Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Vegetáriánus lencsés paprikáskrupmli recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 közepes fej vöröshagyma
» 2 ek olívaolaj
» 200 g lencse
» 1 babérlevél
» 800 g tisztított burgonya
» só
» kis konzerv paradicsompüré
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lencsét sós babérleveles vízben előfőzzük puhára, majd leszűrjük.
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, kis kockára vágjuk.
A vöröshagymát finomra vágjuk, és az olajon, kevés vízzel felöntve puhára pároljuk, majd dinszteljük.
Rászedjük a burgonyát, megszórjuk a fűszerekkel, hozzáadjuk a paradicsompürét, 1-2 percet keverve pirítjuk, majd annyi vízzel öntjük fel, ami ellepi.
Puhára főzzük, amíg a szósza krémesen sűrű nem lesz.
Ekkor belekeverjük a főtt lencsét, elkeverjük, majd 1-2 percet rotyogtatjuk, és már el is készült.
A tálalt ételt vékony karikára vágott újhagymával, és vékony csíkokra vágott hónapos retekkel tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Lehet beletenni kolbászt, akkor nem vegás!
0 komment 1 ember kedveli jolika66
2015.05.07 14:39
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
burgonyát meghámozzuk, vöröshagymát finomra, szósza krémesen, főtt lencsét, tálalt ételt, paprikáskrupmli, paradicsompürét, paradicsompüré, vöröshagymát, babérleveles, belekeverjük, Vegetáriánus, rotyogtatjuk, dinszteljük, vöröshagyma, fűszerekkel, újhagymával, meghámozzuk, megszórjuk, elkeverjük, hozzáadjuk, tisztított, babérlevél, beletenni, megmossuk, burgonyát, Rászedjük, leszűrjük, burgonyát, olívaolaj, előfőzzük, közepes vöröshagyma, olívaolaj, lencse, babérlevél, tisztított burgonya, konzerv paradicsompüré,
Citromhab
0 komment 2 ember kedveli
Csokoládés meggyes kocka
0 komment 9 ember kedveli
Káposztaropogós
0 komment 5 ember kedveli
Grillázsos almatorta
0 komment 2 ember kedveli
Paradicsom saláta
0 komment 7 ember kedveli
Tavaszi salátatál...
0 komment 3 ember kedveli
Barackos gyümölcskocsonya
0 komment 8 ember kedveli
Gombás Csirkemell
0 komment 3 ember kedveli
Epres süti
0 komment 2 ember kedveli
Sütőtökös muffin...
0 komment 3 ember kedveli
Bögrés krémes meggyes-mákos kocka
1 komment 16 ember kedveli
Rebarbarás karamellás szelet !
0 komment 6 ember kedveli
Töltött paprika
0 komment 4 ember kedveli
Csípős csirkés óriáskagyló-szójás chilis mártással
0 komment 3 ember kedveli
Omlós csirke brokkolival és sajttal sütve
0 komment 12 ember kedveli
Pörkölt, diós sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.