Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Képviselő fánk recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: farsang, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 8 főre
» Tészta: 10 evőkanál víz
» 10dkg margarin
» 10 dkg liszt
» 4 egész tojás
» Krém: 4 tojás
» 4 evőkanál kristálycukor
» 4 evőkanál liszt
» 1 liter tej
» 2 csomag vaníliás cukor
» 1 evőkanál porcukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Tésztához a vizet a margarinnal felteszem forrni egy fazékban.
Ha forr belekeverem a lisztet. Főzöm, míg összeáll (Kb 1 perc)
Tűzről levéve (forrón) hozzákeverem EGYENKÉNT a tojásokat.
Tepsit kibélelem sütőpapírral és kis halmokat rakok a masszából.
(kb 12-15 db)
A tejet felteszem forrni.
A tojássárgákat kikeverem a cukorral és hozzáadom a lisztet és ezt a tejben felfőzöm.
A tojások keményre vert habját hozzáadom. Akár lehet forrón hozzáadni, akár hidegen is. Ha hidegen keverem hozzá a habot a tejes krémhez, akkor folyósabb lesz.
Hozzákeverem a vaníliáscukrot is, amiből hagyok egy kicsit a fánkok tetejét megszórni.
Ha a fánkok kihültek, az alját levágom és a közepét megtöltöm a krémmel.
Tetejét vaníliás porcukorral hintem meg.
Megjegyzés / tipp:

A sütőt már akkor bekapcsolom, amikor elkezdem készíteni a süteményt.
FONTOS, hogy forró sütőbe tegyük, és legalább 25 percig ne nyissuk ki a sütőajtót sütés közben !
Sütés ideje : 225 fokon 25-35 perc.
0 komment 6 ember kedveli horgasnora
2013.01.13 14:23
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
margarinnal felteszem, tejet felteszem, tojássárgákat kikeverem, tejben felfőzöm, tojások keményre, tejes krémhez, fánkok tetejét, fánkok kihültek, alját levágom, közepét megtöltöm, sütőajtót sütés, vaníliáscukrot, tojássárgákat, kristálycukor, Hozzákeverem, hozzákeverem, sütőpapírral, margarinnal, bekapcsolom, porcukorral, belekeverem, kikeverem, Tésztához, felteszem, felteszem, EGYENKÉNT, tojásokat, kibélelem, hozzáadom, masszából, hozzáadom, megszórni, süteményt, készíteni, megtöltöm, folyósabb, hozzáadni, Tészta evőkanál, Krém tojás,
Pulykaragu leves
0 komment 1 ember kedveli
Almás túrótorta
0 komment 1 ember kedveli
TÁRKONYOS KRUMPLILEVES
2 komment 6 ember kedveli
Epres túrótorta
0 komment 3 ember kedveli
Őszibarack bundában sütve
1 komment 11 ember kedveli
Burgonyás rakott karfiol
1 komment 10 ember kedveli
Húsvéti főtt sonka
0 komment 1 ember kedveli
Tárkonyos raguleves kapros túrógombóccal
0 komment 6 ember kedveli
Csokidominó
0 komment 2 ember kedveli
Egyszerű csokoládés keksz
0 komment 1 ember kedveli
Gyümölcsös borkrém cukorbetegeknek
0 komment 2 ember kedveli
Grillezett csirkemell paradicsomos fehér babbal
0 komment 2 ember kedveli
Borban pácolt sertéstarja
0 komment 7 ember kedveli
Kókuszos kocka
0 komment 4 ember kedveli
Zalai finomfalatok
0 komment 16 ember kedveli
Gyümölcsrizses-gyümölcsös piskóta.
1 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.