Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Rusei sapkák recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» Tésztához:
» 1/2 dl víz
» 1/2 csomag sütőpor
» 3 dkg kakaópor
» 20 dkg finomliszt
» 30 dkg kristálycukor
» 6 db tojás
» Krémhez:
» 30 dkg rama sütőmargarin
» 8 dl tej
» 2 csomag vaníliáscukor
» 20 dkg rétesliszt
» Mázhoz:
» 10 dkg Rama sütőmargarin
» 16 dkg étcsokoládé
» A szóráshoz 30 dkg kókuszreszelék
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Habosra kavarjuk a tojássárgával elkevert cukrot és vizet.A habos masszához keverjük a lisztet, kakaót és sütőport.Hozzáadjuk még a kemény habbá vert tojásfehérjét. Az így elkészített masszát beleöntjük egy sütőpapírral bélelt tepsibe és előre melegített sütőben 190 fok C-on 25 percig sütjük, A megsült tésztát hagyjuk kihűlni és kör alakú kiszúróval 3 cm köröket vágunk ki belőle.
A krémhez felforralunk 5 dl tejet és belefőzzük a 2 dl tejben elkevert lisztet és a vaníliás cukrot.. A margarint és a cukrot habosra keverjük és hozzáadjuk a lehűtött főzött krémhez, ezután jól elkeverjük.A piskóta korongokat félbe vágjuk, közéjük krémet kenünk. Utána bekenjük krémmel az oldalát,és meghempergetjük a kókuszreszelékben.
A csokoládé mázhoz margarint és a csokoládét gőz felett felolvasztjuk. Elkeverjük a kivágáskor maradt maradékkal.A masszával bekenjük a sapkák tetejét.Hűtőszekrénybe rakjuk.
Megjegyzés / tipp:

Ha nincs 3 cm -es kivágónk lehet egy nagyon kicsivel nagyobbakra vágni a köröket
0 komment 7 ember kedveli erzsikepuskas
2013.10.17 23:05
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojássárgával elkevert, habos masszához, kemény habbá, sütőpapírral bélelt, megsült tésztát, krémhez felforralunk, vaníliás cukrot, cukrot habosra, lehűtött főzött, piskóta korongokat, csokoládé mázhoz, kivágáskor maradt, masszával bekenjük, sapkák tetejét, nagyon kicsivel, meghempergetjük, Hűtőszekrénybe, kókuszreszelék, kristálycukor, tojásfehérjét, felolvasztjuk, tojássárgával, vaníliáscukor, sütőmargarin, felforralunk, sütőmargarin, sütőpapírral, étcsokoládé, nagyobbakra, elkészített, elkeverjük, korongokat, hozzáadjuk, rétesliszt, Elkeverjük, finomliszt, kiszúróval, beleöntjük, melegített, Hozzáadjuk, maradékkal, Tésztához, csomag sütőpor, kakaópor, finomliszt, kristálycukor, tojás, Krémhez, rama sütőmargarin, csomag vaníliáscukor, rétesliszt, Mázhoz, Rama sütőmargarin, étcsokoládé, szóráshoz kókuszreszelék,
Túrós-vajas pogácsa
0 komment 2 ember kedveli
Vegyes gyümölcsleves
0 komment 3 ember kedveli
Gyümölcsrizs vaníliával
0 komment 6 ember kedveli
Sajtos-tejfölös lángos...
0 komment 34 ember kedveli
Céklaleves gerslis húsgombóccal.
0 komment 5 ember kedveli
Májgaluskaleves
0 komment 7 ember kedveli
Dulce de leche bonbon
0 komment 1 ember kedveli
Márvány muffin
0 komment 4 ember kedveli
Holland sajtsaláta
0 komment 3 ember kedveli
Nutellás muffin !
0 komment 6 ember kedveli
Burgonyafánk zsemlemorzsával
0 komment 1 ember kedveli
Cukkinis-gombás lecsó...
0 komment 10 ember kedveli
Almás-sajtos göngyölt pulykamell
0 komment 5 ember kedveli
Mogyorós tallérok !
1 komment 6 ember kedveli
Müzlikeksz
0 komment 3 ember kedveli
Burgonyás-sárgarépás tócsni
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.