Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fűszeres banános muffin recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 24 dkg liszt
» 1 tk. szódanikarbóna
» só
» fahéj
» szerecsendió
» kardamon
» 1 tojás
» 13 dkg barna cukor
» 10 dkg olvasztott vaj
» 1.7 dl tej
» 1.5 tk. vanília kivonat
» 2 db érett banán összetörve
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

175 fokra előmelegítem a sütőt.
A lisztet, sót, sütőport,fűszereket és a szódabikarbónát elkeverem.
Egy másik tálban a tojást és a barna cukrot is kikeverem,hozzáadom a vaníliát, a tejet, s az olvasztott , de langyos vajat.
A lisztes és a folyékony anyagokat összekeverem , majd a formákban elosztom.
Kb. 15-17 percig sütöm.
Kiveszem a formából a tésztát és hűlni hagyom.

vaniliás cukormáz:
Egy kisebb lábasban felovasztom a vajat,folytonosan kevergetve addig melegitem, mig kissé karamellizálódik.Ez kb: 5-6 perc, majd hagyon kihülni.
Egy tálban ezt a karamellizált cukrot, vaniliát és a porcukrot jól elkeverem.Kevergetés közben adom hozzá a tejet.

A kihült tészta tetejét ebben a mázban megmártom és tálalható is.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok hozzá !
0 komment 4 ember kedveli ibolya58
2012.04.13 22:17
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
szódabikarbónát elkeverem, másik tálban, barna cukrot, folyékony anyagokat, formákban elosztom, kisebb lábasban, karamellizált cukrot, kihült tészta, mázban megmártom, karamellizálódik, szódabikarbónát, szódanikarbóna, karamellizált, szerecsendió, előmelegítem, összekeverem, felovasztom, folytonosan, fűszereket, olvasztott, összetörve, kevergetve, olvasztott, Kevergetés, tálalható, folyékony, formákban, elkeverem, hozzáadom, megmártom, anyagokat, melegitem, porcukrot, elkeverem, kikeverem, liszt, szódanikarbóna, fahéj, szerecsendió, kardamon, tojás, barna cukor, olvasztott, vanília kivonat, érett banán összetörve,
Somlói
0 komment 2 ember kedveli
Babos káposztaleves
0 komment 5 ember kedveli
Rakott karfiol
0 komment 7 ember kedveli
Kossuth kocka
0 komment 4 ember kedveli
Darált húsos saslik
0 komment 3 ember kedveli
Karfiolos-sonkás tészta ,sajtszószban...
0 komment 20 ember kedveli
Kivi szelet
0 komment 6 ember kedveli
Fehérboros tűzdelt pulykasült
1 komment 4 ember kedveli
Mongol pilaf.
0 komment 1 ember kedveli
Avokádókrém
0 komment 2 ember kedveli
Epres túrótorta
0 komment 3 ember kedveli
Zöldség rizottó
0 komment 1 ember kedveli
Vegyes gyümölcsleves
0 komment 3 ember kedveli
Szederleves tejfölösen
0 komment 1 ember kedveli
Olajos halkrém
1 komment 1 ember kedveli
Madártej
1 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.