Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Hússaláta gazdagon-őzgerincformában- recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 30 dkg csirkemell
» 20 dkg főtt sonka
» 50 dkg burgonya
» 3 sárgarépa
» 20 dkg zöldborsó
» 1,5 dl majonéz
» 1 csomag zselatin
» 8 tojás
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Külön megfőzzük a csirkemellet, az apró kockára vágott burgonyát, és megpároljuk a borsót, répát.

A csirkemellet és a főtt sonkát feldaraboljuk és egy tálba tesszük. A burgonyát leszűrjük, és a többi zöldséggel a húsokhoz adjuk. A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk, a végeiket levágjuk, apró darabokra vágjuk, és szintén a tálba rakjuk. Sózzuk, borsozzuk.
Óvatosan összekeverjük a majonézzel a tál tartalmát.

A zselatint 2,5 dl vízben elkeverjük, majd megmelegítjük. Hagyjuk langyosra hűlni.

Az őzgerincformát kibéleljük fóliával. Miután a masszát összekevertük a zselatinnal, az őzgerinc forma aljába tesszük az egy harmadát, majd a tojásokat felsorakoztatjuk. A maradék masszát rátesszük, tetejét elsimítjuk, majd a fóliával betakarjuk. 5 órára hűtőbe rakjuk, hogy megdermedjen a zselatin, és összeálljon a hússaláta.
Megjegyzés / tipp:

Paradicsommal,uborkával és stb..-vel díszített tálcára kiborítva tálaljuk.
0 komment 13 ember kedveli szelidszeder
2012.01.09 17:01
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
apró kockára, főtt sonkát, tálba tesszük, burgonyát leszűrjük, többi zöldséggel, húsokhoz adjuk, tojásokat megfőzzük, végeiket levágjuk, tálba rakjuk, őzgerincformát kibéleljük, masszát összekevertük, őzgerinc forma, tojásokat felsorakoztatjuk, maradék masszát, fóliával betakarjuk, felsorakoztatjuk, őzgerincformában, őzgerincformát, összekeverjük, megmelegítjük, feldaraboljuk, összekevertük, Paradicsommal, megdermedjen, csirkemellet, csirkemellet, megpucoljuk, zselatinnal, megpároljuk, összeálljon, betakarjuk, elsimítjuk, majonézzel, elkeverjük, csirkemell, kibéleljük, zöldséggel, darabokra, borsozzuk, megfőzzük, tojásokat, csirkemell, főtt sonka, burgonya, sárgarépa, zöldborsó, majonéz, csomag zselatin, tojás, bors,
Lábtörlő
1 komment 17 ember kedveli
Mogyorótorta (liszt nélkül)
0 komment 5 ember kedveli
Az eredeti Bohém csemege.
1 komment 15 ember kedveli
Málnás kakaós kevert süti
0 komment 2 ember kedveli
Tésztás szivárványsaláta
0 komment 2 ember kedveli
Barackos túrós batyu
0 komment 4 ember kedveli
Almás krémes ahogy én csinálom
0 komment 6 ember kedveli
Habcsóktorta
0 komment 2 ember kedveli
Lecsós csirkecomb
0 komment 1 ember kedveli
Vegyes gyümölcsleves
0 komment 3 ember kedveli
Húsgombócok paradicsomszószban
0 komment 1 ember kedveli
Tunkolós pirított máj
1 komment 2 ember kedveli
Babapiskótás szendvics
0 komment 3 ember kedveli
Disznóhús lerben
0 komment 3 ember kedveli
Zöldséges erőleves
0 komment 1 ember kedveli
Paprikáskrumpli egyszerűen
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.