Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fűszeres banános muffin recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 24 dkg liszt
» 1 tk. szódanikarbóna
» só
» fahéj
» szerecsendió
» kardamon
» 1 tojás
» 13 dkg barna cukor
» 10 dkg olvasztott vaj
» 1.7 dl tej
» 1.5 tk. vanília kivonat
» 2 db érett banán összetörve
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

175 fokra előmelegítem a sütőt.
A lisztet, sót, sütőport,fűszereket és a szódabikarbónát elkeverem.
Egy másik tálban a tojást és a barna cukrot is kikeverem,hozzáadom a vaníliát, a tejet, s az olvasztott , de langyos vajat.
A lisztes és a folyékony anyagokat összekeverem , majd a formákban elosztom.
Kb. 15-17 percig sütöm.
Kiveszem a formából a tésztát és hűlni hagyom.

vaniliás cukormáz:
Egy kisebb lábasban felovasztom a vajat,folytonosan kevergetve addig melegitem, mig kissé karamellizálódik.Ez kb: 5-6 perc, majd hagyon kihülni.
Egy tálban ezt a karamellizált cukrot, vaniliát és a porcukrot jól elkeverem.Kevergetés közben adom hozzá a tejet.

A kihült tészta tetejét ebben a mázban megmártom és tálalható is.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok hozzá !
0 komment 4 ember kedveli ibolya58
2012.04.13 22:17
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
szódabikarbónát elkeverem, másik tálban, barna cukrot, folyékony anyagokat, formákban elosztom, kisebb lábasban, karamellizált cukrot, kihült tészta, mázban megmártom, karamellizálódik, szódabikarbónát, szódanikarbóna, karamellizált, szerecsendió, előmelegítem, összekeverem, felovasztom, folytonosan, fűszereket, olvasztott, összetörve, kevergetve, olvasztott, Kevergetés, tálalható, folyékony, formákban, elkeverem, hozzáadom, megmártom, anyagokat, melegitem, porcukrot, elkeverem, kikeverem, liszt, szódanikarbóna, fahéj, szerecsendió, kardamon, tojás, barna cukor, olvasztott, vanília kivonat, érett banán összetörve,
Spárgás lasagne...
0 komment 2 ember kedveli
Scsí leves Barátom kedvence
0 komment 12 ember kedveli
Tavaszi salátatál...
0 komment 3 ember kedveli
Sós stangli
0 komment 6 ember kedveli
Rizskoch
0 komment 2 ember kedveli
Narancsgolyó
0 komment 3 ember kedveli
Meggyes pudingos pite
0 komment 7 ember kedveli
Aranygaluska
3 komment 79 ember kedveli
Szilvás-rácsos
0 komment 1 ember kedveli
Pörkölt gazdagon !
0 komment 8 ember kedveli
Kovászolt töltött káposzta pulykahússal
0 komment 6 ember kedveli
Kalapos csók
0 komment 10 ember kedveli
Rakott krumpli
0 komment 4 ember kedveli
Húsos gombás kosárka !
0 komment 1 ember kedveli
Palóc tekercs !
0 komment 44 ember kedveli
Gyümölccsel töltött palacsinta
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.