Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Rusei sapkák recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» Tésztához:
» 1/2 dl víz
» 1/2 csomag sütőpor
» 3 dkg kakaópor
» 20 dkg finomliszt
» 30 dkg kristálycukor
» 6 db tojás
» Krémhez:
» 30 dkg rama sütőmargarin
» 8 dl tej
» 2 csomag vaníliáscukor
» 20 dkg rétesliszt
» Mázhoz:
» 10 dkg Rama sütőmargarin
» 16 dkg étcsokoládé
» A szóráshoz 30 dkg kókuszreszelék
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Habosra kavarjuk a tojássárgával elkevert cukrot és vizet.A habos masszához keverjük a lisztet, kakaót és sütőport.Hozzáadjuk még a kemény habbá vert tojásfehérjét. Az így elkészített masszát beleöntjük egy sütőpapírral bélelt tepsibe és előre melegített sütőben 190 fok C-on 25 percig sütjük, A megsült tésztát hagyjuk kihűlni és kör alakú kiszúróval 3 cm köröket vágunk ki belőle.
A krémhez felforralunk 5 dl tejet és belefőzzük a 2 dl tejben elkevert lisztet és a vaníliás cukrot.. A margarint és a cukrot habosra keverjük és hozzáadjuk a lehűtött főzött krémhez, ezután jól elkeverjük.A piskóta korongokat félbe vágjuk, közéjük krémet kenünk. Utána bekenjük krémmel az oldalát,és meghempergetjük a kókuszreszelékben.
A csokoládé mázhoz margarint és a csokoládét gőz felett felolvasztjuk. Elkeverjük a kivágáskor maradt maradékkal.A masszával bekenjük a sapkák tetejét.Hűtőszekrénybe rakjuk.
Megjegyzés / tipp:

Ha nincs 3 cm -es kivágónk lehet egy nagyon kicsivel nagyobbakra vágni a köröket
0 komment 7 ember kedveli erzsikepuskas
2013.10.17 23:05
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojássárgával elkevert, habos masszához, kemény habbá, sütőpapírral bélelt, megsült tésztát, krémhez felforralunk, vaníliás cukrot, cukrot habosra, lehűtött főzött, piskóta korongokat, csokoládé mázhoz, kivágáskor maradt, masszával bekenjük, sapkák tetejét, nagyon kicsivel, meghempergetjük, Hűtőszekrénybe, kókuszreszelék, kristálycukor, tojásfehérjét, felolvasztjuk, tojássárgával, vaníliáscukor, sütőmargarin, felforralunk, sütőmargarin, sütőpapírral, étcsokoládé, nagyobbakra, elkészített, elkeverjük, korongokat, hozzáadjuk, rétesliszt, Elkeverjük, finomliszt, kiszúróval, beleöntjük, melegített, Hozzáadjuk, maradékkal, Tésztához, csomag sütőpor, kakaópor, finomliszt, kristálycukor, tojás, Krémhez, rama sütőmargarin, csomag vaníliáscukor, rétesliszt, Mázhoz, Rama sütőmargarin, étcsokoládé, szóráshoz kókuszreszelék,
Szőlő-szelet
0 komment 4 ember kedveli
Gombakrémleves
0 komment 5 ember kedveli
Kakaó torta
0 komment 4 ember kedveli
Borsos tokány tarhonyával
0 komment 4 ember kedveli
Vaníliás csokikocka
1 komment 34 ember kedveli
Göngyölt csirkemell
1 komment 50 ember kedveli
Tepsis rakott zöldség.
0 komment 6 ember kedveli
Kaszinótojás
0 komment 8 ember kedveli
Birkapörkölt -bogácsban-
0 komment 11 ember kedveli
Bajadéra szelet
0 komment 35 ember kedveli
Sajtkrémes hagymaleves
0 komment 1 ember kedveli
Tejmentes sportszelet
0 komment 6 ember kedveli
Túró Rudi klasszikus (ahogy én készítem)
2 komment 7 ember kedveli
Rakott krumpli
0 komment 4 ember kedveli
Habkönnyű nyári édesség
0 komment 12 ember kedveli
Szezámmagos kockák
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.