Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Rusei sapkák recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» Tésztához:
» 1/2 dl víz
» 1/2 csomag sütőpor
» 3 dkg kakaópor
» 20 dkg finomliszt
» 30 dkg kristálycukor
» 6 db tojás
» Krémhez:
» 30 dkg rama sütőmargarin
» 8 dl tej
» 2 csomag vaníliáscukor
» 20 dkg rétesliszt
» Mázhoz:
» 10 dkg Rama sütőmargarin
» 16 dkg étcsokoládé
» A szóráshoz 30 dkg kókuszreszelék
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Habosra kavarjuk a tojássárgával elkevert cukrot és vizet.A habos masszához keverjük a lisztet, kakaót és sütőport.Hozzáadjuk még a kemény habbá vert tojásfehérjét. Az így elkészített masszát beleöntjük egy sütőpapírral bélelt tepsibe és előre melegített sütőben 190 fok C-on 25 percig sütjük, A megsült tésztát hagyjuk kihűlni és kör alakú kiszúróval 3 cm köröket vágunk ki belőle.
A krémhez felforralunk 5 dl tejet és belefőzzük a 2 dl tejben elkevert lisztet és a vaníliás cukrot.. A margarint és a cukrot habosra keverjük és hozzáadjuk a lehűtött főzött krémhez, ezután jól elkeverjük.A piskóta korongokat félbe vágjuk, közéjük krémet kenünk. Utána bekenjük krémmel az oldalát,és meghempergetjük a kókuszreszelékben.
A csokoládé mázhoz margarint és a csokoládét gőz felett felolvasztjuk. Elkeverjük a kivágáskor maradt maradékkal.A masszával bekenjük a sapkák tetejét.Hűtőszekrénybe rakjuk.
Megjegyzés / tipp:

Ha nincs 3 cm -es kivágónk lehet egy nagyon kicsivel nagyobbakra vágni a köröket
0 komment 7 ember kedveli erzsikepuskas
2013.10.17 23:05
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojássárgával elkevert, habos masszához, kemény habbá, sütőpapírral bélelt, megsült tésztát, krémhez felforralunk, vaníliás cukrot, cukrot habosra, lehűtött főzött, piskóta korongokat, csokoládé mázhoz, kivágáskor maradt, masszával bekenjük, sapkák tetejét, nagyon kicsivel, meghempergetjük, Hűtőszekrénybe, kókuszreszelék, kristálycukor, tojásfehérjét, felolvasztjuk, tojássárgával, vaníliáscukor, sütőmargarin, felforralunk, sütőmargarin, sütőpapírral, étcsokoládé, nagyobbakra, elkészített, elkeverjük, korongokat, hozzáadjuk, rétesliszt, Elkeverjük, finomliszt, kiszúróval, beleöntjük, melegített, Hozzáadjuk, maradékkal, Tésztához, csomag sütőpor, kakaópor, finomliszt, kristálycukor, tojás, Krémhez, rama sütőmargarin, csomag vaníliáscukor, rétesliszt, Mázhoz, Rama sütőmargarin, étcsokoládé, szóráshoz kókuszreszelék,
Meglepetés
0 komment 4 ember kedveli
Padlizsán-krém
2 komment 8 ember kedveli
HAGYMATOKÁNY
0 komment 8 ember kedveli
Fügelekvár készítése
1 komment 1 ember kedveli
Babsaláta
0 komment 4 ember kedveli
Gyümölcsrizs vaníliával
0 komment 6 ember kedveli
Kávés tekercs
0 komment 7 ember kedveli
Zöldséglekvár vegeta helyett.
1 komment 18 ember kedveli
Parmezános krumplileves garnélával
0 komment 3 ember kedveli
Kávés tekercs
0 komment 9 ember kedveli
Darált húsos leves
0 komment 22 ember kedveli
Szatmári töltöttkáposzta
0 komment 9 ember kedveli
Töltött burgonya
0 komment 10 ember kedveli
Kovász
1 komment 19 ember kedveli
Sajtkrémmel töltött pogácsa
2 komment 15 ember kedveli
Sajtleves
1 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.