Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Vegetáriánus lencsés paprikáskrupmli recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 közepes fej vöröshagyma
» 2 ek olívaolaj
» 200 g lencse
» 1 babérlevél
» 800 g tisztított burgonya
» só
» kis konzerv paradicsompüré
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lencsét sós babérleveles vízben előfőzzük puhára, majd leszűrjük.
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, kis kockára vágjuk.
A vöröshagymát finomra vágjuk, és az olajon, kevés vízzel felöntve puhára pároljuk, majd dinszteljük.
Rászedjük a burgonyát, megszórjuk a fűszerekkel, hozzáadjuk a paradicsompürét, 1-2 percet keverve pirítjuk, majd annyi vízzel öntjük fel, ami ellepi.
Puhára főzzük, amíg a szósza krémesen sűrű nem lesz.
Ekkor belekeverjük a főtt lencsét, elkeverjük, majd 1-2 percet rotyogtatjuk, és már el is készült.
A tálalt ételt vékony karikára vágott újhagymával, és vékony csíkokra vágott hónapos retekkel tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Lehet beletenni kolbászt, akkor nem vegás!
0 komment 1 ember kedveli jolika66
2015.05.07 14:39
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
burgonyát meghámozzuk, vöröshagymát finomra, szósza krémesen, főtt lencsét, tálalt ételt, paprikáskrupmli, paradicsompürét, paradicsompüré, vöröshagymát, babérleveles, belekeverjük, Vegetáriánus, rotyogtatjuk, dinszteljük, vöröshagyma, fűszerekkel, újhagymával, meghámozzuk, megszórjuk, elkeverjük, hozzáadjuk, tisztított, babérlevél, beletenni, megmossuk, burgonyát, Rászedjük, leszűrjük, burgonyát, olívaolaj, előfőzzük, közepes vöröshagyma, olívaolaj, lencse, babérlevél, tisztított burgonya, konzerv paradicsompüré,
Póréhagyma leves
0 komment 3 ember kedveli
Brassói aprópecsenye
0 komment 5 ember kedveli
Mákos-almás süti
0 komment 1 ember kedveli
Céklasaláta...
0 komment 9 ember kedveli
Hotdog
0 komment 1 ember kedveli
Bögrés kókuszos sütemény
0 komment 19 ember kedveli
Dinnye szelet
0 komment 4 ember kedveli
Adventi püspökkenyér
0 komment 24 ember kedveli
Csokoládés habszelet
1 komment 2 ember kedveli
Clafoutis Pina Colada
1 komment 3 ember kedveli
Rakott apró hús
0 komment 6 ember kedveli
Mézes-mákos süti
0 komment 3 ember kedveli
Málnás limonádé
0 komment 1 ember kedveli
Túró Rudi
0 komment 3 ember kedveli
Rakott padlizsán (muszaka)
0 komment 6 ember kedveli
Pikáns sült csirke
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.