Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A cukkinit alaposan megmossuk és héjával együtt kb. 1-1,5 cm-es kockákra vágjuk. Teflonbevonatú edényben a kevés olajon hirtelen átpirítjuk. Fedővel lefedve pár percig pároljuk a saját levében. Közben ízesítjük oregánóval, sóval, szerecsendióval. Ezt követően a liszttel meghintjük, újra átpirítjuk, és hideg tejjel felöntve csomómentesre elkeverjük. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, amivel még egyszer lazán átkeverjük. Friss bazsalikommal díszítve tálaljuk.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
Böjti ételnek is kiváló és egészséges!
|
|
|
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
lilagondolatok
2016.03.16 10:57
|
|
|
|
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
    
|
|
|
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
cukkinit alaposan, kevés olajon, saját levében, liszttel meghintjük, reszelt sajtot, szerecsendióval, cukkinifőzelék, Teflonbevonatú, bazsalikommal, csomómentesre, szerecsendió, meghintjük, elkeverjük, átpirítjuk, oregánóval, bazsalikom, átpirítjuk, átkeverjük, egészséges, Hozzáadjuk, ízesítjük, megmossuk, olívaolaj, díszítve, pároljuk, edényben, kockákra, alaposan, tálaljuk, cukkinit, felöntve, cukkini, sovány sajt, 15%-os, csapott kiskanál olívaolaj, szerecsendió, friss bazsalikom, oregánó,
|
|
|
|
|