Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Képviselő fánk recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: farsang, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 8 főre
» Tészta: 10 evőkanál víz
» 10dkg margarin
» 10 dkg liszt
» 4 egész tojás
» Krém: 4 tojás
» 4 evőkanál kristálycukor
» 4 evőkanál liszt
» 1 liter tej
» 2 csomag vaníliás cukor
» 1 evőkanál porcukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Tésztához a vizet a margarinnal felteszem forrni egy fazékban.
Ha forr belekeverem a lisztet. Főzöm, míg összeáll (Kb 1 perc)
Tűzről levéve (forrón) hozzákeverem EGYENKÉNT a tojásokat.
Tepsit kibélelem sütőpapírral és kis halmokat rakok a masszából.
(kb 12-15 db)
A tejet felteszem forrni.
A tojássárgákat kikeverem a cukorral és hozzáadom a lisztet és ezt a tejben felfőzöm.
A tojások keményre vert habját hozzáadom. Akár lehet forrón hozzáadni, akár hidegen is. Ha hidegen keverem hozzá a habot a tejes krémhez, akkor folyósabb lesz.
Hozzákeverem a vaníliáscukrot is, amiből hagyok egy kicsit a fánkok tetejét megszórni.
Ha a fánkok kihültek, az alját levágom és a közepét megtöltöm a krémmel.
Tetejét vaníliás porcukorral hintem meg.
Megjegyzés / tipp:

A sütőt már akkor bekapcsolom, amikor elkezdem készíteni a süteményt.
FONTOS, hogy forró sütőbe tegyük, és legalább 25 percig ne nyissuk ki a sütőajtót sütés közben !
Sütés ideje : 225 fokon 25-35 perc.
0 komment 6 ember kedveli horgasnora
2013.01.13 14:23
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
margarinnal felteszem, tejet felteszem, tojássárgákat kikeverem, tejben felfőzöm, tojások keményre, tejes krémhez, fánkok tetejét, fánkok kihültek, alját levágom, közepét megtöltöm, sütőajtót sütés, vaníliáscukrot, tojássárgákat, kristálycukor, Hozzákeverem, hozzákeverem, sütőpapírral, margarinnal, bekapcsolom, porcukorral, belekeverem, kikeverem, Tésztához, felteszem, felteszem, EGYENKÉNT, tojásokat, kibélelem, hozzáadom, masszából, hozzáadom, megszórni, süteményt, készíteni, megtöltöm, folyósabb, hozzáadni, Tészta evőkanál, Krém tojás,
Szegfűgombás sertéspörkölt
0 komment 4 ember kedveli
Főzött sonkás pogácsa
0 komment 1 ember kedveli
Fonatos töltött kenyér
0 komment 3 ember kedveli
Málnás-fehércsokis brownie
0 komment 1 ember kedveli
Fokhagymás gomba
0 komment 2 ember kedveli
Szőlős muffin.
0 komment 4 ember kedveli
Gyümölcsös borkrém cukorbetegeknek
0 komment 2 ember kedveli
Trüffeltorta...
0 komment 22 ember kedveli
Rántott karfiol másképp
0 komment 2 ember kedveli
Csípős káposztaleves
0 komment 2 ember kedveli
Túrós csillagok
0 komment 3 ember kedveli
Csokis kocka !
0 komment 8 ember kedveli
Céklás fánk
0 komment 2 ember kedveli
Túrókrémes mogyorós kesz!
0 komment 5 ember kedveli
Fahéjas kuglóf
0 komment 7 ember kedveli
Habkarika
1 komment 17 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.