Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csokis-diós kocka recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 18 dkg porcukor
» 8 tojás
» 2 kk kakaó
» 18 dkg darált dió
» 1 ek zsemlemorzsa
» 1 cs sütőpor
» a mázhoz:
» 15 dkg vaj
» 1 ek tej
» 15 dkg cukor
» 3 ek kakaó
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját pedig kikavarjuk a porcukorral.
A darált diót, a zsemlemorzsát, a 2 kk kakaót és a sütőport egy tálban elkeverjük, majd azt a tojássárgájás masszával jól összekeverjük. A habot lazán a tésztába forgatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és előmelegített sütőben, légkeverésen, 180 fokon, kb. 40 perc alatt megsütjük. Ha kész, még melegen kifordítjuk a tepsiből és lehúzzuk róla a sütőpapírt, majd egy deszka segítségével fordítsuk vissza.
Amíg a tészta hűl, elkészítjük a mázat. A vajat és kis edényben felolvasztjuk lassú tűzön, majd hozzáadjuk a tejet és a cukrot. Amikor felforrt, és a cukor is elolvadt, levesszük a tűzről és 3 ek kakaót belekeverünk (a kakaót vagy egy kis szűrő segítségével vagy egy kanállal nyomjuk porrá, hogy ne legyen csomós a máz). A mázat melegen ráöntjük a süti tetejére, így 2-3 mm vastag lesz rajta a csoki réteg.
Megjegyzés / tipp:

Amikor megdermedt (kb.1 óra múlva), a tésztát kockára felvágva tálaljuk.
0 komment 1 ember kedveli tigerx27
2012.03.29 20:17
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojásokat szétválasztjuk, fehérjét kemény, sárgáját pedig, darált diót, tálban elkeverjük, tojássárgájás masszával, habot lazán, tésztába forgatjuk, deszka segítségével, kakaót vagy, kanállal nyomjuk, mázat melegen, süti tetejére, csoki réteg, tésztát kockára, szétválasztjuk, felolvasztjuk, előmelegített, zsemlemorzsát, összekeverjük, tojássárgájás, légkeverésen, zsemlemorzsa, Sütőpapírral, segítségével, belekeverünk, segítségével, kifordítjuk, elkészítjük, porcukorral, hozzáadjuk, elkeverjük, sütőpapírt, megdermedt, kikavarjuk, levesszük, masszával, megsütjük, forgatjuk, fordítsuk, tojásokat, porcukor, tojás, kakaó, darált, zsemlemorzsa, sütőpor, mázhoz, cukor, kakaó,
Glögi.finn szilveszteri ital
0 komment 1 ember kedveli
Zöldséges, sonkás szendvicskenyér
0 komment 4 ember kedveli
Barnasörös marhapite
0 komment 4 ember kedveli
Répatorta
0 komment 4 ember kedveli
Paprikás csirkemell.
1 komment 11 ember kedveli
Mákos-almás süti
0 komment 1 ember kedveli
Pille fánk
2 komment 4 ember kedveli
Húsvéti tojástorta
0 komment 5 ember kedveli
3 színú süti őzgerincformában
1 komment 2 ember kedveli
Diétás sült túrótorta meggyöntettel
0 komment 2 ember kedveli
Káposztás pogácsa
0 komment 9 ember kedveli
Császármorzsa kakaóval
0 komment 5 ember kedveli
Matyóföldi gulyásleves
0 komment 5 ember kedveli
Négerkocka...
2 komment 19 ember kedveli
Hagyma krémleves snidlinggel
1 komment 1 ember kedveli
Banános tiramisu
1 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.