Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Vegetáriánus lencsés paprikáskrupmli recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 közepes fej vöröshagyma
» 2 ek olívaolaj
» 200 g lencse
» 1 babérlevél
» 800 g tisztított burgonya
» só
» kis konzerv paradicsompüré
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lencsét sós babérleveles vízben előfőzzük puhára, majd leszűrjük.
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, kis kockára vágjuk.
A vöröshagymát finomra vágjuk, és az olajon, kevés vízzel felöntve puhára pároljuk, majd dinszteljük.
Rászedjük a burgonyát, megszórjuk a fűszerekkel, hozzáadjuk a paradicsompürét, 1-2 percet keverve pirítjuk, majd annyi vízzel öntjük fel, ami ellepi.
Puhára főzzük, amíg a szósza krémesen sűrű nem lesz.
Ekkor belekeverjük a főtt lencsét, elkeverjük, majd 1-2 percet rotyogtatjuk, és már el is készült.
A tálalt ételt vékony karikára vágott újhagymával, és vékony csíkokra vágott hónapos retekkel tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Lehet beletenni kolbászt, akkor nem vegás!
0 komment 1 ember kedveli jolika66
2015.05.07 14:39
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
burgonyát meghámozzuk, vöröshagymát finomra, szósza krémesen, főtt lencsét, tálalt ételt, paprikáskrupmli, paradicsompürét, paradicsompüré, vöröshagymát, babérleveles, belekeverjük, Vegetáriánus, rotyogtatjuk, dinszteljük, vöröshagyma, fűszerekkel, újhagymával, meghámozzuk, megszórjuk, elkeverjük, hozzáadjuk, tisztított, babérlevél, beletenni, megmossuk, burgonyát, Rászedjük, leszűrjük, burgonyát, olívaolaj, előfőzzük, közepes vöröshagyma, olívaolaj, lencse, babérlevél, tisztított burgonya, konzerv paradicsompüré,
Csirke „popcorn”
1 komment 5 ember kedveli
Burgonya-grácia
0 komment 2 ember kedveli
Túrótorta tészta nélkül
1 komment 8 ember kedveli
Tejszínes csirkemell
0 komment 4 ember kedveli
Rakott hús...
0 komment 50 ember kedveli
Ízes kocka csokival !
0 komment 3 ember kedveli
Cosmopolitan koktél
0 komment 2 ember kedveli
Barbecue csirkeszárny
0 komment 4 ember kedveli
Tiramisu ahogy én csinálom
8 komment 217 ember kedveli
Tárkonyos erdeigombaleves
0 komment 5 ember kedveli
Snidlinges sajtleves...
0 komment 4 ember kedveli
Sajtos rántott cukkini !
1 komment 11 ember kedveli
Boros pecsenye
0 komment 3 ember kedveli
Húsos túró puffancs
0 komment 4 ember kedveli
Tonhallal töltött uborka !
2 komment 4 ember kedveli
Sajtfánk
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.