Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Hússaláta gazdagon-őzgerincformában- recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 30 dkg csirkemell
» 20 dkg főtt sonka
» 50 dkg burgonya
» 3 sárgarépa
» 20 dkg zöldborsó
» 1,5 dl majonéz
» 1 csomag zselatin
» 8 tojás
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Külön megfőzzük a csirkemellet, az apró kockára vágott burgonyát, és megpároljuk a borsót, répát.

A csirkemellet és a főtt sonkát feldaraboljuk és egy tálba tesszük. A burgonyát leszűrjük, és a többi zöldséggel a húsokhoz adjuk. A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk, a végeiket levágjuk, apró darabokra vágjuk, és szintén a tálba rakjuk. Sózzuk, borsozzuk.
Óvatosan összekeverjük a majonézzel a tál tartalmát.

A zselatint 2,5 dl vízben elkeverjük, majd megmelegítjük. Hagyjuk langyosra hűlni.

Az őzgerincformát kibéleljük fóliával. Miután a masszát összekevertük a zselatinnal, az őzgerinc forma aljába tesszük az egy harmadát, majd a tojásokat felsorakoztatjuk. A maradék masszát rátesszük, tetejét elsimítjuk, majd a fóliával betakarjuk. 5 órára hűtőbe rakjuk, hogy megdermedjen a zselatin, és összeálljon a hússaláta.
Megjegyzés / tipp:

Paradicsommal,uborkával és stb..-vel díszített tálcára kiborítva tálaljuk.
0 komment 13 ember kedveli szelidszeder
2012.01.09 17:01
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
apró kockára, főtt sonkát, tálba tesszük, burgonyát leszűrjük, többi zöldséggel, húsokhoz adjuk, tojásokat megfőzzük, végeiket levágjuk, tálba rakjuk, őzgerincformát kibéleljük, masszát összekevertük, őzgerinc forma, tojásokat felsorakoztatjuk, maradék masszát, fóliával betakarjuk, felsorakoztatjuk, őzgerincformában, őzgerincformát, összekeverjük, megmelegítjük, feldaraboljuk, összekevertük, Paradicsommal, megdermedjen, csirkemellet, csirkemellet, megpucoljuk, zselatinnal, megpároljuk, összeálljon, betakarjuk, elsimítjuk, majonézzel, elkeverjük, csirkemell, kibéleljük, zöldséggel, darabokra, borsozzuk, megfőzzük, tojásokat, csirkemell, főtt sonka, burgonya, sárgarépa, zöldborsó, majonéz, csomag zselatin, tojás, bors,
Böjtös káposzta.
1 komment 9 ember kedveli
Kati tészta
0 komment 16 ember kedveli
Ázsiai quinoa saláta
0 komment 1 ember kedveli
Mákos krémes sütemény
0 komment 12 ember kedveli
Busafilé kertész módra
0 komment 2 ember kedveli
Csirkés-zöldséges töltött cukkini
0 komment 3 ember kedveli
Duplán epres muffin !
0 komment 2 ember kedveli
Virslis saláta
0 komment 1 ember kedveli
Manci néni túrós pitéje
0 komment 13 ember kedveli
Petrezselymes csiperkegomba.
1 komment 7 ember kedveli
Csokoládé torta
0 komment 1 ember kedveli
Paradicsomos-zöldséges tészta
0 komment 1 ember kedveli
Light drink gyerekeknek
0 komment 1 ember kedveli
Hókifli
0 komment 10 ember kedveli
Padlizsános tojásos tészta
0 komment 2 ember kedveli
Vakondtúrás-torta-
0 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.