek, megszórom, fektetem, megfőzöm, liszttel, megsütöm, tejfölös, leszűrve, tejfölt, Hígítom, spárgát, tűzálló, sajttal, sárgája, spárga, tejföl, tojás sárgája, citrom, kávéskanál liszt, ízlés szerint, füstölt sajt,
Sajtos, joghurtos csirkemell
0 komment 16 ember kedveli
Joghurtos borsó saláta
0 komment 1 ember kedveli
Padlizsános tojásos tészta
0 komment 2 ember kedveli
Sült alma vaniliamártással
0 komment 2 ember kedveli
Sertésborda sajtos majonézes bundában !
2 komment 30 ember kedveli
Kapros túrófasírt zöldborsós kölessel
0 komment 10 ember kedveli
Medvehagymás pogácsa !
0 komment 16 ember kedveli
Pehelytorta
1 komment 1 ember kedveli
Bögrés mákos
0 komment 12 ember kedveli
Cukkinivel és gombával rakott tészta...
0 komment 6 ember kedveli
Sajtos csillagok
0 komment 4 ember kedveli
Kókuszos meggyes muffin !
0 komment 5 ember kedveli
Afrikai harcsafilé tokaji aszúban párolva
0 komment 3 ember kedveli
Túrósfánk
2 komment 12 ember kedveli
Gyümölcsrizs
0 komment 3 ember kedveli
Kígyórétes
4 komment 30 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.