Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Gesztenyés-mandulás torta... recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» A tortaalaphoz:
» 25 dkg édes gesztenyepüré
» 20 dkg darált mandula
» rum vagy aroma
» 2 kiskanál kakaó
» A krémhez:
» 2 csomag főzhető vaníliás pudingpor
» 1 liter tej
» 7 kanál cukor
» A tetejére:
» 15 dkg áfonya
» 15 dkg ribizli
» fél kanál cukor
» 1,5 kanál keményítő
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A gesztenyemasszához adjuk hozzá a mandulát, a kakaót, ízlés szerint rumot, majd gyúrjuk masszává. Válasszunk ki egy tetszésünknek megfelelő tálat vagy tortaformát (érdemes csatosat). Ebből az adagból kb. 20x20 cm torta készült. Az a lényeg, hogy a gesztenye alj, ne legyen túl vastag, max. ujjnyira formázva tökéletes. Tegyük hűtőbe.

A tasakon található leírás szerint készítsük el a pudingot. Érdemes 1 deci tejet levenni, hogy egy kicsit sűrűbb legyen. Öntsük a gesztenyés aljra, majd hagyjuk hűlni és dermedni a hűtőben.

A tetejéhez a bogyókat tegyük egy edénybe, adjunk hozzá egy kis vizet és cukrot, majd forraljuk fel. A keményítőt oldjuk fel egy kis vízzel, majd adjuk a gyümölcshöz. Utána már nem kell forralni, és addig keverjük, míg zselés állagot nem kap. A keveréssel óvatosan bánjunk, hogy a bogyók ne törjenek össze. Öntsük a puding tetejére, majd fogyasztásig tartsuk hűtőben.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon mutatós és finom!
0 komment 8 ember kedveli szelidszeder
2012.01.17 11:26
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tetszésünknek megfelelő, tasakon található, kicsit sűrűbb, gesztenyés aljra, bogyókat tegyük, keményítőt oldjuk, keveréssel óvatosan, puding tetejére, gesztenyepüré, tetszésünknek, tortaalaphoz, fogyasztásig, tortaformát, gyümölcshöz, Válasszunk, Gesztenyés, gesztenyés, keményítőt, keveréssel, forraljuk, keményítő, megfelelő, tetejéhez, pudingpor, tökéletes, gesztenye, készítsük, található, csatosat, vaníliás, kiskanál, masszává, mandulát, tetejére, tortaalaphoz, édes gesztenyepüré, darált mandula, vagy aroma, kiskanál kakaó, krémhez, liter, kanál cukor, tetejére, áfonya, ribizli, kanál cukor, kanál keményítő,
Nyári könnyű saláta
0 komment 2 ember kedveli
Húsvéti kiscsirke sonka mellé
1 komment 6 ember kedveli
Bazsalikomos krumplipüré
0 komment 2 ember kedveli
Medvehagymás, sült paprikás kecskesajtkrém
0 komment 1 ember kedveli
Ananászos jércemellfalatok currys bundában sütve
1 komment 3 ember kedveli
Barackos gyümölcskocsonya
0 komment 8 ember kedveli
Joghurt torta gyümölcsökkel
0 komment 4 ember kedveli
Almás fánk
0 komment 5 ember kedveli
almás zseb
0 komment 8 ember kedveli
Mustáros-zöldséges csirkemell
0 komment 2 ember kedveli
Muffin almával,lekvárral !
0 komment 3 ember kedveli
Sajtgolyók
0 komment 19 ember kedveli
Brokkolis-gombás csirkeragu
1 komment 1 ember kedveli
ARANYÉRMES
0 komment 4 ember kedveli
Amerikai csokitorta
0 komment 24 ember kedveli
Piskótatekercses túrótorta - Túrós Charlotte
0 komment 12 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.