Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csokis-diós kocka recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 18 dkg porcukor
» 8 tojás
» 2 kk kakaó
» 18 dkg darált dió
» 1 ek zsemlemorzsa
» 1 cs sütőpor
» a mázhoz:
» 15 dkg vaj
» 1 ek tej
» 15 dkg cukor
» 3 ek kakaó
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját pedig kikavarjuk a porcukorral.
A darált diót, a zsemlemorzsát, a 2 kk kakaót és a sütőport egy tálban elkeverjük, majd azt a tojássárgájás masszával jól összekeverjük. A habot lazán a tésztába forgatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és előmelegített sütőben, légkeverésen, 180 fokon, kb. 40 perc alatt megsütjük. Ha kész, még melegen kifordítjuk a tepsiből és lehúzzuk róla a sütőpapírt, majd egy deszka segítségével fordítsuk vissza.
Amíg a tészta hűl, elkészítjük a mázat. A vajat és kis edényben felolvasztjuk lassú tűzön, majd hozzáadjuk a tejet és a cukrot. Amikor felforrt, és a cukor is elolvadt, levesszük a tűzről és 3 ek kakaót belekeverünk (a kakaót vagy egy kis szűrő segítségével vagy egy kanállal nyomjuk porrá, hogy ne legyen csomós a máz). A mázat melegen ráöntjük a süti tetejére, így 2-3 mm vastag lesz rajta a csoki réteg.
Megjegyzés / tipp:

Amikor megdermedt (kb.1 óra múlva), a tésztát kockára felvágva tálaljuk.
0 komment 1 ember kedveli tigerx27
2012.03.29 20:17
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojásokat szétválasztjuk, fehérjét kemény, sárgáját pedig, darált diót, tálban elkeverjük, tojássárgájás masszával, habot lazán, tésztába forgatjuk, deszka segítségével, kakaót vagy, kanállal nyomjuk, mázat melegen, süti tetejére, csoki réteg, tésztát kockára, szétválasztjuk, felolvasztjuk, előmelegített, zsemlemorzsát, összekeverjük, tojássárgájás, légkeverésen, zsemlemorzsa, Sütőpapírral, segítségével, belekeverünk, segítségével, kifordítjuk, elkészítjük, porcukorral, hozzáadjuk, elkeverjük, sütőpapírt, megdermedt, kikavarjuk, levesszük, masszával, megsütjük, forgatjuk, fordítsuk, tojásokat, porcukor, tojás, kakaó, darált, zsemlemorzsa, sütőpor, mázhoz, cukor, kakaó,
Császármorzsa...
0 komment 17 ember kedveli
Krumplis pogácsa
0 komment 4 ember kedveli
Karácsonyi beigli
0 komment 20 ember kedveli
Boci Mobil
0 komment 3 ember kedveli
Fűszeres-ánizsos keksz
0 komment 2 ember kedveli
Túrókrémes torta
3 komment 31 ember kedveli
Nutellás finomság
0 komment 3 ember kedveli
Sajtos csirkehús
0 komment 1 ember kedveli
Baileys házilag
10 komment 168 ember kedveli
Smarties torta
0 komment 1 ember kedveli
Forró csoki
0 komment 10 ember kedveli
Céklapép
0 komment 1 ember kedveli
Kókuszgolyo
0 komment 13 ember kedveli
Csilla néni Répás-kókuszos tallérja
0 komment 3 ember kedveli
Szarvasgulyás
0 komment 5 ember kedveli
Sós stangli
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.