Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Lasagne recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 fej vöröshagyma
» 1 csomag lasagne tészta
» 1-1.5 kg darált hús
» 0.5 l tej
» 3-4 ek liszt
» 4 gerezd fokhagyma
» 8 dkg vaj
» 1 l paradicsomszósz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az olajban, az apróra vágott vöröshagymát, a fokhagymával együtt megdinszteljük, majd rátesszük a darált húst és nagyobb lángon, egészen addig pároljuk, míg kifehéredik a hús. Sóval, borssal ízesítjük. Ezután, pici vizet teszünk alá és fedő alatt megpároljuk. Amikor már majdnem készen van, felengedjük a másfél liternyi paradicsomszósszal. Bazsalikommal ízesítjük és jól összefőzzük. Közben a vajat felmelegítjük, beletesszük a lisztet és addig hevítjük, míg kezd kifehéredni. Felengedjük tejjel, sózzuk és felfőzzük, nem túl sűrű szósszá. Ha sűrűsödne, tejjel hígítjuk. Amikor mindkét massza készen van, összekeverem. Egy közepes méretű tepsit vékonyan kiolajozunk, erre tesszük ragut, majd jön a tészta, ragu és tészta. A lényeg, hogy a tetejére kerüljön az utolsó adag ragu. Teszünk rá jócskán sajtot, alufóliával letakarjuk, közép meleg sütőben, kb. 30 perc alatt, készre sütjük.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok.
0 komment 6 ember kedveli viragbaba
2014.02.24 14:00
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
apróra vágott, fokhagymával együtt, darált húst, másfél liternyi, vajat felmelegítjük, közepes méretű, tetejére kerüljön, utolsó adag, paradicsomszósz, megdinszteljük, Bazsalikommal, felmelegítjük, vöröshagymát, fokhagymával, összekeverem, alufóliával, felengedjük, vöröshagyma, kifehéredik, megpároljuk, kiolajozunk, összefőzzük, kifehéredni, Felengedjük, beletesszük, letakarjuk, sűrűsödne, felfőzzük, ízesítjük, rátesszük, ízesítjük, fokhagyma, liternyi, pároljuk, vöröshagyma, csomag lasagne tészta, darált, liszt, gerezd fokhagyma, vaj, paradicsomszósz,
Mandulával töltött zsemle
0 komment 3 ember kedveli
Cuba libre koktél
0 komment 2 ember kedveli
Tonhalas tojáskrém
0 komment 2 ember kedveli
Csirke „popcorn”
1 komment 5 ember kedveli
Dekoratív meggyes.
1 komment 4 ember kedveli
Aszaltszilvás csirkemell
0 komment 4 ember kedveli
Mézes, fűszeres oldalas besamel mártással
0 komment 4 ember kedveli
Szilveszteri mustáros lencsefőzelék
0 komment 7 ember kedveli
Mák mousse
0 komment 1 ember kedveli
Vegetáriánus gyros tál.
0 komment 4 ember kedveli
Burgonyafánk zsemlemorzsával
0 komment 1 ember kedveli
Vaddisznópörkölt vörösborral
0 komment 7 ember kedveli
Nektarinos rizshasáb
0 komment 12 ember kedveli
Sopszka saláta uborkával
0 komment 3 ember kedveli
Fahéjas pulyka gyümölcsökkel
0 komment 4 ember kedveli
Fagyi szelet
0 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.