Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Hússaláta gazdagon-őzgerincformában- recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 30 dkg csirkemell
» 20 dkg főtt sonka
» 50 dkg burgonya
» 3 sárgarépa
» 20 dkg zöldborsó
» 1,5 dl majonéz
» 1 csomag zselatin
» 8 tojás
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Külön megfőzzük a csirkemellet, az apró kockára vágott burgonyát, és megpároljuk a borsót, répát.

A csirkemellet és a főtt sonkát feldaraboljuk és egy tálba tesszük. A burgonyát leszűrjük, és a többi zöldséggel a húsokhoz adjuk. A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk, a végeiket levágjuk, apró darabokra vágjuk, és szintén a tálba rakjuk. Sózzuk, borsozzuk.
Óvatosan összekeverjük a majonézzel a tál tartalmát.

A zselatint 2,5 dl vízben elkeverjük, majd megmelegítjük. Hagyjuk langyosra hűlni.

Az őzgerincformát kibéleljük fóliával. Miután a masszát összekevertük a zselatinnal, az őzgerinc forma aljába tesszük az egy harmadát, majd a tojásokat felsorakoztatjuk. A maradék masszát rátesszük, tetejét elsimítjuk, majd a fóliával betakarjuk. 5 órára hűtőbe rakjuk, hogy megdermedjen a zselatin, és összeálljon a hússaláta.
Megjegyzés / tipp:

Paradicsommal,uborkával és stb..-vel díszített tálcára kiborítva tálaljuk.
0 komment 13 ember kedveli szelidszeder
2012.01.09 17:01
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
apró kockára, főtt sonkát, tálba tesszük, burgonyát leszűrjük, többi zöldséggel, húsokhoz adjuk, tojásokat megfőzzük, végeiket levágjuk, tálba rakjuk, őzgerincformát kibéleljük, masszát összekevertük, őzgerinc forma, tojásokat felsorakoztatjuk, maradék masszát, fóliával betakarjuk, felsorakoztatjuk, őzgerincformában, őzgerincformát, összekeverjük, megmelegítjük, feldaraboljuk, összekevertük, Paradicsommal, megdermedjen, csirkemellet, csirkemellet, megpucoljuk, zselatinnal, megpároljuk, összeálljon, betakarjuk, elsimítjuk, majonézzel, elkeverjük, csirkemell, kibéleljük, zöldséggel, darabokra, borsozzuk, megfőzzük, tojásokat, csirkemell, főtt sonka, burgonya, sárgarépa, zöldborsó, majonéz, csomag zselatin, tojás, bors,
Nem kell hozzá tehén: tejföl készítése házilag
1 komment 15 ember kedveli
Rózsafánk
2 komment 15 ember kedveli
Házi erős paprika
0 komment 2 ember kedveli
Pikáns csirkesaláta
0 komment 2 ember kedveli
Habos almás - nagyon finom
1 komment 88 ember kedveli
Zellerkrémleves kolbász chipssel
0 komment 3 ember kedveli
Szilvával töltött csirkemell bacon köntösben
0 komment 3 ember kedveli
Gyorsmóka
0 komment 3 ember kedveli
Tejben sült csirkecomb
1 komment 16 ember kedveli
Töki pompos
0 komment 13 ember kedveli
Szalontüdő...
0 komment 10 ember kedveli
Mindenes falatkák
0 komment 1 ember kedveli
Vándorcsiga
0 komment 1 ember kedveli
Pásztorpite
0 komment 40 ember kedveli
Rakott padlizsán.
0 komment 2 ember kedveli
Rakott zeller
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.